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牦牛生產技術 版權信息
- ISBN：7508220005
- 條形碼：9787508220000 ; 978-7-5082-2000-0
- 裝幀：簡裝本
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
牦牛生產技術 內容簡介
本書由**屆國際牦牛研究學術討論會主席、國際牦牛研究信息中心主任、甘肅農業(yè)大學張容昶教授等編著。內容包括青藏高原的牦牛生產，牦牛的地方類群，繁殖特性及人工授精技術，牦牛的本種選育及種間雜交技術，牦牛的飼養(yǎng)管理及飼草加工，牦牛肉、奶的初步加工牦牛常見病的防治等11章。內容豐富、新穎、科學、實用，對加快發(fā)展青藏高原牦牛生產的產業(yè)化、由數量型向質量效益型轉變及牦牛產品開發(fā)，定會有所幫助。本書適合牦牛及草原肉牛養(yǎng)殖企業(yè)、牧戶、部隊農牧場的生產人員、動物科學技術及動物醫(yī)學專業(yè)師生及科技人員、各級農牧部門公務員參閱。
牦牛生產技術 目錄
**章青藏高原的牦牛生產
一中國牦牛的產區(qū)及數量
二牦牛對青藏高原生態(tài)環(huán)境的適應性
三青藏高原的牦牛生產
四保護產區(qū)生產環(huán)境，科學地開發(fā)牦牛產品
五加快牦牛肉生產
第二章牦牛的地方類群
一天祝白牦牛
二九龍牦牛
三麥洼牦牛
四青海牦牛
五西藏牦牛
六香格里拉牦牛
七新疆巴州牦牛
第三章牦牛的繁殖特性和人工授精
一公牦牛的繁殖特性
二公牦牛采精及精液品質
三母牦牛的繁殖性能
四人工授精技術
五提高牦牛發(fā)情率的措施
第四章牦牛的本種選育
一本種選育的目的和原則
二牦牛的體型外貌評定方法
三牦牛的年齡鑒別及主要體尺測量
四牦牛的選種及等級評定方法
五本品種選育工作中的主要措施
第五章牦牛和普通牛種的的種間雜交
一種間雜交中供選用的一些普通牛種品種簡介
二種間雜種牛的外貌及生產性能
三普通牛種和母牦牛、母犏牛雜交的繁殖特性
四種間雜交方式
五種間雜交中應考慮的一些問題
第六章牦牛的飼草料加工技術
一青干草
二青貯料
三秸稈
四精料
五牦牛補飼可利用的其他飼料
第七章牦牛的飼養(yǎng)管理
一牦牛的采食、消化特性
二放牧場的季節(jié)劃分及牦牛組群
三冷季放牧
四暖季放牧
五產奶母牦牛及犢牛、種公牦牛的飼養(yǎng)管理要點
六牦牛的管理
第八章牦牛及其雜種牛的育肥
第九章牦牛的產肉性能及肉的初步加工
第十章牦牛奶的初步處理與加工技術
第十一章牦牛常見病的防治
一中國牦牛的產區(qū)及數量
二牦牛對青藏高原生態(tài)環(huán)境的適應性
三青藏高原的牦牛生產
四保護產區(qū)生產環(huán)境，科學地開發(fā)牦牛產品
五加快牦牛肉生產
第二章牦牛的地方類群
一天祝白牦牛
二九龍牦牛
三麥洼牦牛
四青海牦牛
五西藏牦牛
六香格里拉牦牛
七新疆巴州牦牛
第三章牦牛的繁殖特性和人工授精
一公牦牛的繁殖特性
二公牦牛采精及精液品質
三母牦牛的繁殖性能
四人工授精技術
五提高牦牛發(fā)情率的措施
第四章牦牛的本種選育
一本種選育的目的和原則
二牦牛的體型外貌評定方法
三牦牛的年齡鑒別及主要體尺測量
四牦牛的選種及等級評定方法
五本品種選育工作中的主要措施
第五章牦牛和普通牛種的的種間雜交
一種間雜交中供選用的一些普通牛種品種簡介
二種間雜種牛的外貌及生產性能
三普通牛種和母牦牛、母犏牛雜交的繁殖特性
四種間雜交方式
五種間雜交中應考慮的一些問題
第六章牦牛的飼草料加工技術
一青干草
二青貯料
三秸稈
四精料
五牦牛補飼可利用的其他飼料
第七章牦牛的飼養(yǎng)管理
一牦牛的采食、消化特性
二放牧場的季節(jié)劃分及牦牛組群
三冷季放牧
四暖季放牧
五產奶母牦牛及犢牛、種公牦牛的飼養(yǎng)管理要點
六牦牛的管理
第八章牦牛及其雜種牛的育肥
第九章牦牛的產肉性能及肉的初步加工
第十章牦牛奶的初步處理與加工技術
第十一章牦牛常見病的防治
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