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采購與供應(yīng)鏈管理(第6版) 版權(quán)信息
- ISBN：9787302565451
- 條形碼：9787302565451 ; 978-7-302-56545-1
- 裝幀：70g膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
采購與供應(yīng)鏈管理(第6版) 本書特色
國際經(jīng)典權(quán)威的采購與供應(yīng)鏈管理教材，新近改版，基于*新的案例研究，從管理視角總結(jié)了在供應(yīng)鏈環(huán)境下對采購職能進行有效管理所要求的核心任務(wù)及面臨的主要問題，詳細闡述采購運作與結(jié)構(gòu)、戰(zhàn)略采購、戰(zhàn)略釆購流程、關(guān)鍵供應(yīng)鏈要素等內(nèi)容，系統(tǒng)識別采購與供應(yīng)鏈管理的發(fā)展趨勢與學(xué)科動態(tài)。本書作為美國采購協(xié)會(APS)職業(yè)資格認證CAP/CPP/CPPM指定教材，亦可作為高等院校的供應(yīng)鏈管理、物流工程、物流管理、運營管理和電子商務(wù)等相關(guān)專業(yè)研究生、本科生的教材及學(xué)習(xí)參考書，以及采購和供應(yīng)鏈管理人員培訓(xùn)及運營管理實踐人員參考之用。 經(jīng)典權(quán)威采購與供應(yīng)鏈管理教材，美國采購協(xié)會(APS)職業(yè)資格認證指定教材
采購與供應(yīng)鏈管理(第6版) 內(nèi)容簡介
供應(yīng)鏈是企業(yè)和供應(yīng)商緊密聯(lián)系而構(gòu)成的雙贏系統(tǒng)，而采購是發(fā)生在供應(yīng)鏈上下游企業(yè)間的必要活動。本書從管理視角闡述了供應(yīng)鏈環(huán)境下進行有效的采購管理的核心任務(wù)及主要問題，詳細介紹了采購運作與結(jié)構(gòu)、戰(zhàn)略采購、戰(zhàn)略釆購流程、關(guān)鍵供應(yīng)鏈要素等內(nèi)容，以及采購與供應(yīng)鏈管理的發(fā)展趨勢與動態(tài)。本書注重實踐，強調(diào)跨職能團隊和協(xié)作的概念，推薦學(xué)生以小組合作的方式進行案例研討，以適應(yīng)企業(yè)或組織的團隊環(huán)境。 本書新版更新和涵蓋了美國采購協(xié)會（APS）采購管理職業(yè)資格認證項目CAP/CPP/CPPM的知識體系和專業(yè)能力要求，是其資格認證考試的指定培訓(xùn)教材。 本書亦可作為高等院校的供應(yīng)鏈管理、物流工程、物流管理、運營管理和電子商務(wù)等相關(guān)專業(yè)研究生、本科生的教材，或作為采購和供應(yīng)鏈管理人員培訓(xùn)及運營管理實踐人員參考之用。
采購與供應(yīng)鏈管理(第6版) 目錄
目錄
第1篇概論
第1章采購與供應(yīng)鏈管理導(dǎo)論3
1.1介紹5
1.2新的競爭環(huán)境6
1.3采購的意義7
1.4采購與供應(yīng)鏈管理的基本概念9
1.5采購與供應(yīng)鏈管理的效益14
1.6供應(yīng)鏈傘——管理活動15
1.7采購與供應(yīng)鏈管理的四大影響因素17
1.8采購與供應(yīng)鏈管理的演變20
1.9展望24
第2篇采購運作與結(jié)構(gòu)
第2章采購流程33
2.1引言34
2.2采購目標35
2.3戰(zhàn)略性供應(yīng)管理的角色與職責37
2.4優(yōu)化升級P2P流程 41
2.5批準采購、簽訂合同以及前期準備53
2.6采購類型60
第3章采購政策和程序70
3.1引言71
3.2采購政策概述71
3.3采購政策——提供指導(dǎo)和方向73
3.4采購程序88
第4章整合供應(yīng)管理，提高競爭優(yōu)勢92
4.1引言94
4.2整合的定義96
4.3內(nèi)部整合97
4.4外部整合101
4.5跨職能采購小組的重要作用106
4.6整合采購管理、工程部門和供應(yīng)商以開發(fā)新產(chǎn)品和服務(wù)113
第5章采購和供應(yīng)管理組織124
5.1引言126
