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江蘇省居民營養與健康狀況變遷追蹤研究 版權信息
- ISBN：9787564191153
- 條形碼：9787564191153 ; 978-7-5641-9115-3
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
江蘇省居民營養與健康狀況變遷追蹤研究 內容簡介
本書是對江蘇省居民營養與健康狀況變遷的追蹤研究報告, 基于2014年江蘇省疾病預防控制中心組織實施的, 對2002年、2007年江蘇居民營養與健康狀況調查戶的隨訪調查, 對結果進行了統計, 基于數據對江蘇居民的營養與健康狀況進行深度分析, 并提出改進建議。
江蘇省居民營養與健康狀況變遷追蹤研究 目錄
**章 緒言
一、合理營養是健康的基石
二、營養相關慢性病已成為我國居民健康的主要危險因素
三、實施營養改善，推進全民健**活方式
四、開展居民膳食營養與健康調查的意義
第二章 膳食營養與健康調查的對象、內容和方法
一、調查的對象
二、調查的內容與方法
三、調查質量控制和調查對象基本情況
第三章 食物攝入與膳食結構
一、概述
二、調查結果
三、評估和討論
第四章 能量和主要營養素攝入狀況
一、概述
二、調查結果
三、評估與討論
第五章 居民膳食營養與健康狀況的變化
一、居民食物攝人量的變化
二、能量和主要營養素攝入量的變化
三、能量、蛋白質、脂肪來源的變化
四、營養和相關疾病的變化
五、評估與討論
第六章 吸煙、飲酒和體力活動
一、吸煙行為
二、飲酒行為
三、體力活動
四、睡眠情況
五、評估與討論
第七章 膳食營養與營養缺乏癥、超重和肥胖
一、概述
二、調查結果
三、評估與討論
第八章 膳食營養與高血壓
一、概述
二、調查結果
三、評估與討論
第九章 膳食營養與糖尿病
一、概述
二、調查結果
三、評估與討論
第十章 膳食營養與貧血
一、概述
二、調查結果
三、評估與討論
第十一章 膳食營養與血脂異常
一、概述
二、調查結果
三、評估與討論
第十二章 改善膳食營養與健康的建議
展開全部
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