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大學化學實驗(上冊) 版權信息
- ISBN:9787030349507
- 條形碼:9787030349507 ; 978-7-03-034950-7
- 裝幀:暫無
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
大學化學實驗(上冊) 本書特色
適讀人群 :高等學校化工、材料、生物、食品、環境、農學、醫學、藥學及其他相關專業的化學實驗教材,相關教師和學生高等學校化工、材料、生物、食品、環境、農學、醫學、藥學及其他相關專業的化學實驗教材,相關教師和學生
大學化學實驗(上冊) 內容簡介
《大學化學實驗》是根據非化學專業對化學基本理論、基本知識和基本技能的需求,結合大學化學課程體系的特點,按由淺入深、循序漸進的原則編寫的一套大學化學實驗教材。全書分上、下冊,本書為上冊。本書包括化學實驗基礎知識、無機化學實驗、分析化學實驗、有機化學實驗以及附錄五個部分,主要介紹化學實驗室常識、安全常識、化學實驗的基本操作、實驗數據的處理等知識,包括16個無機化學實驗、15個分析化學實驗和14個有機化學實驗,附錄中列出了常用實驗數據和常見試劑的配制方法等。本書充分考慮不同層次和不同專業的教學需要,緊密聯系生產和生活實際,具有適用面廣和實用性強的特點。本書可作為高等學校化工、材料、生物、食品、環境、農學、醫學、藥學及其他相關專業的化學實驗教材,也可供相關教師和學生參考。
大學化學實驗(上冊) 目錄
**部分 化學實驗基礎知識
第1 章化學實驗基本要求 3
1 1 化學實驗室規則 3
1 2 化學實驗室安全 4
1 2 1 化學實驗室安全守則 4
1 2 2 實驗室事故預防 4
1 2 3 實驗室常見事故的處理 6
1 2 4 實驗室廢棄物的處理 8
1 3 實驗預習、記錄和報告 .8
第2 章化學實驗常用儀器 11
2 1 普通儀器 11
2.2 標準磨口玻璃儀器 11
2.3 儀器的洗滌和干燥 13
第3 章常用化學試劑 15
3.1 化學試劑的規格 15
3.2 化學試劑的安全保管 16開
第4 章化學實驗基本操作四
4 1 稱量儀器與方法四
4 1 1 稱量儀器 18
4 1 2 稱量方法 20
4.2 加熱與冷卻 2
4.2.1 加熱 21
4.2.2 冷卻 23
4.3 固液分離方法 24
4.3.1 傾析法 24
4.3.2 常壓過濾 24
4.3.3 減壓過濾 25
4.3.4 保溫過濾 26
4.3.5 離心分離 27
4.4 固體、液體的干燥 28
4.4.1 固體的干燥 28
4.4.2 液體的干燥 29
4.5 蒸館與回流 30
4.5.1 常壓蒸饋 30
4.5.2 減壓蒸館 31
4.5.3 水蒸氣蒸館 32開
4.5.4 回流 33
4.6 熔、沸點的測定 34
4.6.1 熔點測定 34
4.6.2 沸點測定 35
4 7 萃取、重結晶與升華 36
4.7.1 萃取 36
4.7.2 重結晶 39
4.7.3 升華 40
4.8 色譜分離 41
4.8.1 基本原理 41
4.8.2 紙層析 42
4.8.3 薄層層析 43
4.9 折光率測定 45
4.9.1 折光儀的使用 45
4.9.2 折光儀的維護 46
4 10 滴定分析方法 47
4.10.1 移液管與吸量管 47
4.10.2 容量瓶 48
4.10.3 滴定管 49
4 11 重量分析方法, 53
第5 章實驗數據的處理 58
5.1 誤差的產生與分類 58
5.2 誤差的表示四
5.2.1 準確度與誤差 59
5.2.2 精密度與偏差 60
5.2.3 準確度與精密度 62
5.3 實驗數據的處理 62
5.3.1 一般分析結果的處理 62
5.3.2 有限次實驗數據的處理 63
5.3.3 可疑測定結果的取舍 65
5.4 提高分析結果準確度的方法 67
5.5 有效數字及計算規則 69
5.5.1 有效數字 69
5.5.2 有效數字的修約 70
5.5.3 有效數字的計算規則 70
5.5.4 有效數字運算在實際中的應用 71
第6 章有機分析簡介 73
6.1 有機物的化學分析 73
6 1 1 初步審察 73
6 1 2 元素定性分析 74
6 1 3 元素定量分析 75
6 1 4 分子式的確定 76
6 1 5 分組實驗 76
6 1 6 官能團檢驗 76
6.2 有機物光譜鑒定方法簡介 83
第二部分 有機化學實驗
實驗一溶麓的配制 87
實驗二食鹽的精制與確鹽的制備 90
實驗三硫酸亞鐵鏡的制備.
