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從容穿過喧囂 版權信息
- ISBN:9787559456519
- 條形碼:9787559456519 ; 978-7-5594-5651-9
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
從容穿過喧囂 本書特色
作家池莉重磅新作,橫跨八年全新散文精選集。 作者親自選編、逐字審定,堪稱繼魯迅文學獎、“中國作家”鄂爾多斯文學獎后又一力作。 所收作品均為池莉近年的全新創作或得意之作,一份獻給喧囂世界的幸福處方。 圍繞煙火人間、自我價值、幸福力、時間與愛等諸多人生關鍵詞,回應我們當下的生活與精神狀況。在宏大敘事的世界里珍視自我,在喧嘩塵囂里找到內心的幸福與勇氣。 文字赤誠而溫暖,睿智而富哲思。給予我們重啟美好生活的勇氣及生生不息的力量。 王蒙、戴錦華等推薦的作家,更是“人民日報”“十點讀書”等媒體極力倡導的生活態度。 裝幀精美,雙封面設計,品質閱讀。
從容穿過喧囂 內容簡介
本書收錄的散文圍繞煙火人間、自我價值、幸福力、時間、婚姻等諸多人生關鍵詞, 回應我們當下的生活與精神狀況。作者引領我們探尋生活百味, 重新認識自我。
從容穿過喧囂 目錄
輯一·就這樣愛上生活
假如你沒有吃過菜薹
就這樣愛上熱干面
凜冬將至,要不要喝碗排骨藕湯
滬上有奇味
小菜的小 雖小卻好
紅艷艷辣椒掛起來
葷菜素做 素菜葷做
輯二·真正愛就是這么普通平常與苦澀
新年預感:先照顧好自己,親
隔離時期的愛與情
對不起,添麻煩了!
第28天隔離了,這個時刻!
五十分之一:典型的一天
致地球 我想念你
第二張臉
輯三·幸福其實是一種能力
幸福其實是一種能力
慢慢來比較快
少想多活
夜雨埋愁別書房
*必要的一趟旅行
往日的好時光
輯四·千萬不要辜負我們這個時代的草
漢口的天生麗質
到武漢來 做徒步家
千萬不要辜負我們這個時代的草
*憐秋葉難留
方便改變世界
大意失荊州 糊涂毀沔陽
后悔藥 當然有
廣場恨
輯五·我選擇信仰向日葵
撞上無知的天花板
另一種珍視
不可名狀的幸福
我的叛逆來得有點晚
我的寫詩簡史
內心深處與多重視角
愛是終身的事
總是在不可觸及處閃光
醉眼看花冷眼看樓
又見《簡·愛》
比如水仙花
千草千慈悲
輯六·我們是否應該結婚
所謂佳人 咬牙煉成
婚姻課
配偶
學習結婚
我的婚禮
母愛致命傷
親愛的十月 祝你生日快樂
世上所有仙女,當會睡
輯七·滿頭青絲,閑庭信步
讓我們來數數變老的好處
年齡的哥德巴赫猜想
人為什么想出名?
BS雞湯
作家*扯淡的一句話
我的人生還是不及格,天啦
遭遇北京蚊子 流在北京的血
生命實苦,我拿文字變一變
輯八·生命是用來揮霍的
成為皮膚黨
時尚那一點小靈魂
現在流行簡單粗暴
遠方沒你會更好
成為富人
半個奇遇
夜色多么好與廣場舞
垃圾只是放錯了地方的金錢嗎?
