掃一掃
關(guān)注中圖網(wǎng)
官方微博
本類五星書(shū)更多>
-
>
闖進(jìn)數(shù)學(xué)世界――探秘歷史名題
-
>
中醫(yī)基礎(chǔ)理論
-
>
當(dāng)代中國(guó)政府與政治(新編21世紀(jì)公共管理系列教材)
-
>
高校軍事課教程
-
>
思想道德與法治(2021年版)
-
>
毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論(2021年版)
-
>
中醫(yī)內(nèi)科學(xué)·全國(guó)中醫(yī)藥行業(yè)高等教育“十四五”規(guī)劃教材
中圖價(jià):¥31.4
加入購(gòu)物車
制藥過(guò)程原理與設(shè)備(第3版)(高等職業(yè)教育藥學(xué)類與食品藥品類專業(yè)第四輪教材) 版權(quán)信息
- ISBN：9787521425628
- 條形碼：9787521425628 ; 978-7-5214-2562-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>>
制藥過(guò)程原理與設(shè)備(第3版)(高等職業(yè)教育藥學(xué)類與食品藥品類專業(yè)第四輪教材) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
《制藥過(guò)程原理與設(shè)備》（第3版）計(jì)劃按每周6課時(shí)，實(shí)際上課16周，總課時(shí)96編寫(xiě)教材內(nèi)容，以“三傳”為主線，全書(shū)分七章編寫(xiě)。包括緒論、流體流動(dòng)、流體輸送設(shè)備、非均相物系的分離、傳熱、蒸發(fā)與結(jié)晶、均相物系的分離和干燥。章介紹流體靜力學(xué)和動(dòng)力學(xué)、流體在管路流動(dòng)時(shí)的阻力、流體輸送管路和測(cè)量?jī)x表。流動(dòng)過(guò)程綜合實(shí)驗(yàn)；第二章介紹液體和氣體輸送設(shè)備。離心泵的性能測(cè)定。第三章介紹沉降、過(guò)濾和膜分離。過(guò)濾操作實(shí)訓(xùn)。第四章介紹熱傳導(dǎo)、熱對(duì)流、加熱、冷卻與冷凝、間壁兩側(cè)流體間的總傳熱過(guò)程和換熱器。套管換熱器傳熱系數(shù)測(cè)定。第五章介紹蒸發(fā)和結(jié)晶。第六章介紹萃取、蒸餾和吸收。第七章介紹干燥，干燥操作實(shí)訓(xùn)，計(jì)算干燥速率。
制藥過(guò)程原理與設(shè)備(第3版)(高等職業(yè)教育藥學(xué)類與食品藥品類專業(yè)第四輪教材) 目錄
緒論
一、本課程的性質(zhì)、任務(wù)和內(nèi)容
二、本課程的相關(guān)概念
三、單位及單位換算
**章 流體流動(dòng)
**節(jié) 認(rèn)識(shí)流體
一、流體的特征
二、流體的密度
第二節(jié) 流體靜力學(xué)
一、流體的壓力（壓強(qiáng)）
二、流體靜力學(xué)基本方程
三、流體靜力學(xué)基本方程的應(yīng)用
第三節(jié) 流體動(dòng)力學(xué)
一、流體流動(dòng)的要素
二、流體流動(dòng)的形式
三、穩(wěn)定流動(dòng)的物料衡算——連續(xù)性方程
四、穩(wěn)定流動(dòng)系統(tǒng)的能量衡算——伯努利方程
五、伯努利方程在工程中的應(yīng)用實(shí)例
