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種子的勝利 版權(quán)信息
- ISBN：9787508669816
- 條形碼：9787508669816 ; 978-7-5086-6981-6
- 裝幀：一般純質(zhì)紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
種子的勝利 本書特色
適讀人群 ：1.大眾科普讀者 2.喜歡植物、向往自然，熱衷于探索野外世界、自然博物的人 3.對(duì)植物學(xué)、生物學(xué)感美國(guó)自然文學(xué)獎(jiǎng)約翰·巴勒斯獎(jiǎng)得主、《紐約時(shí)報(bào)》暢銷書作家索爾·漢森，浪漫講述種子的故事，深入尋蹤種子背后不為人知的自然史和文化史 ?? 斬獲太平洋西北書商公會(huì)圖書獎(jiǎng)、美國(guó)大學(xué)優(yōu)等生聯(lián)誼會(huì)“科學(xué)圖書獎(jiǎng)” ?? 入圍美國(guó)科學(xué)促進(jìn)會(huì)“優(yōu)秀科學(xué)圖書獎(jiǎng)”、華盛頓圖書獎(jiǎng) ?? 《紐約時(shí)報(bào)》、《新科學(xué)家》、《博物學(xué)》、《大不列顛野生生物》、艾米·斯圖爾特等贊譽(yù)推薦 沉睡了兩千年的種子，為何還能再發(fā)芽？ 為了尋找豆肉蔻和胡椒，竟然促成了地理大發(fā)現(xiàn)？ 中東的小麥種子，如何影響了幾個(gè)國(guó)家的命運(yùn)興衰？ 種子如何統(tǒng)治全世界，塑造了我們的歷史、文明和日常生活？ 一顆小小的種子里，隱藏著WU限大的宇宙。 種子看似毫不起眼，卻在自然世界和人類世界中發(fā)揮著不可替代的作用。 它是“盒子里的植物嬰兒”，是孟德爾的豌豆實(shí)驗(yàn)，還是仿生學(xué)和基因技術(shù)備受青睞的寵兒。 種子體現(xiàn)了自然造物的精妙，更是對(duì)植物進(jìn)化的謳歌。 了解種子，就會(huì)了解生命的初始奧秘！ 漢森用洋洋灑灑又充滿童趣的筆調(diào)，輔以恣意而精巧的譬喻，為我們呈現(xiàn)了： ?? 種子的科學(xué)知識(shí) ?? 環(huán)環(huán)相扣的探索故事 ?? 種子與植物、動(dòng)物及人類之間千年的互動(dòng)歷程 ?? 種子之于我們，是朋友，是敵人，是協(xié)作者，也是“共生者” 書中含有37張插圖，圖文并茂，生動(dòng)呈現(xiàn)生命的優(yōu)雅與奇跡，給讀者以豐富而浪漫的感官體驗(yàn)。
種子的勝利 內(nèi)容簡(jiǎn)介
只要有一顆種子，我就準(zhǔn)備看到奇跡。——亨利·梭羅 我們生活在一個(gè)充滿種子的世界。種子占領(lǐng)陽(yáng)臺(tái)和園地，超越森林與原野，遍布人類歷史與生活的各個(gè)角落。清香迷人的咖啡豆，刺激提神的辣椒素，舒適柔軟的棉衣，是種子賜予我們的禮物。它們用自己超強(qiáng)的生存競(jìng)爭(zhēng)力，在優(yōu)選范圍內(nèi)傳播著自己的能量。 假如沒有種子，生命可能不會(huì)進(jìn)化，而小小的種子也左右了人類文明的進(jìn)程。