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普通高等學校旅游管理教材導游技巧與模擬導游(第3版普通高等學校旅游管理教材) 版權信息
- ISBN:9787302560661
- 條形碼:9787302560661 ; 978-7-302-56066-1
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
普通高等學校旅游管理教材導游技巧與模擬導游(第3版普通高等學校旅游管理教材) 本書特色
以知識組合、選擇、講解方式、語言技能及技巧等方面為抓手,提升學生的學習興趣,引導學生課堂學習與自學結合,為培養高質量優秀導游奠定基礎。 以知識組合、選擇、講解方式、語言技能及技巧等為抓手,提升學生學習興趣,為培養高質量導游奠定基礎。
普通高等學校旅游管理教材導游技巧與模擬導游(第3版普通高等學校旅游管理教材) 內容簡介
《導游技巧與模擬導游》以理論的優選性、知識的系統性、技能的實用性作為寫作指導思想,結合新時代旅游發展對導游服務的要求與導游人才培養的特點,在第二版基礎上修訂而成。 全書分為上下兩篇,上篇是導游技巧與藝術,基礎是與導游相關的概念、要求及服務程序分析,重點在導游語言、導游詞創作、導游講解及服務藝術,特色是“六素”導游服務與講解。下篇是典型景觀與特色旅游產品導游,包括各類自然和人文景觀的學科知識背景、服務程序、線路安排、審美引導和講解內容選擇及技巧運用,與時俱進地增加了新興旅游(如城市旅游、工業旅游、鄉村旅游、紅色旅游、研學旅行及特種旅游)的導游服務與講解等內容。本書的目的是構建學生理論知識體系,培養學生的創新和創造能力。 《導游技巧與模擬導游》可作為高等院校旅游專業的教材、導游年檢及相關導游培訓的教材、導游資格及等級考試的參考書以及旅游愛好者獲取相關知識的重要參考資料,是旅游者的“無聲導游”。
普通高等學校旅游管理教材導游技巧與模擬導游(第3版普通高等學校旅游管理教材) 目錄
目 錄
上篇 導游技巧與藝術
**章 導游概述3
**節 導游服務與導游員3
一、說文解字談“導游”3
二、導游服務4
三、導游員8
第二節 導游服務程序 11
一、領隊接待服務 11
二、全程導游員的接待服務程序 12
三、地方導游員的接待服務程序 14
四、景區(點)導游員的接待服務程序 15
第二章 導游語言技巧及運用 17
**節 導游語言概述 17
一、導游語言的概念、作用及功能 17
二、導游語言的類型 19
三、導游語言的特點 20
第二節 導游口語表達技能 22
一、口語訓練 22
二、導游口語的表達 26
三、態勢語的訓練與要求 28
第三節 導游詞及導游詞創作 30
一、導游詞概述 30
二、導游詞創作 33
第三章 服務藝術與導游講解 36
**節 導游服務質量與服務藝術 36
一、導游服務質量概述 36
二、服務藝術概述 37
三、導游的自我管理藝術 40
四、建立良好人際關系的藝術 43
五、“特殊”游客的接待藝術 45
第二節 導游講解 48
一、導游講解概述 48
二、導游講解原則 49
三、旅途中的講解藝術 50
四、景區(點)導游講解 54
第四章 “六要素”導游服務及講解 64
**節 “吃”的服務與講解 64
一、“吃”環節的導游服務 65
二、服務環節及要求 65
三、美食講解 66
第二節 “住”的服務與講解 69
一、“住”的服務 69
二、導游講解 70
第三節 “行”的服務與講解 72
一、“行”與導游服務 72
二、旅途中的導游服務與講解 73
第四節 “游”的服務與講解 75
一、“游”的導游服務 75
二、“游”的講解藝術 79
第五節 “購”的服務與講解 80
一、“購”與旅游 80
二、“購”與導游服務要求 80
三、導游講解 82
第六節 “娛”的服務與講解 84
一、娛樂活動與導游服務 84
二、“娛”的講解服務 85
下篇 典型景觀與特色旅游產品導游
第五章 景觀與景觀賞析 91
