【助力鄉(xiāng)村振興出版計(jì)劃·現(xiàn)代種植業(yè)實(shí)用技術(shù)系列】食用菌優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù) 版權(quán)信息
- ISBN:9787533777876
- 條形碼:9787533777876 ; 978-7-5337-7787-6
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
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【助力鄉(xiāng)村振興出版計(jì)劃·現(xiàn)代種植業(yè)實(shí)用技術(shù)系列】食用菌優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù) 本書特色
我國的食用菌產(chǎn)業(yè)經(jīng)過十多年快速發(fā)展,已成為繼糧、油、果、菜之后的種植業(yè)中的第五大產(chǎn)業(yè)。近年來,隨著國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的變化,食用菌生產(chǎn)處在平穩(wěn)增長期,正步入轉(zhuǎn)型升級與高質(zhì)量發(fā)展階段。整個行業(yè)發(fā)展形勢仍然欣欣向榮,前途可期。本書詳細(xì)介紹了傳統(tǒng)與珍稀食用菌品種的優(yōu)質(zhì)高效栽培方法、食用菌生產(chǎn)中的常見病蟲害與其防治措施,以及綠色安全生產(chǎn)的一些要求,并簡要介紹有關(guān)食用菌的基本概念,如菌種、消毒、殺菌,及菌種的繁育、質(zhì)量評定與保藏方法等。為突出本書實(shí)用性、新穎性,編寫時挑選了近年興起的羊肚菌、大球蓋菇、黑皮雞樅菌等新特優(yōu)食用菌進(jìn)行重點(diǎn)介紹,使得本書既能夠照顧到廣大的基層種植散戶,又適合當(dāng)前食用菌種植的新形勢。
【助力鄉(xiāng)村振興出版計(jì)劃·現(xiàn)代種植業(yè)實(shí)用技術(shù)系列】食用菌優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù) 內(nèi)容簡介
《食用菌優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)》主要介紹了食用菌的基礎(chǔ)知識,食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù),安徽省傳統(tǒng)及特色食用菌優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù),食用菌常見病蟲害及其防治,以及綠色安全生產(chǎn)的一些要求。為突出本書實(shí)用性、新穎性,編寫時挑選了近年興起的羊肚菌、大球蓋菇、黑皮雞樅菌等新特優(yōu)食用菌進(jìn)行重點(diǎn)介紹,使得本書既能夠照顧到廣大的基層種植散戶,又適合當(dāng)前食用菌種植的新形勢。
【助力鄉(xiāng)村振興出版計(jì)劃·現(xiàn)代種植業(yè)實(shí)用技術(shù)系列】食用菌優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù) 目錄
**章 緒論
**節(jié) 概述
第二節(jié) 食用菌的形態(tài)與生活史
第三節(jié) 食用菌的營養(yǎng)與環(huán)境
第二章 食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)
**節(jié) 食用菌菌種制作
第二節(jié) 食用菌菌種保藏
第三章 食用菌優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)
**節(jié) 平菇
第二節(jié) 秀珍菇
第三節(jié) 香菇
第四節(jié) 黑木耳
第五節(jié) 雞腿菇
第六節(jié) 草菇
第七節(jié) 大球蓋菇
第八節(jié) 雙孢蘑菇
第九節(jié) 羊肚菌
第十節(jié) 黑皮雞樅菌
第十一節(jié) 靈芝
第十二節(jié) 茯苓
第四章 食用菌常見病蟲害及其防治措施
**節(jié) 食用菌常見病害及其防治措施
第二節(jié) 食用菌常見蟲害及其防治措施
第三節(jié) 食用菌綠色生產(chǎn)技術(shù)要求
【助力鄉(xiāng)村振興出版計(jì)劃·現(xiàn)代種植業(yè)實(shí)用技術(shù)系列】食用菌優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù) 作者簡介
李國慶,博士,安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所栽培室副主任,副研究員,兼任安徽省食用菌行業(yè)協(xié)會監(jiān)事、安徽省食用菌技術(shù)協(xié)會理事。先后主持或參加國家自然科學(xué)基金、省自然科學(xué)基金、省科技攻關(guān)等項(xiàng)目10余項(xiàng)。育成食藥用菌新品種50多個,其中通過鑒(認(rèn))定20多個。制定地方標(biāo)準(zhǔn)、授權(quán)發(fā)明專利、發(fā)表論文30多項(xiàng)。獲得省級技術(shù)成果鑒定2項(xiàng),獲省級科技進(jìn)步三等獎1項(xiàng)。
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