肉豆蔻與胡椒的香氣，激發(fā)了人類探索的欲望，從而開啟地理大發(fā)現(xiàn)的新時(shí)代；爪哇黃瓜種子的薄膜飛翼，啟發(fā)了人類的靈感，從而設(shè)計(jì)出極有殺傷力的隱形轟炸機(jī)；中東小麥影響了幾個(gè)國(guó)家的生存和命運(yùn)，棉花籽揭開了近代工業(yè)革命的序幕…… 《紐約時(shí)報(bào)》暢銷書作家、生物學(xué)家、野生動(dòng)物保護(hù)主義者索爾·漢森帶領(lǐng)我們跨越優(yōu)選，追尋種子在這個(gè)星球上的故事。從浣熊小屋到西雅圖的咖啡館，從修道院的后花園到印度喀拉拉邦的香料之路，一路上，我們會(huì)遇到園丁、植物學(xué)家、探險(xiǎn)家、農(nóng)民、歷史學(xué)家和修道士的引導(dǎo)，經(jīng)歷一場(chǎng)饒有趣味又充滿智力快感的科學(xué)冒險(xiǎn)，共同見證種子的優(yōu)雅與奇跡。
種子的勝利 目錄
作者說明 i
致 謝 ii
前 言 “ 注意（種子）！” v
引 言 強(qiáng)大的能量 x
種子的營(yíng)養(yǎng)
**章 種子的一天 003
第二章 生命的支柱 021
第三章 有時(shí)候你像個(gè)瘋子 042
種子的結(jié)合
第四章 卷柏掌握的技能 059
第五章 孟德爾的孢子 076
種子的耐力
第六章 瑪土撒拉 091
第七章 把它放進(jìn)種子庫(kù)中 105
種子的防御
第八章 牙咬、喙啄與啃食 123
第九章 豐富的滋味 139
第十章 *令人愉快的豆子 155
第十一章 雨傘謀殺案 175
種子的傳播
第十二章 誘人的果肉 193
第十三章 隨風(fēng)飄動(dòng)，隨波逐流 208
結(jié) 語(yǔ) 種子的未來 227
附錄A 植物的俗稱、學(xué)名與科名 233
附錄B 種子保護(hù)機(jī)構(gòu) 243
注 釋 245
詞匯表 268
參考文獻(xiàn) 276
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種子的勝利 節(jié)選
**章 種子的一天 The Triumph of Seeds Seed for a Day 我對(duì)種子信心十足。只要告訴我你有一粒種子， 我就準(zhǔn)備期待它創(chuàng)造奇跡。 ——亨利·戴維·梭羅（Henry David Thoreau）， 《種子的傳播》（The Dispersion of Seeds，1860—1861） 物理學(xué)告訴我們，當(dāng)一條蝰蛇（viper）發(fā)動(dòng)攻擊的時(shí)候，它向前猛撲的距離不會(huì)超過它自身的長(zhǎng)度。1 它的頭部和身體前段十分靈活，尾部卻無法動(dòng)彈。然而，任何受到過毒蛇攻擊的人都知道，這些蛇可以在空中飛行，就像非洲祖魯人（Zulu）刺出的長(zhǎng)矛或電影中忍者擲出的短劍。襲擊我的這條蛇從一片枯葉中躍起，落到我的皮靴旁，速度之快，我?guī)缀蹩床磺逅亩狙溃鼰o法判斷它意圖襲擊的位置。我認(rèn)出這是一條矛頭蝮蛇（fer-de-lance），在中美洲（Central America）地區(qū)以其毒性較強(qiáng)且脾氣暴躁而聞名遐邇。不過，我必須承認(rèn)，在這次個(gè)人防衛(wèi)中我用一根棍子打中了它。 出人意料的是，在研究雨林種子的過程中，常常會(huì)發(fā)生用棍子打蛇這樣的事。原因很簡(jiǎn)單：科學(xué)喜歡筆直的路線。