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動植物檢疫處理原理與實用技術 版權信息
- ISBN：9787517505549
- 條形碼：9787517505549 ; 978-7-5175-0554-9
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
動植物檢疫處理原理與實用技術 內容簡介
國門生物安全是國家安全體系的重要組成部分。本書共分十八章：**章簡要梳理從我國動植檢發展史，系統梳理國際動植物檢驗檢疫處理前沿動態；第二章有序講解檢驗檢疫處理原則、風險管控及監管要求；第三章講解檢疫處理實驗室建設與試驗設計；第四章講解信息化與檢疫處理；第五至十四章為核心章節，以重要對象檢疫處理參考技術指標為主線，全面講解檢驗檢疫處理核心技術，系統概述動植物檢疫處理的基礎理論知識、關鍵技術指標、實施操作流程。第十五章按傳染病、寄生蟲病分類，梳理進境動物檢驗檢疫處理指標；第十六章從雙視角解讀進境植物檢驗檢疫處理指標。
動植物檢疫處理原理與實用技術 目錄
**章動植物檢疫處理歷史與發展
**節動植物檢疫發展史
第二節我國動植物檢疫處理發展史
第三節國際動植物檢疫處理
第二章檢疫處理原則與監管
**節動植物檢疫處理概述
第二節檢疫處理的生物學效應
第三節檢疫處理有效性準則
第四節檢疫處理風險評估
第五節檢疫處理監管
第三章動植物檢疫處理實驗室建設與試驗設計
**節動植物檢疫處理實驗室建設
第二節試驗設計的原理和方法
第三節室內試驗效果評價
第四節檢疫處理研究的規范化
第四章動植物檢疫處理與信息化
**節信息化技術介紹
第二節檢疫處理的信息化建設
第三節檢疫處理信息化展望
第五章熏蒸處理
**節概述
第二節熏蒸的基本原理
第三節熏蒸劑的理化性質
第四節主要熏蒸劑及應用
第五節熏蒸處理方式和程序
第六節QPS用途漠甲烷使用現狀
第七節QPS用途漠甲烷替代及減排技術
第六章熏蒸氣體檢測技術
**節概述
第二節熱導與光電離檢測
第三節紅外與光聲光譜檢測
第四節氣相色譜及離子遷移譜檢測
第五節其他檢測方法
第七章熏蒸安全防護
**節概述
第二節熏蒸安全防護措施
第三節熏蒸安全防護設備
第四節常用熏蒸劑的中毒急救與防護
第八章熱處理
**節概述
第二節熱處理原理
第三節主要熱處理技術
第四節熱處理的應用
第九章冷處理
**節概述
第二節冷處理原理
第三節冷處理的應用
第十章氣調處理
**節概述
第二節氣調處理方法和設施
第三節氣調處理研究進展
第十一章輻照處理
**節概述
第二節有害生物輻照處理技術
第三節鮮活產品的輻照耐受性
第四節輻照工藝流程與安全防護
第五節輻照處理的應用
第十二章消毒處理
**節概述
第二節常用化學消毒劑
第三節進出境動物防疫消毒技術
第四節進出境陸生動物消毒技術
第五節進出境水生動物防疫消毒技術
第六節進出境動物產品防疫消毒技術
第七節進出境運輸工具防疫消毒技術
第八節重要動物疫病防疫消毒技術
第十三章其他處理技術
第二節脫毒處理
第三節船舶壓艙水檢疫處理
第四節 生物安全處理
第十四章 動植物檢疫處理設施設備
**節熏蒸處理設施設備
第二節 漠甲烷回收設施設備
第三節消毒處理設備設施
第四節熱處理設施設備
第五節 輻照處理設施設備
第十五章進境動物檢疫疫病檢疫處理參考技術指標
**節 一類傳染病、寄生蟲病（16種）
第二節 二類傳染病、寄生蟲病（154種）
第三節其他傳染病、寄生蟲病（41種）
第十六章 進境植物檢疫性有害生物檢疫處理參考技術指標
**節 昆蟲（148種）
第二節 軟體動物（9種）
第三節真菌（127種）
第四節 原核生物（59種）
第五節 線蟲（20種）
第六節 病毒及類病毒（41種）
第七節 雜草（42種）
第十七章 植物及其產品檢疫處理參考技術指標
第十八章 動植物檢疫處理相關法律法規、條約與標準
展開全部
動植物檢疫處理原理與實用技術 節選
