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采購與供應鏈管理實務 版權信息
- ISBN：9787302328056
- 條形碼：9787302328056 ; 978-7-302-32805-6
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
采購與供應鏈管理實務 內容簡介
《采購與供應鏈管理實務》作為教學名師項目，根據編者多年從事采購與供應鏈管理的實踐體會和教學經驗，從實用性的角度全方位深入介紹了采購管理與供應鏈管理的知識和技能，包括采購管理的作用和必要性，采購管理原則的應用，采購管理組織與人員構成，采購方法與作業流程管理，采購談判與簽訂合同管理，供應商的尋找、選擇與管理，采購需求與供應鏈管理方法，供應鏈采購的質量管理，采購與供應鏈運輸和配送管理，供應鏈倉儲庫存控制，供應鏈的采購成本控制和風險管理，電子商務在采購與供應鏈管理中的應用，定牌生產（OEM）供應管理，采購與供應鏈績效考核和評估。 《采購與供應鏈管理實務》大量介紹了采購與供應鏈管理的方法和技巧，實用性較強，聯系實際介紹了大宗商品（如煤炭、鋼材、玉米、橡膠等）、鮮活易腐商品、零星商品（MRO商品）、批量商品、機械設備類產品、危險品等的采購供應知識和技能。書中引用案例豐富，既有中國的典型案例，又有美國、德國、日本等發達國家的典型案例。 《采購與供應鏈管理實務》可作為物流管理專業、采購供應管理專業、連鎖經營管理專業，以及與采購和供應鏈管理密切相關的電子商務專業、市場營銷專業、國際貿易專業、國際商務專業、商務管理專業、工商管理專業等各專業的教科書，也可作為企業中從事采購或供應鏈管理的人員，以及其他需要學習、了解采購或供應鏈管理知識和技能的人士的參考用書。
采購與供應鏈管理實務 目錄
**章 采購管理的作用和必要性
**節 采購活動與管理
第二節 采購職能發展和模式創新
第三節 現代采購管理的新發展
第四節 大宗商品采購案例實操——煤炭采購
本章小結
思考與練習
案例分析
教學互動
第二章 采購管理原則的應用
**節 “適質”采購管理原則的應用
第二節 “適量”采購管理原則的應用
第三節 “適時”采購管理原則的應用
第四節 “適地”采購管理原則的應用
第五節 “適價”采購管理原則的應用
第六節 “適供”交貨管理原則的應用
本章小結
思考與練習
案例分析
教學互動
第三章 采購管理組織與人員構成
**節 采購管理組織的基本問題
第二節 采購部門的組織設計
第三節 采購人員組成
第四節 采購組織的發展
本章小結
思考與練習
案例分析
教學互動
第四章 采購方法與作業流程管理
**節 采購活動過程
第二節 采購活動的控制
第三節 采購數量的控制
第四節 招標采購管理．1
第五節 特殊商品物資的采購管理一1
本章小結
思考與練習
案例分析
教學互動
第五章 采購談判與簽訂合同管理
**節 采購談判的基礎與原則
第二節 采購談判的過程管理
第三節 采購談判的策略和技巧
第四節 采購項目簽約管理
第五節 批量商品物資采購案例實操——鋼材采購
本章小結
思考與練習
案例分析
教學互動
第六章 供應商的尋找、選擇與管理
**節 供應商的尋找
第二節 供應商的開發
第三節 供應商的評估
第四節 供應商的選擇
第五節 供應商的關系管理
第六節 上海大眾汽車有限公司尋找、選擇和管理供應商的經驗
本章小結
思考與練習
案例分析
教學互動
第七章 采購需求與供應鏈管理方法
第八章 供應鏈采購的質量管理
第九章 采購與供應鏈運輸和配送管理
第十章 供應鏈倉儲庫存控制
第十一章 供應鏈的采購成本控制和風險管理
第十二章 電子商務在采購與供應鏈管理中的應用
第十三章 定牌生產（OEM）供應管理
第十四章 采購與供應鏈績效考核和評估
參考文獻
**節 采購活動與管理
第二節 采購職能發展和模式創新
第三節 現代采購管理的新發展
第四節 大宗商品采購案例實操——煤炭采購
本章小結
思考與練習
案例分析
教學互動
第二章 采購管理原則的應用
**節 “適質”采購管理原則的應用
第二節 “適量”采購管理原則的應用
第三節 “適時”采購管理原則的應用
第四節 “適地”采購管理原則的應用
第五節 “適價”采購管理原則的應用
第六節 “適供”交貨管理原則的應用
本章小結
思考與練習
案例分析
教學互動
第三章 采購管理組織與人員構成
**節 采購管理組織的基本問題
第二節 采購部門的組織設計
第三節 采購人員組成
第四節 采購組織的發展
本章小結
思考與練習
案例分析
教學互動
第四章 采購方法與作業流程管理
**節 采購活動過程
第二節 采購活動的控制
第三節 采購數量的控制
第四節 招標采購管理．1
第五節 特殊商品物資的采購管理一1
本章小結
思考與練習
案例分析
教學互動
第五章 采購談判與簽訂合同管理
**節 采購談判的基礎與原則
第二節 采購談判的過程管理
第三節 采購談判的策略和技巧
第四節 采購項目簽約管理
第五節 批量商品物資采購案例實操——鋼材采購
本章小結
思考與練習
案例分析
教學互動
第六章 供應商的尋找、選擇與管理
**節 供應商的尋找
第二節 供應商的開發
第三節 供應商的評估
第四節 供應商的選擇
第五節 供應商的關系管理
第六節 上海大眾汽車有限公司尋找、選擇和管理供應商的經驗
本章小結
思考與練習
案例分析
教學互動
第七章 采購需求與供應鏈管理方法
第八章 供應鏈采購的質量管理
第九章 采購與供應鏈運輸和配送管理
第十章 供應鏈倉儲庫存控制
第十一章 供應鏈的采購成本控制和風險管理
第十二章 電子商務在采購與供應鏈管理中的應用
第十三章 定牌生產（OEM）供應管理
第十四章 采購與供應鏈績效考核和評估
參考文獻
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