**節 景觀概述 91
一、景觀的含義及組合 91
二、景觀構景 94
第二節 景觀賞析與導游服務 96
一、景觀類型 96
二、景觀賞析 97
三、景觀審美的導游服務 99
第六章 “游山玩水”:山水景觀導游102
**節 山水講解**知識102
一、地質、地貌景觀102
二、山地景觀107
第二節 山地及特殊地貌景觀游覽與導游講解 111
一、“游山”與導游講解111
二、導游講解113
三、特殊地貌景觀游覽與導游講解 116
第三節 “玩水”與導游服務118
一、關于水的基本概念118
二、水與旅游121
三、“玩水”與導游服務123
四、導游講解127
第七章 其他自然景觀游覽與導游 135
**節 動植物景觀導游135
一、生物景觀概述135
二、植物景觀導游講解139
三、動物觀賞與講解141
四、自然保護區與國家公園 143
第二節 氣候、氣象景觀與導游講解 146
一、氣候、氣象概述146
二、特殊氣象景觀及導游講解 151
第三節 天體及天象景觀導游153
一、宇宙天體與旅游153
二、天體及天象景觀講解154
第八章 中國古建筑游覽與導游 156
**節 中國古建筑概況156
一、中國古建筑的發展沿革 157
二、中國傳統建筑的藝術特征 158
三、中國傳統古建筑的文化承載 159
四、中國古建筑的類型160
五、建筑美的體現161
第二節 古建筑游覽與導游服務 161
一、導游服務基本要求161
二、服務程序162
三、講解內容162
第三節 中國古典園林游覽與導游講解 171
一、古典園林游覽方式171
二、體驗園林美172
三、園林意蘊美導游講解173
四、園林游覽程序與講解173
第四節 古鎮及民居導游講解176
一、中國古鎮民居的特點177
二、古鎮民居的類型177
三、引導游覽與導游講解178
第五節 寺、觀類建筑游覽與導游講解 179
一、佛寺的游覽與導游講解 179
二、中國清真寺建筑賞析與解說 186
三、道觀的游覽與導游講解 186
第九章 民族文化、民俗風情導游 191
**節 民族文化與民俗風情概述 191
一、民族與民族文化191
二、民俗風情與民俗文化193
三、旅游功能的體現194
第二節 民族文化與民俗風情導游講解 195
一、民族文化與民俗風情景區分析 195
二、旅游中常見的民族文化及民俗風情類型 196
三、導游講解197
第十章 博物館與主題公園導游 203
**節 博物館與博物館講解203
一、博物館的功能與分類204
二、博物館導游講解206
第二節 主題公園導游210
一、主題公園概述210
二、主題公園的特點與分類 210
三、主題公園導游要求213
第十一章 城市旅游、工業旅游、鄉村旅游與導游服務 216
**節 城市旅游與導游服務216
一、城市的形成與特征216
二、旅游城市與城市旅游217
三、城市導游服務218
第二節 工業旅游與導游服務220
一、工業旅游的源起及基本類型 220
二、工業旅游導游221
第三節 鄉村旅游與導游服務222
一、鄉村旅游概述222
二、鄉村旅游導游服務223
第十二章 紅色旅游、研學旅行與導游服務 226
**節 紅色旅游與導游講解226
一、紅色旅游概述227
二、紅色旅游導游228
第二節 研學旅行與導游服務230
一、研學旅行及其相關概念 230
二、研學旅行的五大要素232
三、研學旅行與導游服務233
四、與研學旅行相近的研學旅游、游學旅行等活動的導游服務 235
第十三章 特種旅游活動與導游服務 236
**節 特種旅游概述236
一、基本類型236
二、特種旅游的特征237
第二節 徒步旅游導游237
一、徒步旅游對導游員的基本要求 238
二、徒步旅游導游服務**常識 238
三、不同地域環境的徒步旅游與導游服務要求 240
第三節 其他特種旅游活動242
一、高山探險旅游242
二、漂流旅游243
三、洞穴探秘旅游243
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