路線以及它們所隱含的關(guān)系，在從化學(xué)到地震學(xué)的各種領(lǐng)域中都會(huì)出現(xiàn)，但對(duì)于生物學(xué)家來說，所有路線中*常用的就是調(diào)查樣帶（transect）。無論是統(tǒng)計(jì)種子，調(diào)查袋鼠，定位蝴蝶，還是搜索猴子的糞便，如果想要保證你的觀察不出現(xiàn)任何偏頗，沿著調(diào)查樣帶筆直向前走，往往是*好的方法。這種觀察方式的好處是，直接穿越沼澤、灌木叢、荊棘叢以及其他任何我們可能會(huì)盡量避免的物體，這樣就可以對(duì)一路上我們所遇到的一切進(jìn)行取樣。但這種方式也是很可怕的，因?yàn)槲覀儠?huì)遇到一切，其中包括毒蛇。 前方傳來了砍刀砍斷藤蔓的響聲，那是我的野外調(diào)查助手喬斯·馬西斯（José Masis）正在猛砍我們剛剛在叢林中遇到的障礙物，以便開辟出一條通道。我有時(shí)間聽他砍樹，是因?yàn)槟菞l差點(diǎn)咬到我靴子的蛇做了一件令人極度不安的事。它消失了。矛頭蝮蛇背部斑駁的褐色花紋是極為高超的偽裝，要不是我一直按照筆直路徑穿越森林，彎下身子靠近地面，并在樹葉覆蓋層中到處搜尋，我是不可能看到這么多矛頭蝮蛇的，更不用說睫毛蝰蛇（eyelash vipers）、豬鼻蝮蛇（hog-nosed pitvipers）和偶爾出現(xiàn)的大蟒蛇（boa constrictor）了。在有些調(diào)查樣帶里，似乎蛇比種子還多，喬斯和我掌握了一些技巧，把這些蛇輕輕推走，甚至用木棍抬起它們，輕輕地扔到一邊。現(xiàn)在，在我腳邊的某個(gè)地方有一條怒氣沖天、不見蹤影的毒蛇，新的問題出現(xiàn)了。我應(yīng)該是站著不動(dòng)，期望這條蛇不會(huì)再次攻擊我，還是應(yīng)該跑？如果要跑，朝哪個(gè)方向跑？ 遲疑不決地度過了緊張的一分鐘后，我冒險(xiǎn)邁出了一步，接著兩步。很快，我就平安無事地繼續(xù)在我的種子調(diào)查樣帶上前進(jìn)了（盡管是在我自制了一根更長(zhǎng)的、用來打蛇的木棍之后）。科學(xué)研究往往是發(fā)現(xiàn)時(shí)的激動(dòng)瞬間與長(zhǎng)期的單調(diào)重復(fù)相結(jié)合的過程。一個(gè)小時(shí)過去了，我的緩慢搜尋才有了回報(bào)。就在我面前的小路上，一棵大香豆樹（almendro）2 剛剛發(fā)出嫩芽，*初吸引我來到這片雨林的就是這種參天大樹迷人的博物學(xué)。盡管它與北美洲（North America）和歐洲（Europe）的堅(jiān)果樹木沒有關(guān)系，它的名字卻翻譯成了“ 扁桃”，指的是果實(shí)中心肥大的種子。* 我在野外調(diào)查手冊(cè)上記錄下這棵小植物的尺寸和位置，然后俯下身子仔細(xì)觀察它。 很難在實(shí)驗(yàn)室里撬開的種子外殼倒扣在地上，在生長(zhǎng)中的幼芽的壓迫下整齊地分裂成了兩半。深色的莖向下彎曲接近了泥土，莖上的兩片子葉正開始舒展。雖然看上去出奇地碧綠和纖弱，但它們?yōu)閵A在葉子中間隱約可見的淺色嫩芽提供了豐盛的營(yíng)養(yǎng)。不知是何緣故，這個(gè)不起眼的小東西有潛力長(zhǎng)到遠(yuǎn)高于我的林冠層之上，而它在*初的成長(zhǎng)階段完全依靠種子的能量獲得營(yíng)養(yǎng)。在我觀察的每個(gè)地方，都會(huì)出現(xiàn)相同的情況。植物是構(gòu)成雨林中生物多樣性的核心，而絕大多數(shù)植物是以同樣的方式開始生長(zhǎng)的，這就是種子的饋贈(zèng)。 