第四節(jié) 流體在管路流動(dòng)時(shí)的阻力
一、產(chǎn)生阻力的原因
二、流體的流動(dòng)形態(tài)及其判定
三、流體流動(dòng)時(shí)的阻力計(jì)算
第五節(jié) 流體輸送管路
一、管件與閥門
二、管道類型
三、管路的連接方式
四、管路的色標(biāo)
五、管路的熱補(bǔ)償
第六節(jié) 測(cè)量?jī)x表
一、流量?jī)x表
二、測(cè)壓儀表
實(shí)訓(xùn)一 流體流動(dòng)形態(tài)的測(cè)定
第二章 流體輸送設(shè)備
**節(jié) 液體輸送設(shè)備
一、動(dòng)力式泵（葉輪式泵）
二、容積式泵
三、流體作用泵
第二節(jié) 氣體輸送設(shè)備
一、概述
二、離心式氣體輸送設(shè)備
三、往復(fù)式壓縮機(jī)
四、真空泵
實(shí)訓(xùn)二 離心泵的性能測(cè)定
第三章 非均相物系的分離
**節(jié) 沉降
一、重力沉降及設(shè)備
二、離心沉降及設(shè)備
第二節(jié) 過(guò)濾
一、過(guò)濾基本概念
二、過(guò)濾計(jì)算
三、過(guò)濾設(shè)備
第三節(jié) 膜分離
一、基本概念
二、分離過(guò)程類型及原理
三、常用膜組件
實(shí)訓(xùn)三 恒壓過(guò)濾常數(shù)的測(cè)定
第四章 傳熱
**節(jié) 概述
一、傳熱的基本形式
二、工業(yè)生產(chǎn)中的換熱方式
三、換熱器的主要性能指標(biāo)
四、穩(wěn)定傳熱和不穩(wěn)定傳熱
第二節(jié) 熱傳導(dǎo)
一、傅里葉定律及導(dǎo)熱系數(shù)
二、平壁的導(dǎo)熱
三、圓筒壁的導(dǎo)熱
第三節(jié) 對(duì)流傳熱
一、對(duì)流傳熱分析
二、對(duì)流傳熱速率方程（牛頓冷卻定律）
三、對(duì)流傳熱系數(shù)
第四節(jié) 加熱、冷卻與冷凝
一、加熱
二、冷卻與冷凝
三、加熱蒸汽冷凝后的不凝氣體和冷凝水的排放
四、夾套設(shè)備綜合管排布置方案
第五節(jié) 間壁兩側(cè)流體間的總傳熱過(guò)程
一、總傳熱速率方程式
二、總傳熱過(guò)程的計(jì)算
第六節(jié) 換熱器
一、換熱器的要求和分類
二、間壁式換熱器
三、傳熱過(guò)程的強(qiáng)化
四、換熱器的選用
五、換熱器的操作與維保
實(shí)訓(xùn)四 套管換熱器傳熱系數(shù)測(cè)定
第五章 蒸發(fā)與結(jié)晶
**節(jié) 蒸發(fā)
一、概述
二、蒸發(fā)方式
三、常用蒸發(fā)器
四、蒸發(fā)器的操作與維保
第二節(jié) 結(jié)晶
一、結(jié)晶的原理
二、結(jié)晶過(guò)程與控制
三、影響結(jié)晶操作的因素
四、結(jié)晶方法
五、結(jié)晶設(shè)備
第六章 均相物系的分離
**節(jié) 萃取
一、概述
二、液一液萃取
三、固一液萃取
四、其他萃取技術(shù)
第二節(jié) 蒸餾
一、普通蒸餾
二、精餾
三、特殊蒸餾
第三節(jié) 氣體吸收
一、基本概念
二、吸收的氣液相平衡及應(yīng)用
三、吸收劑的選擇與用量確定
四、填料塔
第七章 干燥
**節(jié) 概述
一、認(rèn)知干燥
二、干燥的分類
三、對(duì)流干燥
第二節(jié) 濕空氣的性質(zhì)
一、壓力
二、濕度
三、相對(duì)濕度
四、濕空氣的比容
五、濕球溫度
