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身邊的科學(xué):零食柜里的知識(shí) 版權(quán)信息
- ISBN：9787557884376
- 條形碼：9787557884376 ; 978-7-5578-8437-6
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類(lèi)：>>
身邊的科學(xué):零食柜里的知識(shí) 本書(shū)特色
“身邊的科學(xué)”是一套面向兒童的、以趣味漫畫(huà)形式講解日？茖W(xué)原理的少兒科普?qǐng)D書(shū)，是國(guó)內(nèi)知名科普作家寫(xiě)給孩子的趣味科學(xué)小百科！锢L畫(huà)生動(dòng)，書(shū)中手繪卡通形象生動(dòng)有趣，能極大提高孩子的閱讀興趣★知識(shí)豐富，內(nèi)容文字經(jīng)過(guò)專(zhuān)家審訂，全套書(shū)共畫(huà)出了近百種物品的生產(chǎn)制作流程，其中還包括了眾多的小知識(shí)點(diǎn)及知識(shí)點(diǎn)的延伸★親子共讀，很好地滿(mǎn)足了孩子好奇的天性，讓他們?cè)谔岢觥盀槭裁础币院螅梢院桶职謰寢屢黄鹪跁?shū)中尋找答案★培養(yǎng)習(xí)慣，本書(shū)重在培養(yǎng)孩子的科學(xué)習(xí)慣，鼓勵(lì)他們提出問(wèn)題，尋找答案，良好的科學(xué)習(xí)慣會(huì)讓他們受益終身！
身邊的科學(xué):零食柜里的知識(shí) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
“身邊的科學(xué)”是一套面向兒童的、以趣味漫畫(huà)形式講解日常科學(xué)原理的少兒科普?qǐng)D書(shū)，是國(guó)內(nèi)知名科普作家寫(xiě)給孩子的趣味科學(xué)小百科。本冊(cè)《零食柜里的知識(shí)》從生活中常見(jiàn)的零食入手，講述了常見(jiàn)的幾十種零食的制作流程，讓小讀者知道自己喜歡吃的這些零食都是怎么來(lái)的。本書(shū)以簡(jiǎn)潔的文字配以精美的卡通風(fēng)格圖畫(huà)，在普及知識(shí)增加孩子知識(shí)儲(chǔ)備與知識(shí)素養(yǎng)的同時(shí)，帶給小讀者舒適的閱讀體驗(yàn)，充分滿(mǎn)足孩子好奇的天性，啟發(fā)他們從生活中去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、思考問(wèn)題，從小培養(yǎng)良好的科學(xué)習(xí)慣。
身邊的科學(xué):零食柜里的知識(shí) 目錄
解暑**——冰激凌的制作/6
美味蛋黃——蛋黃酥的制作/10
水果新吃法——凍干大揭秘/14
方便食品——方便面的探秘/18
傳統(tǒng)與現(xiàn)代——鍋巴的制作/22
甜甜蜜蜜——果脯的制作/26
海之味道——海苔的制作/28
肉類(lèi)零食——火腿腸的制作/32
口氣清新——口香糖的制作/36
嬰兒美食——肉松的制作/40
開(kāi)胃治病——山楂糕的制作/46
嘎巴嘎巴——薯片的制作/50
甜蜜*愛(ài)——水果糖誕生記/54
腸道衛(wèi)兵——酸奶的制作/58
酥脆鮮香——仙貝的制作/62
絲滑濃郁——巧克力生成記/66
好吃好看——夾心餅干的制作/74
以苦為樂(lè)——咖啡的提取/77
酸酸甜甜——話(huà)梅的制作/82
解暑零食——綠豆糕的制作/85
團(tuán)團(tuán)圓圓——月餅的制作/90
薄薄的肉片——豬肉脯的制作/93
爽口滑嫩——果凍生成記/96
格子小餅——威化餅干的制作/99
香脆味美——雪餅的制作/104
鮮香濃郁——蝦條的制作/109
餅干不甜——蘇打餅干的制作/114
流動(dòng)的橙子——橙汁的制作/119
童年*愛(ài)——辣條的前世今生/124
附錄/127
美味蛋黃——蛋黃酥的制作/10
水果新吃法——凍干大揭秘/14
方便食品——方便面的探秘/18
傳統(tǒng)與現(xiàn)代——鍋巴的制作/22
甜甜蜜蜜——果脯的制作/26
海之味道——海苔的制作/28
肉類(lèi)零食——火腿腸的制作/32
口氣清新——口香糖的制作/36
嬰兒美食——肉松的制作/40
開(kāi)胃治病——山楂糕的制作/46
嘎巴嘎巴——薯片的制作/50
甜蜜*愛(ài)——水果糖誕生記/54
腸道衛(wèi)兵——酸奶的制作/58
酥脆鮮香——仙貝的制作/62
絲滑濃郁——巧克力生成記/66
好吃好看——夾心餅干的制作/74
以苦為樂(lè)——咖啡的提取/77
酸酸甜甜——話(huà)梅的制作/82
解暑零食——綠豆糕的制作/85
團(tuán)團(tuán)圓圓——月餅的制作/90
薄薄的肉片——豬肉脯的制作/93
爽口滑嫩——果凍生成記/96
格子小餅——威化餅干的制作/99
香脆味美——雪餅的制作/104
鮮香濃郁——蝦條的制作/109
餅干不甜——蘇打餅干的制作/114
流動(dòng)的橙子——橙汁的制作/119
童年*愛(ài)——辣條的前世今生/124
附錄/127
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身邊的科學(xué):零食柜里的知識(shí) 作者簡(jiǎn)介
丁晗：青島大學(xué),講師。吉林大學(xué)，化學(xué)學(xué)院高分子化學(xué)與物理，博士。參與一項(xiàng)國(guó)家自然科學(xué)基金青年項(xiàng)目。：吉林大學(xué)歷史系博士，資深圖書(shū)策劃人，獨(dú)立撰稿人，常年從事少兒類(lèi)圖書(shū)的策劃工作，擅長(zhǎng)在生活中發(fā)現(xiàn)兒童成長(zhǎng)的文化需求，倡導(dǎo)以中國(guó)的文化滋養(yǎng)中國(guó)的兒童。“愿以知識(shí)為翅膀，讓每一個(gè)孩子能夠飛抵想要的遠(yuǎn)方！”
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