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中國茶書·明(上下) 版權信息
- ISBN：9787567144088
- 條形碼：9787567144088 ; 978-7-5671-4408-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
中國茶書·明(上下) 內容簡介
《中國茶書》是繁體字版圖書，匯集自唐陸羽《茶經》至清代王復禮《茶說》共114種茶書，以1911年為限。所錄茶書包羅現存歷代茶書之外，兼輯各種散佚著作，是現存所見茶書總匯中，收錄豐富的編著。 《中國茶書·明（套裝上下冊）》以明代公認善本或年代早的足本為底本，并參校他本比勘校對，還重新標點，并附以簡明題記、注釋和校記。每篇題記主要記述作者生平、成書過程、內容及其地位、版本的傳存情況。 《中國茶書·明（套裝上下冊）》是一本既有學術價值，又方便實用的茶書總匯，讓學者在查考茶飲歷史文化時有所依據，不至于墜入錯綜紛繁的史料糾纏；而對于茶商與飲茶愛好者們，則可作為茶文化讀本。
中國茶書·明(上下) 目錄
茶書與中國飲茶文化（代序）
凡例
茶譜
茶譜
水辨
茶經外集
煮泉小品
水品
茶寮記
茶經外集
茶譜外集
煎茶七類
茶箋
茶箋
茶考
茶録
茶集
茶經
茶疏
茶話
茶乘
茶録
茶録
羅蚧茶記
茶解
蔡端明別紀﹒荼癖
茗笈
茶董
茶董補
蒙史
茗譚
茶集
茶書
茶箋
茶略
茶說
品茶要録補
茗史
竹嬾荼衡
運泉約
茶譜
蚧茶箋
茶譜
品茶八要
陽羨茗壺系
洞山蚧荼系
茶酒爭奇
明抄茶水詩文
蚧茶別論
茶藪
蚧茶疏
茶史
茶說
茶考
茗說
六茶紀事
跋
凡例
茶譜
茶譜
水辨
茶經外集
煮泉小品
水品
茶寮記
茶經外集
茶譜外集
煎茶七類
茶箋
茶箋
茶考
茶録
茶集
茶經
茶疏
茶話
茶乘
茶録
茶録
羅蚧茶記
茶解
蔡端明別紀﹒荼癖
茗笈
茶董
茶董補
蒙史
茗譚
茶集
茶書
茶箋
茶略
茶說
品茶要録補
茗史
竹嬾荼衡
運泉約
茶譜
蚧茶箋
茶譜
品茶八要
陽羨茗壺系
洞山蚧荼系
茶酒爭奇
明抄茶水詩文
蚧茶別論
茶藪
蚧茶疏
茶史
茶說
茶考
茗說
六茶紀事
跋
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中國茶書·明(上下) 作者簡介
鄭培凱 · 主編 鄭培凱，香港城市大學中國文化中心主任。美國耶魯大學歷史學博士。專業領域為東西方文化對比研究、中外審美思維與理論，以及戲劇藝術研究等。他的中國茶飲歷史研究，重視溯源尋根，闡發茶道和傳統文化的相互關系。 朱自振 · 主編 朱自振，茶史專家。中國農業科學院、南京農業大學研究員。長期從事茶史研究，深入發掘、整理和研究中國茶葉歷史文獻，是中國茶史界的權威學者。他的茶史研究重視文獻資料收集整理工作，言必有據。
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