5.2采購/供應(yīng)管理組織結(jié)構(gòu)127
5.3集中式或分散式采購權(quán)力的位置127
5.4采購部門在企業(yè)組織結(jié)構(gòu)中的地位134
5.5采購與供應(yīng)管理部門的職責范圍136
5.6采購/供應(yīng)管理部門的工作137
5.7戰(zhàn)略性采購和操作性采購的區(qū)別139
5.8將小組團隊作為組織結(jié)構(gòu)的一部分139
5.9供應(yīng)鏈管理的組織結(jié)構(gòu)141
5.10未來組織架構(gòu)的發(fā)展趨勢141
第3篇戰(zhàn) 略 采 購
第6章品類戰(zhàn)略發(fā)展149
6.1引言150
6.2協(xié)調(diào)供應(yīng)管理與企業(yè)目標151
6.3什么是品類戰(zhàn)略154
6.4品類戰(zhàn)略開發(fā)162
6.5供應(yīng)管理策略的類型180
6.6在線逆向拍賣184
6.7供應(yīng)管理轉(zhuǎn)型演進185
第7章供應(yīng)商評估和選擇190
7.1引言191
7.2供應(yīng)商評估和選擇過程192
7.3確定關(guān)鍵采購需求193
7.4確定潛在的供應(yīng)來源193
7.5采用優(yōu)先認證或合作過的供應(yīng)商204
7.6選擇供應(yīng)商并達成協(xié)議205
7.7關(guān)鍵供應(yīng)商評估標準205
7.8開展供應(yīng)商評估和選擇調(diào)查211
7.9縮短供應(yīng)商評估及選擇的周期216
第8章供應(yīng)商質(zhì)量管理221
8.1引言222
8.2供應(yīng)商質(zhì)量管理概述223
8.3影響供應(yīng)管理對供應(yīng)商質(zhì)量管理作用的因素225
8.4供應(yīng)商質(zhì)量管理中全面質(zhì)量管理觀念的應(yīng)用226
8.5追求六西格瑪供應(yīng)商質(zhì)量238
8.6采用ISO標準和波多里奇國家質(zhì)量獎標準評估供應(yīng)商質(zhì)量體系240
8.7供應(yīng)商質(zhì)量手冊的基本內(nèi)容245
第9章供應(yīng)商管理與發(fā)展: 創(chuàng)建世界級供應(yīng)基地248
9.1介紹249
9.2供應(yīng)商績效考核249
9.3合理優(yōu)化供應(yīng)基地: 打造一個易管理的供應(yīng)基地256
9.4供應(yīng)商發(fā)展: 改進策略262
9.5克服供應(yīng)商開發(fā)的障礙265
9.6供應(yīng)基地的管理風(fēng)險270
9.7供應(yīng)基地的可持續(xù)性管理276
第10章全球采購280
10.1全球化——順應(yīng)多變的世界經(jīng)濟形勢改變供應(yīng)策略282
10.2復(fù)雜多變的國際形勢帶來的新挑戰(zhàn)283
10.3全球采購周期284
10.4制訂全球采購計劃290
10.5轉(zhuǎn)向全球采購理念305
第11章戰(zhàn)略成本管理312
11.1引言313
11.2降低成本的系統(tǒng)分析方法314
11.3價格分析318
11.4成本分析技巧326
11.5建立合理成本估算模型333
11.6總擁有成本339
11.7協(xié)同成本管理法343
第4篇戰(zhàn)略采購流程
第12章采購和供應(yīng)鏈分析: 工具和技巧353
12.1引言355
12.2項目管理355
12.3學(xué)習(xí)曲線分析366
12.4價值分析/價值工程369
12.5數(shù)量折扣分析372
12.6流程圖375
12.7價值流圖377
第13章談判和沖突管理383
13.1引言384
13.2談判的定義385
13.3談判結(jié)構(gòu)387
13.4制訂談判計劃391
13.5談判能力395
13.6讓步397
13.7談判對策: 努力達成協(xié)議398
13.8雙贏談判400
13.9跨國談判403
13.10選定的國家405
13.11電子媒介對談判的影響407
第14章合同管理411
14.1引言412
14.2合同要素414
14.3如何談判和起草合同417
14.4合同的類型419
