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注冊營養師水平評價考試精選試題解析(2021) 版權信息
- ISBN:9787117317375
- 條形碼:9787117317375 ; 978-7-117-31737-5
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
注冊營養師水平評價考試精選試題解析(2021) 本書特色
(1)本書收錄2017年度注冊營養師和注冊營養技師水平評價考試試題,并請專家進行題目解析,除了提供正確答案外,并對題目進行了拓展和延伸,為讀者提供學習的重要參考;(2)本書提供注冊營養師水平評價考試模擬題,以幫助讀者復習,自學和自測,以期從廣度、深度上掌握營養師所需要的理論知識和技能內容,提高分析、解決問題的能力,并熟悉考試技巧。
注冊營養師水平評價考試精選試題解析(2021) 內容簡介
主要內容:(一)注冊營養師水平評價考試試題解析及模擬題;(二)注冊營養技師水平評價考試試題解析及模擬題;(三)注冊營養師相關工作介紹:注冊營養師水平評價制度暫行規定、注冊營養師水平評價考試實施辦法、注冊營養師課程教學基地、注冊營養師水平評價考試報名攻略等。本書收錄2017年度注冊營養師和注冊營養技師水平評價考試試題,并請專家進行題目解析,除了提供正確答案外,并對題目進行了拓展和延伸,為讀者提供學習的重要參考
注冊營養師水平評價考試精選試題解析(2021) 目錄
**部分 食物與營養
第二部分 個體和群體營養管理
第三部分 公共營養和營養教育
第四部分 餐飲管理
第二篇 注冊營養技師試題精編
**部分 食品科學和餐飲管理
第二部分 個體和群體營養管理
第三部分 公共營養和營養教育
第三篇 模擬題及答案
**部分 注冊營養師水平評價考試模擬題及答案
第二部分 注冊營養技師水平評價考試模擬題及答案
附錄
附錄1 注冊營養師水平評價制度暫行規定
附錄2 注冊營養師水平評價考試實施辦法
附錄3 注冊營養師/注冊營養技師課程教學基地
注冊營養師水平評價考試精選試題解析(2021) 作者簡介
楊月欣,中國營養學會第八屆、第九屆理事會理事長,中國疾病預防控制中心營養與健康所研究員,長期從事營養學基礎及應用研究,特別是在婦幼營養和食物營養學方面做出突出成績。完成國家"八五"、"十五"、"十一五"、"十二五"、863計劃、國家科技支撐計劃、國家和北京自然科學基金項目等15余項,成果先后獲國家與省部級獎勵10余項,專利和著作權20余項;主編科技專業著作20余部。
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