掃一掃
關注中圖網
官方微博
¥14.2(2.9折)?
預估到手價是按參與促銷活動、以最優惠的購買方案計算出的價格（不含優惠券部分），僅供參考，未必等同于實際到手價。
00:00:00
本類五星書更多>
-
>
品味生活·茶道(32開平裝)
-
>
炊煙食客
-
>
給自己一杯茶的時間
-
>
面包與黃油的故事 歷史·文化與食譜
-
>
蔬食記憶
-
>
茶知識108問:今天您喝茶了嗎
-
>
銀勺子(漫畫版)(軟精裝)
蛋糕裱花入門超養眼豆沙裱花輕松做 版權信息
- ISBN：9787558016462
- 條形碼：9787558016462 ; 978-7-5580-1646-2
- 裝幀：128g啞粉紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
蛋糕裱花入門超養眼豆沙裱花輕松做 本書特色
1.零基礎豆沙蛋糕裱花入門，小白也能做出來的豆沙裱花。 2.韓式超養眼的蛋糕裱花作品，造型風格唯美，當下流行的蛋糕風格，為讀者提供更多蛋糕造型創作靈感。 3.案例實用性強，圖書性價比高，內含豐富裱花工具和技法介紹。 4.裱花技法總結和技巧分享。可以讓讀者舉一反十，用豆沙裱出美麗的蛋糕作品。 5.附有教學視頻，邊玩邊學，輕松不枯燥。 6.一步多圖簡單易學，滿滿干貨，讓零基礎學員輕松上手。 7.附贈高階花器裱花教程，讓你輕松成為豆沙蛋糕裱花大師。
蛋糕裱花入門超養眼豆沙裱花輕松做 內容簡介
"相信每個人都喜歡甜食，對超養眼的裱花蛋糕沒有抵抗力，看到養眼的蛋糕裱花都有去自己動作制作的沖動，但總是不知如何下手。不管你是從未接觸過豆沙裱花的小白，還是已經有一定裱花基礎的蛋糕師，這本書都能讓你發現原來豆沙裱花是如此簡單。發現原來自己也可以裱制出如此養眼的豆沙花，從此在烘焙的道路上越走越遠，感受豆沙裱花給生活帶來的樂趣。 本書共2章，章為豆沙裱花準備，包含豆沙介紹、裱花工具、裱花姿勢、調色與配色、通用裱花技巧及米糕與輔助裝飾，助你“旗開得勝”。讓你能舉一反十，學會各種豆沙裱花。第2章為豆沙裱花實例，葉子與枝條、杯子蛋糕、糖皮滿花式造型 、芍藥、笑靨花與窗形造型、芍藥及相對式造型 、毛茛花環、森系花環、繡球與雛菊 從易到難，逐步升級。每一步都配有詳細的圖片教程，部分案例制作過程可以觀看視頻教程。 本書是由小艾老師傾力打造的一本融教學與玩趣為一體的豆沙裱花教程，不僅可以作為豆沙裱花蛋糕制作的啟蒙圖書，也適合烘焙裱花愛好者作為素材集來閱讀。 "
蛋糕裱花入門超養眼豆沙裱花輕松做 目錄
豆沙裱花基礎知識
關于豆沙············7
裱花工具············12
裱花姿勢············23
調色與配色···········28
通用裱花技巧··········38
米糕與輔助裝飾·········44
豆沙裱花實例
★葉子與枝條 51
★ 杯子蛋糕 1 60
★ 杯子蛋糕 2 64
★糖皮滿花式造型 70
★芍藥、笑靨花與窗形造型 86
★芍藥及相對式造型 96
★毛茛花環 106
★森系花環 120
★繡球與雛菊 136
展開全部
蛋糕裱花入門超養眼豆沙裱花輕松做 作者簡介
小艾，原名范自慧，1999 年開始接觸裱花。現經營“FUNBAKES烘焙課堂工作室”及網絡銷售平臺。多次赴韓國學習韓式裱花技巧，擅長豆沙裱花、奶油霜裱花、香薰蠟燭制作。
書友推薦
- >
隨園食單
- >
我與地壇
- >
名家帶你讀魯迅:故事新編
- >
企鵝口袋書系列·偉大的思想20:論自然選擇(英漢雙語)
- >
月亮虎
- >
新文學天穹兩巨星--魯迅與胡適/紅燭學術叢書(紅燭學術叢書)
- >
煙與鏡
- >
人文閱讀與收藏·良友文學叢書:一天的工作
本類暢銷
