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山地黃牛生態(tài)養(yǎng)殖 版權(quán)信息
- ISBN：9787571012861
- 條形碼：9787571012861 ; 978-7-5710-1286-1
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
山地黃牛生態(tài)養(yǎng)殖 內(nèi)容簡介
我國是一個牛肉生產(chǎn)大國，也是一個牛肉消費大國。2020年，優(yōu)選牛肉總產(chǎn)量為6043.1萬噸，我國為678萬噸，僅次于美國和巴西；優(yōu)選牛肉消費量為5910.5萬噸，我國為951.5萬噸，僅次于美國。從2010年到2020年，我國牛肉進口量增長近90倍。隨著人們生活水平的提高以及膳食結(jié)構(gòu)的變化，我國牛肉的需求量將會越來越大，肉牛業(yè)呈現(xiàn)出更加廣闊的發(fā)展前景。 我國是一個多山的國家，山地面積大。廣義上的山地包括山脈、高原和丘陵，約占國土總面積的65%。我國養(yǎng)殖的牛亞科動物中以黃牛數(shù)量*多，其比重在55%以上。黃牛在我國分布很廣，75%以上分布在農(nóng)區(qū)。發(fā)展山地黃牛養(yǎng)殖，對我國現(xiàn)代肉牛業(yè)發(fā)展意義重大。 當前，影響我國肉牛業(yè)健康、持續(xù)發(fā)展的問題仍然較多，如肉牛環(huán)境適應(yīng)性與抗病力問題、動物疫病問題、食品質(zhì)量安全問題、動物福利問題、草原超載過牧與退化沙化問題、土壤退化與水源污染問題、水土流失問題、農(nóng)藥殘留與抗生素濫用問題、糞便污染及有害氣體排放問題、農(nóng)牧結(jié)合發(fā)展問題等，這些都可歸屬于畜牧業(yè)生態(tài)問題，應(yīng)通過生態(tài)化途徑解決。 本書以山地黃牛生產(chǎn)為出發(fā)點，緊密結(jié)合生態(tài)養(yǎng)殖這一主線，詳細介紹了牛場建設(shè)與生態(tài)環(huán)境控制、黃牛品種資源及雜交利用、黃牛繁殖高產(chǎn)、人工草地建設(shè)與利用、黃牛的常用飼料及其加工調(diào)制、黃牛生態(tài)育肥、飼料衛(wèi)生與安全使用、牛場衛(wèi)生保健與疾病防治、牛場糞污生態(tài)處理及資源化利用九個方面的技術(shù)，圖文并茂，通俗易懂，相信對我國山地黃牛養(yǎng)殖具有一定的指導(dǎo)意義。
山地黃牛生態(tài)養(yǎng)殖 目錄
**章牛場建設(shè)與生態(tài)環(huán)境控制技術(shù)
**節(jié)牛舍建筑的環(huán)境要求
第二節(jié)牛舍的類型
第三節(jié)牛場的選址與布局
第四節(jié)牛場的設(shè)計與建設(shè)
第五節(jié)牛場綠化
第二章黃牛品種資源及雜交利用技術(shù)
**節(jié)黃牛的地理分布
第二節(jié)黃牛的品種分類
第三節(jié)黃牛的雜交利用
第三章黃牛繁殖高產(chǎn)技術(shù)
**節(jié)母牛的生殖生理
第二節(jié)母牛的發(fā)情鑒定
第三節(jié)人工授精技術(shù)
第四節(jié)母牛的妊娠診斷
第五節(jié)分娩接產(chǎn)及難產(chǎn)控制技術(shù)
第六節(jié)產(chǎn)后護理
第七節(jié)母牛的發(fā)情控制技術(shù)
第八節(jié)母牛的繁殖障礙
第九節(jié)繁殖母牛的飼養(yǎng)管理技術(shù)
第四章人工草地建設(shè)與利用技術(shù)
**節(jié)人工草地及其類型
第二節(jié)優(yōu)良牧草引種
第三節(jié)草地建植
第四節(jié)草地管護
第五節(jié)草地刈割利用
第六節(jié)草地放牧利用
第五章黃牛的常用飼料及其加工調(diào)制技術(shù)
**節(jié)黃牛所需的營養(yǎng)物質(zhì)
第二節(jié)黃牛的常用飼料
第三節(jié)粗飼料加工調(diào)制技術(shù)
第六章黃牛生態(tài)育肥技術(shù)
**節(jié)黃牛生長育肥規(guī)律
第二節(jié)影響黃牛育肥的因素
第三節(jié)犢牛育肥技術(shù)
第四節(jié)幼牛育肥技術(shù)
第五節(jié)架子牛育肥技術(shù)
第六節(jié)成年牛育肥技術(shù)
第七章飼料衛(wèi)生與安全使用技術(shù)
**節(jié)餅粕飼料的安全使用技術(shù)
第二節(jié)糟渣類飼料的安全使用技術(shù)
第三節(jié)青飼料的安全使用技術(shù)
第四節(jié)礦物質(zhì)的安全使用技術(shù)
第五節(jié)飼料添加劑的安全使用技術(shù)
第八章牛場衛(wèi)生保健與疾病防治技術(shù)
**節(jié)牛場衛(wèi)生消
第二節(jié)牛場的驅(qū)蟲
第三節(jié)牛場的免疫接種
第四節(jié)黃牛常見疾病的防治
第五節(jié)病死牛的無害化處理
第九章牛場糞污生態(tài)處理及資源化利用技術(shù)
**節(jié)牛場糞污特性
第二節(jié)牛場清糞與糞污貯存技術(shù)
第三節(jié)牛糞堆肥利用技術(shù)
第四節(jié)牛糞沼氣工程技術(shù)
第五節(jié)牛糞生物利用技術(shù)
第六節(jié)生物發(fā)酵床養(yǎng)牛技術(shù)
第七節(jié)牛場污水生態(tài)處理技術(shù)
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山地黃牛生態(tài)養(yǎng)殖 作者簡介
姚亞玲 懷化縣畜牧水產(chǎn)局 高級畜牧師 長期從事黃牛生態(tài)養(yǎng)殖科研和科技扶貧，具有較強的理論水平和實踐經(jīng)驗
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