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農學概論 版權信息
- ISBN：9787565525094
- 條形碼：9787565525094 ; 978-7-5655-2509-4
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
農學概論 內容簡介
作物生產與人類生活密切相關。《農學概論（第2版）》從介紹農學的概念、地位和特點開始，主要圍繞作物的起源、傳播、分布、分類、品種選育、生長、發育、產量構成、種植原理、品質形成和生產利用等內容，以及影響作物生產的種植業資源、農田生態系統和人為調控作物生長的技術方法進行介紹。在闡述人類膳食營養需求、農產品加工利用、當前糧食安全問題和我國農作制度與區域農業發展的基礎上，對種植業的發展趨勢和農業現代化建設進行了展望。
農學概論 目錄
**章 農學與糧食安全
**節 農學的概念、地位和特點
一、農學的概念
二、農學的性質
三、農學的地位與作用
四、農學的特點
第二節 人類食物營養及其來源
一、食物的營養素及其作用
二、我國居民膳食指南
第三節 糧食安全
一、作物生產的發展概況
二、糧食需求
三、糧食安全
四、糧食安全問題的解決途徑
第二章 種植業資源與農田生態系統
**節 我國種植業資源及其特點
一、氣候資源
二、土地資源
三、生物資源
四、社會資源
第二節 生態因子與作物的關系
一、影響作物的生態因子
二、作物與光照
三、作物與溫度
四、作物與水分
五、作物與空氣
六、作物與土壤
第三節 農田生態系統
一、農田生態系統
二、農田生態系統的能量轉化
三、農田生態系統的物質循環
第三章 作物的起源、分類與分布
**節 作物的起源與傳播
一、作物的起源
二、作物的傳播
第二節 作物的分類
一、按照植物學分類
二、按照作物生物學特性分類
三、按照作物用途和植物學系統相結合分類
第三節 作物分布
一、禾谷類作物
二、豆類作物
三、薯類作物
四、油料作物
五、纖維作物
六、糖料作物
七、嗜好作物
第四章 作物的生長發育及其產量、品質形成
**節 作物的生長發育
一、作物生長和發育的概念
二、營養生長與生殖生長的關系及其調控
三、作物生長的一般進程
四、作物的生育期和生育時期
五、作物器官的建成
第二節 作物的產量及產量形成
一、作物的產量
二、產量構成因素
……
第五章 作物品種選育與生產利用
第六章 作物種植原理與技術
第七章 農產品加工及其利用
第八章 農作制度與區域農業發展
第九章 農業現代化及其展望
參考文獻
**節 農學的概念、地位和特點
一、農學的概念
二、農學的性質
三、農學的地位與作用
四、農學的特點
第二節 人類食物營養及其來源
一、食物的營養素及其作用
二、我國居民膳食指南
第三節 糧食安全
一、作物生產的發展概況
二、糧食需求
三、糧食安全
四、糧食安全問題的解決途徑
第二章 種植業資源與農田生態系統
**節 我國種植業資源及其特點
一、氣候資源
二、土地資源
三、生物資源
四、社會資源
第二節 生態因子與作物的關系
一、影響作物的生態因子
二、作物與光照
三、作物與溫度
四、作物與水分
五、作物與空氣
六、作物與土壤
第三節 農田生態系統
一、農田生態系統
二、農田生態系統的能量轉化
三、農田生態系統的物質循環
第三章 作物的起源、分類與分布
**節 作物的起源與傳播
一、作物的起源
二、作物的傳播
第二節 作物的分類
一、按照植物學分類
二、按照作物生物學特性分類
三、按照作物用途和植物學系統相結合分類
第三節 作物分布
一、禾谷類作物
二、豆類作物
三、薯類作物
四、油料作物
五、纖維作物
六、糖料作物
七、嗜好作物
第四章 作物的生長發育及其產量、品質形成
**節 作物的生長發育
一、作物生長和發育的概念
二、營養生長與生殖生長的關系及其調控
三、作物生長的一般進程
四、作物的生育期和生育時期
五、作物器官的建成
第二節 作物的產量及產量形成
一、作物的產量
二、產量構成因素
……
第五章 作物品種選育與生產利用
第六章 作物種植原理與技術
第七章 農產品加工及其利用
第八章 農作制度與區域農業發展
第九章 農業現代化及其展望
參考文獻
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