六、露點(diǎn)溫度
第三節(jié) 干燥過(guò)程的計(jì)算
一、物料中含水量的表示方法
二、干燥器的物料衡算
第四節(jié) 干燥速率
一、物料中的水分
二、干燥速率和干燥速率曲線
三、影響干燥速率的因素
第五節(jié) 干燥設(shè)備
一、干燥設(shè)備的分類
二、常用干燥設(shè)備
三、干燥設(shè)備的維保
實(shí)訓(xùn)五 干燥特性曲線測(cè)定
附錄
參考文獻(xiàn)
一、本課程的性質(zhì)、任務(wù)和內(nèi)容
二、本課程的相關(guān)概念
三、單位及單位換算
**章 流體流動(dòng)
**節(jié) 認(rèn)識(shí)流體
一、流體的特征
二、流體的密度
第二節(jié) 流體靜力學(xué)
一、流體的壓力（壓強(qiáng)）
二、流體靜力學(xué)基本方程
三、流體靜力學(xué)基本方程的應(yīng)用
第三節(jié) 流體動(dòng)力學(xué)
一、流體流動(dòng)的要素
二、流體流動(dòng)的形式
三、穩(wěn)定流動(dòng)的物料衡算——連續(xù)性方程
四、穩(wěn)定流動(dòng)系統(tǒng)的能量衡算——伯努利方程
五、伯努利方程在工程中的應(yīng)用實(shí)例
第四節(jié) 流體在管路流動(dòng)時(shí)的阻力
一、產(chǎn)生阻力的原因
二、流體的流動(dòng)形態(tài)及其判定
三、流體流動(dòng)時(shí)的阻力計(jì)算
第五節(jié) 流體輸送管路
一、管件與閥門
二、管道類型
三、管路的連接方式
四、管路的色標(biāo)
五、管路的熱補(bǔ)償
第六節(jié) 測(cè)量?jī)x表
一、流量?jī)x表
二、測(cè)壓儀表
實(shí)訓(xùn)一 流體流動(dòng)形態(tài)的測(cè)定
第二章 流體輸送設(shè)備
**節(jié) 液體輸送設(shè)備
一、動(dòng)力式泵（葉輪式泵）
二、容積式泵
三、流體作用泵
第二節(jié) 氣體輸送設(shè)備
一、概述
二、離心式氣體輸送設(shè)備
三、往復(fù)式壓縮機(jī)
四、真空泵
實(shí)訓(xùn)二 離心泵的性能測(cè)定
第三章 非均相物系的分離
**節(jié) 沉降
一、重力沉降及設(shè)備
二、離心沉降及設(shè)備
第二節(jié) 過(guò)濾
一、過(guò)濾基本概念
二、過(guò)濾計(jì)算
三、過(guò)濾設(shè)備
第三節(jié) 膜分離
一、基本概念
二、分離過(guò)程類型及原理
三、常用膜組件
實(shí)訓(xùn)三 恒壓過(guò)濾常數(shù)的測(cè)定
第四章 傳熱
**節(jié) 概述
一、傳熱的基本形式
二、工業(yè)生產(chǎn)中的換熱方式
三、換熱器的主要性能指標(biāo)
四、穩(wěn)定傳熱和不穩(wěn)定傳熱
第二節(jié) 熱傳導(dǎo)
一、傅里葉定律及導(dǎo)熱系數(shù)
二、平壁的導(dǎo)熱
三、圓筒壁的導(dǎo)熱
第三節(jié) 對(duì)流傳熱
一、對(duì)流傳熱分析
二、對(duì)流傳熱速率方程（牛頓冷卻定律）
三、對(duì)流傳熱系數(shù)
第四節(jié) 加熱、冷卻與冷凝
一、加熱
二、冷卻與冷凝
三、加熱蒸汽冷凝后的不凝氣體和冷凝水的排放
四、夾套設(shè)備綜合管排布置方案
第五節(jié) 間壁兩側(cè)流體間的總傳熱過(guò)程
一、總傳熱速率方程式
二、總傳熱過(guò)程的計(jì)算