從容穿過喧囂 節選
瑣細到不能夠再瑣細,宏大到不能再宏大;要不畏艱難地,決定一些勇敢的決定,或許就能夠,把一樁并不幸福的事物變得幸福。 ——《幸福其實是一種能力》 假如你沒有吃過菜薹,無論你是誰,無論享有多么世界性的美食家稱號,無論多少網友粉絲擁戴你為超級吃貨,我都有一個好心的建議,先,趕緊,設法,吃吃菜薹。 ——《假如你沒有吃過菜薹》 我開始珍視殘缺。珍視舍棄。珍視批評。珍視本該得到卻被失去的東西。珍視自己做的錯事或是蠢事。 ——《另一種珍視》 疾病當頭,無論病人還是照顧病人的健康人,我們都要盡力爭取能吃能睡達觀硬朗,說到底,這才是真正愛。真正愛就是這么普通平常與苦澀,也就是這么超高難度,需要刻意修煉才能抵達。 ——《新年預感:先照顧好自己,親》 就連世上*古老的建筑——金字塔,都無法與一朵蒲公英的生命力相提并論。 ——《千草千慈悲》 年輕時我曾有夢,其中*執著的一個夢就是:我要有一間自己的書房! ——《夜雨埋愁別書房》 假如你沒有吃過菜薹 假如你沒有吃過菜薹,無論你是誰,無論享有多么世界性的美食家稱號,無論多少網友粉絲擁戴你為超級吃貨,我都有一個好心的建議,先,趕緊,設法,吃吃菜薹。 武漢有一種蔬菜,名叫菜薹。如果需要擺明菜薹的正宗血統,就叫洪山菜薹。洪山是武漢市的一個區,在長江以南。武漢人一般懶得把行政區劃說那么清楚,凡長江以南,就說是武昌。凡長江以北,就說是漢口。不看南北,只看兩江兼得,那就是漢陽了。 武漢三鎮,都有菜薹,同一個城,價格卻完全不同。漢口人家賣菜薹,只要說是武昌過來的就行了,價格就可以很坦然地高于漢口、漢陽。過生活的人家,都不會買錯。菜薹的品相絕對不一樣: 膚色深紫且油亮的,薹芯致密且碧綠的,個頭健壯且脆嫩的,香味濃郁且持久的,自然就是武昌過來的。 武昌土壤呈弱酸性,是黑色沙瓤土。漢口土壤呈弱堿性,多黃色黏性土。漢陽土壤就更復雜,地下有礦藏,什么石灰巖、鐵礦石之類等等。*適合菜薹生長的,就是武昌了。雖說作為蔬菜,自然具有相對的普適性,武漢三鎮、大江南北,延及整個江漢平原,也都有苗不愁長,也都還是挺好吃,也都深受廣大人民喜愛。有趣就有趣在:所有菜薹中,就數武昌洪山菜薹*佳。別處菜薹拿來,萬萬不可相提并論,相形便見絀,入口便知曉。洪山菜薹就像一武林高手,身手一亮,立見分曉,你只需定睛看它一眼,就可見在蕓蕓菜薹中,它是如此出類拔萃,卓爾不凡,鶴立雞群。而且洪山菜薹也就像所有大人物大明星一樣,一旦身居某階層頂端,就會有種種神奇傳說圍繞你。 洪山菜薹的傳說太多了。除了當代商業編造了許多矯揉造作、文理不通的廣告性質的故事之外,民間大眾口口相傳*為久遠的版本,恐怕還就是所謂“鐘聲塔影”。說的是洪山寶通寺塔影之中的那塊土地,與延及本寺廟鐘聲可聞的那片土地,出產的菜薹才是**好吃的菜薹。這個傳說之所以流傳千百年,我想還是有一定的合理性。只因菜薹是頂愛干凈的蔬菜,寺廟乃俗世*潔凈的凈土,菜薹在寺廟環境的庇護下,遠離塵囂與踐踏,自然生得*好了。 說菜薹是頂愛干凈的蔬菜,還是謙虛的夸獎,菜薹簡直是潔身自好到了毅然決然的與眾不同,也是孤標傲世到了與其他蔬菜的絕不茍同。一般蔬菜,都會選擇氣候溫暖的季節,菜薹偏偏選擇*寒冷季節?此魄砂倜牡氖卟,倒生就一副傲雪凌霜的風骨。它也偏偏不是葉子作為菜蔬,它的菜蔬是那段質感*佳、營養含量*高的莖。這樣作為蔬菜,菜薹就有效避免了葉類蔬菜的單薄、粗纖維太多、草酸含量偏高的缺陷。菜薹卻也并不因此走莖塊路線,把自己埋在地底下、泥土里,而是酷愛陽光、寒風和雪霜。寒露時節是萬物凋零萎謝之始,卻是菜薹拔節生長之時。 不要搞錯,菜薹還不是菜苔。那些油菜青菜一類蔬菜,抽苔主要是為結籽留種,菜薹主要是為食用。如果冬至有幸落一場大雪,你就會看到那臉盆一般大的一兜兜菜薹,菜心的胸懷無比寬闊,懷抱大捧唰唰冒頭的菜薹。翌日雪霽,那些昨夜冒頭的菜薹已經一根根茁壯挺立,莖粗壯,色嫩紫,冠頂是鵝黃色簇狀小花,五六根就是一盤菜肴。