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無機與分析化學實驗 版權信息
- ISBN：9787111480037
- 條形碼：9787111480037 ; 978-7-111-48003-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
無機與分析化學實驗 內容簡介
本書主要內容包括化學實驗基礎知識和基本操作、實驗兩部分。實驗部分又分為無機化學實驗(10個實驗)、分析化學實驗(16個實驗)、綜合化學實驗(6個實驗)和趣味化學實驗(4個實驗)四部分。無機化學實驗部分以無機鹽及配合物的制備，以及根據化學原理測定平衡常數為主，注重基本操作和基本技能的訓練。分析化學實驗部分強化定量分析的“量”的概念和數據的正確記錄與處理，以酸堿滴定分析、配位滴定分析、氧化還原滴定分析和重量分析等化學分析法為主，同時加強分光光度法的學習與訓練。綜合化學實驗部分涉及了X射線單晶衍射儀、紅外光譜儀和紫外光譜儀等大型儀器的使用，旨在培養學生分析問題和解決問題的能力，鍛煉學生獨立思考和綜合運用的科研能力。趣味化學實驗的引入，能使學生對化學實驗由初的學習認識上升到感興趣和喜愛。 本書系高等學校生物工程、食品科學、制藥工程、生物技術及應用化學等專業的無機與分析化學實驗教材，也可供各類大專院校及相關人員作為教材或參考書使用。
無機與分析化學實驗 目錄
目錄
前言
第1部分化學實驗基礎知識和基本操作
第1章化學實驗規則和安全知識
11化學實驗規則
12化學實驗室安全知識
13實驗室“三廢”的處理
14化學試劑的分類、等級和包裝
第2章化學實驗基本儀器
第3章化學實驗基本操作
31玻璃儀器的洗滌和干燥
32稱量儀器的使用
33玻璃量器的使用
34化學試劑的取用
35加熱與冷卻
36溶解、蒸發濃縮和結晶
37沉淀及沉淀與溶液的分離
38干燥器的使用
39試紙的制備和使用
第4章常用分析測試儀器
41pH計
42分光光度計
第5章實驗數據處理與表達
51誤差
52有效數字
53數據處理與表達
第2部分實驗
第6章無機化學實驗
實驗1氯化鈉的提純
實驗2硫酸亞鐵銨的制備
實驗3中和熱的測定
實驗4化學反應摩爾焓變的測定
實驗5摩爾氣體常數的測定
實驗6醋酸電離常數的測定(pH法)
實驗7醋酸電離常數的測定(電導率法)
實驗8磺基水楊酸合鐵(III)配合物穩定常數的測定
實驗9硫酸鈣溶度積的測定(離子交換法)
實驗10三氯化六氨合鈷(III)的制備
第7章分析化學實驗
實驗11分析天平稱量練習
實驗12容量器皿的校準
實驗13鹽酸溶液的配制與標定
實驗14面堿中碳酸鈉和碳酸氫鈉含量的測定
實驗15氫氧化鈉溶液的配制與標定
實驗16食用白醋中醋酸濃度的測定
實驗17EDTA標準溶液的配制與標定
實驗18自來水總硬度的測定
實驗19硫代硫酸鈉溶液的配制與標定
實驗20碘標準溶液的配制與標定
實驗21橙汁中維生素C含量的測定
實驗22間接碘量法測定銅鹽中銅含量
實驗23葡萄糖含量的測定
實驗24高錳酸鉀溶液的配制與標定
實驗25氯化鋇中鋇含量的測定
實驗26鐵的比色測定
第8章綜合化學實驗
實驗27硫酸二氨合鋅(II)的制備和紅外光譜測定
實驗28三草酸合鐵(III)酸鉀的合成及組成分析
實驗29硫酸四氨合銅(II)的制備及組成分析
實驗30光譜化學序列的測定
實驗31過氧化鈣的制備及含量測定
實驗321,8萘二甲酸合銅(II)單晶結構的測定
第9章趣味化學實驗
實驗33番茄的性質
實驗34橘皮的妙用
實驗35雞蛋清的滲透作用
實驗36食物中鐵含量的近似測定
附錄
附錄A元素的相對原子質量(12C = 1200)
附錄B常用化合物的相對分子質量
附錄C不同溫度下水的飽和蒸汽壓
附錄D常見難溶化合物的溶度積常數(25℃)
附錄E常用氫氧化物沉淀形成和再溶解所需的pH值
附錄F弱酸弱堿在水中的離解常數(25℃、I= 0)
附錄G標準電極電勢(29816 K)
附錄H不同溫度下常見無機化合物的溶解度［g·(100gH2O)-1］
附錄I實訓中常用的量及其單位名稱和符號
附錄J常用酸堿試劑的密度和濃度
附錄K常用緩沖溶液的配制
附錄L常用基準物質的干燥條件和應用
附錄M某些離子和化合物的顏色(離子均指水溶液中的水合離子)
附錄N常用指示劑
附錄O物質顏色和吸收光顏色的對應關系
附錄P常見基團和化學鍵的紅外吸收特征頻率
附錄Q實驗報告格式
參考文獻
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