14.5根據(jù)預(yù)期調(diào)整的固定價格合同420
14.6固定價格合同附加激勵機制420
14.7長期合同423
14.8非傳統(tǒng)合同427
14.9解決合同爭議432
第5篇關(guān)鍵供應(yīng)鏈要素
第15章精益供應(yīng)鏈管理441
15.1引言442
15.2理解供應(yīng)鏈庫存443
15.3投資庫存的合理原因449
15.4投資庫存的錯誤原因451
15.5打造精益供應(yīng)鏈454
15.6六西格瑪原則455
15.7庫存投資管理460
15.8*佳客戶訂單交付465
第16章采購服務(wù)469
16.1引言470
16.2運輸管理470
16.3將物流外包給第三方物流服務(wù)供應(yīng)商486
16.4服務(wù)和非生產(chǎn)性物料的采購 489
16.5采購專業(yè)服務(wù)493
第17章供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)和電子采購501
17.1引言503
17.2電子化供應(yīng)鏈管理（ESCM）系統(tǒng)的發(fā)展過程504
17.3電子供應(yīng)鏈概述505
17.4新的供應(yīng)鏈系統(tǒng)及應(yīng)用的驅(qū)動因素510
17.5內(nèi)部信息系統(tǒng)——企業(yè)資源規(guī)劃（ERP）511
17.6采購數(shù)據(jù)庫和數(shù)據(jù)倉庫515
17.7電子數(shù)據(jù)交換(EDI)——開拓外部電子通信516
17.8電子采購基礎(chǔ)模型518
17.9電子采購程序組——供應(yīng)商關(guān)系管理(SRM)519
17.10內(nèi)外部系統(tǒng)的整合525
17.11SCM中的信息可視化529
17.12協(xié)作和大數(shù)據(jù)530
第18章供應(yīng)績效考核和評估536
18.1介紹538
18.2采購與供應(yīng)鏈績效考核和評估538
18.3采購與供應(yīng)鏈績效考核的分類540
18.4開發(fā)績效考核和評估系統(tǒng)552
18.5績效標桿管理: 與*佳績效進行比較555
18.6采購考核及評估的特征總結(jié)559
第6篇未 來 展 望
第19章采購與供應(yīng)鏈戰(zhàn)略發(fā)展趨勢565
19.1拓展業(yè)務(wù)、提升目標和提高績效預(yù)期566
19.2制定商品戰(zhàn)略會變得更廣泛、更復(fù)雜569
19.3供應(yīng)鏈延展部分中的供應(yīng)商管理571
19.4設(shè)計并運行多個供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)滿足客戶要求574
19.5更多關(guān)注電子系統(tǒng)技術(shù)的應(yīng)用576
19.6內(nèi)外合作會更具戰(zhàn)略意義577
19.7吸引、開發(fā)和留住供應(yīng)管理人才會成為成功的關(guān)鍵578
19.8管理并保證未來供應(yīng)管理組織和測度系統(tǒng)581
19.912項關(guān)鍵采購和供應(yīng)鏈戰(zhàn)略583
案例
案例1阿維恩公司的問題586
案例2全球線圈采購決策588
案例3管理供應(yīng)商質(zhì)量: 集成設(shè)備公司590
案例4談判——波爾圖公司592
案例5內(nèi)包/外包: FlexCon活塞決策593
案例6電子郵件練習(xí)602
展開全部
采購與供應(yīng)鏈管理(第6版) 作者簡介
羅伯特??M.蒙茨卡(Robert M. Monczka)，美國亞利桑那州立大學(xué)供應(yīng)鏈管理杰出教授，密歇根州立大學(xué)名譽教授。擔任美國高級采購研究中心（CAPS）的戰(zhàn)略采購和供應(yīng)鏈戰(zhàn)略研究總監(jiān)。曾為多家全球財富100強企業(yè)進行供應(yīng)戰(zhàn)略咨詢，獲得兩項美國國家科學(xué)基金，并獲供應(yīng)管理專業(yè)z高榮譽J. Shipman金牌獎。
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