對(duì)香豆樹而言，從種子到樹木的轉(zhuǎn)化似乎尤為不可思議。成年樹木的高度通常會(huì)超過150 英尺（約45 米），根基部分的樹干直徑有10 英尺（約3 米）。它們的壽命長(zhǎng)達(dá)幾個(gè)世紀(jì)。它們的木材如鋼鐵般堅(jiān)硬，足以使電鋸變鈍或斷裂。當(dāng)它們開花的時(shí)候，鮮艷的紫色花簇在樹冠上怒放，然后落下來給地面鋪上一層紫色地毯。［我**次做有關(guān)這種樹的科學(xué)報(bào)告時(shí)，拿不出這些花朵的合適照片，但我用我所能找到的*接近它們顏色的相似物清晰地表達(dá)了我的觀點(diǎn)：瑪吉·辛普森（MargeSimpson）* 假發(fā)套的顏色。］香豆樹能夠長(zhǎng)出很多果實(shí)，因此它們被認(rèn)為是一個(gè)關(guān)鍵物種，對(duì)于所有動(dòng)物來說都是至關(guān)重要的食物來源，無論是猴子、松鼠，還是瀕危的大綠金剛鸚鵡（Great Green Macaw）。它們的減少會(huì)改變一片森林的生態(tài)環(huán)境，導(dǎo)致一系列的變化，甚至?xí)挂蕾囁鼈兌娴漠?dāng)?shù)匚锓N面臨滅絕的危險(xiǎn)。我之所以研究香豆樹， 是因?yàn)樵谄渖L(zhǎng)范圍內(nèi)， 從哥倫比亞（Colombia）向北至尼加拉瓜（Nicaragua），它都面臨著日益加劇的挑戰(zhàn)，其一是人們?yōu)榱朔拍梁娃r(nóng)耕清除了森林，其二是人們?cè)黾恿藢?duì)這種樹的大密度、高質(zhì)量的木材的需求。我的研究聚焦于香豆樹在中美洲快速發(fā)展的鄉(xiāng)村環(huán)境下如何生存。3 它在小型碎片化雨林中是否能堅(jiān)持下去？它的花朵是否還能受粉，種子是否還能傳播，后代是否還能成活？抑或在牧場(chǎng)和小片森林中與世隔絕的這些雄偉而古老的樹木僅僅是“ 活的死物”（living dead）？如果這些龐然大物無法成功地繁殖，那么它們與其他森林物種之間錯(cuò)綜復(fù)雜的關(guān)系就會(huì)開始瓦解。 我的這些問題的答案就蘊(yùn)藏在種子之中。只要喬斯和我能找到足夠數(shù)量的種子，它們的遺傳學(xué)特征就能告訴我們一切。我們遇到的每顆種子和幼苗的DNA 中都蘊(yùn)含著有關(guān)母本的線索。通過細(xì)致的取樣以及確定它們與成年香豆樹的關(guān)系，我希望能找出哪些樹木正在育種，它們種子的去向，以及當(dāng)森林碎片化后情況會(huì)如何改變。這個(gè)項(xiàng)目持續(xù)了很多年，為了這個(gè)項(xiàng)目，我去熱帶地區(qū)調(diào)查了6 次，搜集了幾千個(gè)樣本，并且在實(shí)驗(yàn)室中度過了數(shù)不清的日日夜夜。*后，我寫出了一篇專題論文、幾篇學(xué)術(shù)期刊文章，以及幾則極為鼓舞人心的有關(guān)香豆樹未來的消息。
種子的勝利 作者簡(jiǎn)介
索爾·漢森（Thor Hanson）：著名生物學(xué)家、野生動(dòng)物保護(hù)主義者，著有《羽毛》以及《穿不過的森林》等書，因卓越的自然和自然歷史寫作獲得過約翰·伯勒獎(jiǎng)（John Burrough Medal）。
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