一、國際組織的動植物檢疫處理 IPPC 是 1951 年聯合國糧食及農業組織(Food and agriculture organization of the united nations, FAO)通過的一個有關植物保護的多邊國際協議，于1952年生效。IPPC的目 的是確保全球農業安全，并采取有效措施防止有害生物隨植物和植物產品傳播和擴散, 促進采取有害生物控制措施，為區域和國家植物保護組織提供國際合作、協調一致、 技術交流的框架和論壇。 亞太區域植物保護委員會(Asia and pacific plant protection commission, APPPC )是 亞洲和太平洋地區重要的植物保護區域合作組織，主要致力于開展成員方植物保護合 作，提升區域重大植物有害生物監測與防控水平，減輕有害生物對農業、林業和生態 環境的影響，保護生產安全。 北美植物保護組織(North and mediterranean american plant protection organization, NAPPO )為加拿大、美國和墨西哥的公共和私營部門提供論壇，以便在促進貿易的同 時，制定以科學為基礎的標準，以保護農業、森林和其他植物資源免受植物害蟲的侵害。 歐洲和地中海國家植物保護組織(European and mediterranean plant protection organization, EPPO )是一個區域性的保護組織，覆蓋整個歐洲、北部非洲和東部地中 海國家(地區)，共有34個成員。目前有兩個工作組，一個是植物檢疫工作組，另一個 是農藥管理工作組。 植物檢疫處理技術小組(Technical panel on phytosanitary treatments, TPPT )包 括輻照、熏蒸、溫度、氣調和化學處理相關專業的專家。其評估國家植物保護組織 (National plant protection organization, NPPO )和區域植物保護組織(The regional plant protection organizations, RPPO )提交的數據，并審查、修訂和發展植物檢疫處理技術, 就具體的植物檢疫處理問題向標準委員會提供指導。 目前，IPPC秘書處修訂的涉及植物檢疫處理的國際標準主要有4個：ISPM 15 《國際貿易中木質包裝材料管理準則》、ISPM 18《植物檢疫措施的準則 輻照處理》、 ISPM 28《限定性有害生物的植物檢疫處理》和ISPM 42《使用溫度作為植物檢疫措施 的要求》。其中ISPM 15在2009年修訂的標準附件1中提到，木質包裝材料處理措施包 括傳統的蒸汽或干熱處理、介電處理、漠甲烷熏蒸、硫酰氟熏蒸等。ISPM 28作為限定 性有害生物的檢疫處理措施標準，現共有39個標準附件，涉及不同的處理技術標準, 包括熏蒸2個、冷處理13個、熱處理5個、輻照19個。目前IPPC秘書處還在制定《熏 蒸處理作為植物檢疫措施的要求》《氣調處理作為植物檢疫措施的要求》《化學處理作 為植物檢疫措施的要求》等4個國際植物檢疫措施標準，并在全球范圍征集檢疫處理方 面的標準議題。 亞太區域植物保護委員會目前涉及檢疫處理的標準僅有3個，分別是：RSPM ］《用 于果實蠅寄主貨物的熱消毒處理準則》、RSPM 9《輻照設施的批準》和RSPM 10《熏蒸 設施的批準》。 歐洲和地中海國家植物保護組織制定的植物檢疫處理相關標準共有24項，在2015 年廢止了4個有關漠甲烷的標準。其大部分檢疫處理技術指標參考《美國植物保護與植 物檢疫處理手冊》，檢疫處理技術包括熏蒸處理、輻照處理、冷熱處理等。 歐盟對木質包裝材料的檢疫要求采用ISPM 15o歐盟第2005/15/EC號指令設定了 非歐盟國家的木質包裝材料進入歐盟境內的檢疫要求，所有來自非歐盟國家的木質包 裝材料必須去皮，并按照ISPM 15規定的程序進行熱處理或熏蒸處理并加施帶有IPPC 標志的官方標識。但對以下3種情況不適用：（1）厚度等于或小于6 mm的木質材料; （2）經黏合或者加熱、加壓等深度加工的木質包裝材料，如膠合板等；（3）在歐盟境 內貿易用的木質包裝材料。對針葉樹或闊葉樹的圓木和鋸材，無論有無樹皮，其攜帶 的害蟲和線蟲均可采用熱處理和輻照處理。歐盟于2015年廢除了漠甲烷熏蒸這一檢 疫處理技術。對于干果和堅果中的儲藏物害蟲可采用硫酰氟或磷化氫熏蒸處理技術, 同時不再使用漠甲烷熏蒸處理，對谷物種子中攜帶的真菌類有害生物采用低能電子加 速器處理技術；對儲藏物（如谷物、種子、草本植物等）攜帶的害蟲可以采用電離輻 照或磷化氫熏蒸處理。此外，EPPO還針對特定的有害生物制定了相應的處理標準, 如對葡萄根瘤螞（Viteus vitifoliae ）推薦熱水處理和磷化氫熏蒸處理；對儲藏物中的 谷斑皮蠹推薦磷化氫熏蒸處理；對蔗扁蛾（Opogona sacchari）推薦熱水處理等。 北美植物保護組織等同采納了ISPM 18和ISPM 15,同時還制定了RSPM 34《新鮮 水果和蔬菜中節肢動物蟲害的檢疫處理辦法》。
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