實驗囚乙酸解離度和解離常數的測定 96
實驗五電解質溶班 99
實驗六氧化坯原反應 103
實驗七硫酸銅的提純 106
實驗八配合物的生成和性質 108
實驗九橫基水楊酸與Fe( ?[)配舍物的組成和穩定常數的測定 111
實驗十面金屬與暗土金屬 115
實驗十一鹵章單質及化合物的性質 117
實驗十二氧族和氯族化合物的性質 120
實驗十三碳族和翻族化舍物的性質 124
實驗十四d 區元素(錯、健、鐵、鉆、鎮}的性質 127
實驗十五也區元素{銅、銀、鑄、鋪、景)的性質 131
實驗十六氧化六氨合鉆( ]J[ )的制備及組成測定. 135
第三部分 分析化學實驗
實驗十七鹽酸標準溶潰的配制和標定 139
實驗十八氫氧化錦標準溶液的配制、標定和鍍鹽中氯含量測定 142
實驗十九混合醋的分析和工業純畸總葡度的測定 145
實驗二十食用醋申總酸度的測定 149
實驗二十一EDTA 標準溶液的配制和標定 151
實驗二十二水硬度的測定 155
實驗二十三鉛錦混合液中Bi3十 、ptJ2十的連續測定 158
實驗二十四補鈣制荊{葡萄糖酸鈣)中鈣含量的測定 16開1
實驗二十五K抽104 標準溶液的配制、標定和雙氧水中過氧化氫含量的測定 16開3
實驗二十六水中化學括氧量cod的測定 16開7
實驗二十七葡代硫酸錦標準溶液的配制與標定 170
實驗二十八銅合金中銅含量的測定 174
實驗二十九硝酸銀標準溶渡的配制和氯化物中氯含量的測定 176
實驗三十 福爾哈德法測定銀鹽中銀的含量 179
實驗三十一水泥熟料中Si{}z、FezG.J、AIzG.J、CaO和MgO含量的測定 181
第四部分 有機化學典驗
實驗三十二有機物元量定性分析 187
實驗三十三醇、醋、醒、固的鑒別 190
實驗三十四樓醋、取代接酸及其衍生物的鑒別 191
實驗三十五糖類化合物的鑒別 192
實驗三十六有機化合物官能團鑒定 193
實驗三十七Z酸E丁醋的制備 194
實驗三十八苯甲酷的制備 196
實驗三十九1-滇丁院的制備 198
實驗四十甲基橙的制備 201
實驗四十- 肉桂酷的制備 204
實驗四十二己內酷朦的制備 206
實驗四十三茶葉申咖啡困的提取 209
實驗四十四Z 酷水榻酸的制備 212
實驗四十五橙皮申擰攘烯的提取 215
第五部分 附錄
附錄一常用酸堿的濃度、密度 219
附錄二常見弱酸、弱堿在水中的解離常數(25 "C) 219
附錄蘭常見難榕化合物的溶度積(25 "C) 221
附錄四常用緩沖榕液的配制 222
附錄五常用基準物質 223
附錄六常用指示劑 223
附錄七常用試劑的配制 226
參考文獻 228
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苦雨齋序跋文-周作人自編集
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有舍有得是人生
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莉莉和章魚
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新文學天穹兩巨星--魯迅與胡適/紅燭學術叢書(紅燭學術叢書)
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月亮與六便士
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史學評論
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企鵝口袋書系列·偉大的思想20:論自然選擇(英漢雙語)
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朝聞道