第六節(jié) 換熱器
一、換熱器的要求和分類
二、間壁式換熱器
三、傳熱過(guò)程的強(qiáng)化
四、換熱器的選用
五、換熱器的操作與維保
實(shí)訓(xùn)四 套管換熱器傳熱系數(shù)測(cè)定
第五章 蒸發(fā)與結(jié)晶
**節(jié) 蒸發(fā)
一、概述
二、蒸發(fā)方式
三、常用蒸發(fā)器
四、蒸發(fā)器的操作與維保
第二節(jié) 結(jié)晶
一、結(jié)晶的原理
二、結(jié)晶過(guò)程與控制
三、影響結(jié)晶操作的因素
四、結(jié)晶方法
五、結(jié)晶設(shè)備
第六章 均相物系的分離
**節(jié) 萃取
一、概述
二、液一液萃取
三、固一液萃取
四、其他萃取技術(shù)
第二節(jié) 蒸餾
一、普通蒸餾
二、精餾
三、特殊蒸餾
第三節(jié) 氣體吸收
一、基本概念
二、吸收的氣液相平衡及應(yīng)用
三、吸收劑的選擇與用量確定
四、填料塔
第七章 干燥
**節(jié) 概述
一、認(rèn)知干燥
二、干燥的分類
三、對(duì)流干燥
第二節(jié) 濕空氣的性質(zhì)
一、壓力
二、濕度
三、相對(duì)濕度
四、濕空氣的比容
五、濕球溫度
六、露點(diǎn)溫度
第三節(jié) 干燥過(guò)程的計(jì)算
一、物料中含水量的表示方法
二、干燥器的物料衡算
第四節(jié) 干燥速率
一、物料中的水分
二、干燥速率和干燥速率曲線
三、影響干燥速率的因素
第五節(jié) 干燥設(shè)備
一、干燥設(shè)備的分類
二、常用干燥設(shè)備
三、干燥設(shè)備的維保
實(shí)訓(xùn)五 干燥特性曲線測(cè)定
附錄
參考文獻(xiàn)
展開(kāi)全部
制藥過(guò)程原理與設(shè)備(第3版)(高等職業(yè)教育藥學(xué)類與食品藥品類專業(yè)第四輪教材) 作者簡(jiǎn)介
吳建明 女，1968年7月出生，副教授、黨員。所授課程有《制藥過(guò)程原理與設(shè)備》、《無(wú)機(jī)化學(xué)》、《有機(jī)化學(xué)》、《基礎(chǔ)化學(xué)》、《醫(yī)藥行業(yè)職業(yè)道德與就業(yè)指導(dǎo)》。擔(dān)任過(guò)《制藥過(guò)程原理與設(shè)備》教材副主編和主編，參編《有機(jī)化學(xué)》教材。 曾擔(dān)任湖南食品藥品職業(yè)學(xué)院藥學(xué)院教研室主任，是藥劑專業(yè)藥師、雙師型骨干教師，制藥過(guò)程原理與設(shè)備課程負(fù)責(zé)人。在教師教學(xué)技能比武活動(dòng)中獲課堂教學(xué)一等獎(jiǎng)，教學(xué)能手三等獎(jiǎng)。在湖南省教育科學(xué)研究院教育發(fā)展研究所組織的比賽中獲傅立葉定律優(yōu)秀成果獎(jiǎng)。在學(xué)院舉辦的“說(shuō)課”競(jìng)賽中獲得優(yōu)勝獎(jiǎng)。近一年公開(kāi)發(fā)表論文3篇。
書(shū)友推薦
- >
企鵝口袋書(shū)系列·偉大的思想20:論自然選擇(英漢雙語(yǔ))
- >
李白與唐代文化
- >
姑媽的寶刀
- >
上帝之肋:男人的真實(shí)旅程
- >
煙與鏡
- >
羅曼·羅蘭讀書(shū)隨筆-精裝
- >
自卑與超越
- >
新文學(xué)天穹兩巨星--魯迅與胡適/紅燭學(xué)術(shù)叢書(shū)(紅燭學(xué)術(shù)叢書(shū))
本類暢銷