而且,這不,今天剛采摘過的,明天又會蓬勃冒出新的一茬,越是雪大,越是喜人,越是獨孤,越是豐沛。 菜薹又是典型的時鮮,隨采隨吃*妙。它冷藏花容失色,冰凍即壞,隔天就老,它是如此敏感與高冷,如此寧為玉碎不為瓦全。但菜薹也不是一味要自己的標新立異,客觀上倒是很為他人: 人類的寒冬季節,蔬菜原本稀少,人生苦短,所以須及時吃喝,也算是蔬菜里頭的一首無字詩《金縷衣》了,提醒的也還是“勸君莫惜金縷衣,勸君惜取少年時;ㄩ_堪折直須折,莫待無花空折枝”。 這就是菜薹,你不踏雪采摘,你不親手料理,你不盡快品嘗,你就得不到真經。唯有你不辜負它,它才不辜負你。雖說菜薹老了也能吃,味道卻是天壤之別。當然菜薹自然也有平易近人、通俗易懂之處,盡管它冰清玉潔、纖塵不染,料理起來卻十分方便,只需要掐成幾段,清水過過就好。且它還有一點可愛的小撒嬌:菜薹傷刀,親人。說的是它不喜金屬切菜,喜人手料理。然后放進鍋里,翻炒幾下,頓時就香氣四溢。葷素涼拌,般般相宜。菜薹炒臘肉這道菜肴之所以經典,那是因為有了菜薹臘肉更香,而不像許多蔬菜,靠肉長香。別忘了菜薹的菜汁,得澆在剛出籠的滾熱白米飯上,那龍膽紫的顏色,紫水晶的光澤,美味指數無法衡量,只好用*時髦的養生熱詞: 滿滿都是花青素! 滿世界都以為武漢人好辣,其實那要看吃什么東西。對于新鮮蔬菜,武漢人的*高評價只有一個標準,唯一的一個標準,三個字——甜津了。菜薹當真就是甜津了。熟吃生吃都是甜津津的。 似這般好蔬菜,現在卻是世人難見真佛面了。餐館飯店全都是物流配送大棚菜了。大棚菜基本都是娃娃菜一類,F在是商人不解煮,富人不解吃,年輕人只喜吃概念。更有懶人宅人,冰天雪地足不出戶沉溺手機刷屏叫叫外賣就好。至于外賣快餐是怎樣制作出來的,就不去想了。相信誰拍拍腦袋都會明白,什么叫作以*低成本博*高利潤,遺憾的是,當今能夠拍拍腦袋再開口的人,已所剩無幾。 謝天謝地,我是至今都不肯放棄這一種美好傳統、這一口飲食福氣的。冬季到了,是菜薹季節了,再忙再冷再不方便,我也不管,只管要千方百計擠時間,跑菜場,精心選擇采買;氐郊依,即刻動手,擇菜炒菜,很快,一盤油光水滑的鮮嫩菜薹就上桌了,僅僅只是看一眼,就耳目一新,胃口大開。 半輩子,無數次,面對菜薹,我就變成了一個神秘主義者。每當吃到菜薹中的絕佳極品,我都會心生敬畏,總覺得這種蔬菜是一個不可言喻的神跡。菜薹會令我情有獨鐘、不離不棄到即便它們老了也要養著,花瓶伺候,權當插花,它會再為我盛開半個月,左看右看都別致。也不知道為什么,看花時,一回回,某些潛伏在記憶中的詩句,會三三兩兩浮現出來,在菜薹細碎的花瓣中光影躍動: 那些知道 這里發生過什么事情的人 必將讓位給那些 所知甚少的人。 所知更少的人。 *后幾乎一無所知的人。 在那淹沒了 前因后果的草叢里 必會有人仰臥 嘴里含一片草葉 凝望云朵。 唉,平常日子里頭生發出這樣一些生動時刻,竟會是由于一種蔬菜,怎么能夠不叫我心中暗嘆:菜薹哦菜薹,真的是我對武漢這個城市*深*深的一份眷戀。 2018年2月12日
從容穿過喧囂 作者簡介
池莉 作家,湖北人,現居武漢。 現任武漢市文聯主席、中國作家協會主席團委員。 于上世紀80年代初開始發表文學作品,其創作的小說《煩惱人生》《不談愛情》《太陽出世》(“人生三部曲”),是中國新時期“新寫實小說”文學流派發軔之作。 歷年來獲得全國優秀中篇小說獎、魯迅文學獎及各類文學獎項八十余種!秮韥硗贰缎〗隳阍纭贰赌阋詾槟闶钦l》《生活秀》《云破處》等多部小說被改編為電影、電視劇、話劇、京劇、楚劇及法國話劇。作品被翻譯為法語、英語、西班牙語、日語、德語、韓語、泰語、越南語等多個語種,不斷在海外出版。 主要作品見《池莉經典文集》,另有散文集《熬至滴水成珠》《來吧孩子》《立》《石頭書》《與女兒一起成長》,詩集《池莉詩集·69》。近作長篇小說《大樹小蟲》描繪了三代人的百年命運,引發各界關注。
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