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明代社會日常生活 版權信息
- ISBN:9787500874348
- 條形碼:9787500874348 ; 978-7-5008-7434-8
- 裝幀:簡裝本
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
明代社會日常生活 本書特色
中國古代市民生活研究專家伊永文
繼《宋代市民日常生活》后全新力作 這是一部充滿煙火氣息的大明百姓圖鑒
摒棄帝王將相史
真正全面展示明代社會日常生活的點點滴滴 從衣食住行中窺探明代社會全景畫卷
明代社會日常生活 內容簡介
《明代社會日常生活》以明代小說、戲曲等市民文學資料為基本史料,經過詳細、認真地選擇,并與正史記載相互參證,采用圖文并茂的形式,較為詳實地勾畫出了明代社會日常生活的基本情況。
《明代社會日常生活》書稿分為四個部分:衣、食、住、行,各篇章又涵蓋了更有意義的小主題,為讀者提煉了恰到好處的閱讀節奏。本書結構精巧,圖文并茂,行文時髦,專業性、知識性、趣味性完美結合,大大提高了其可讀性。本書是專家撰寫的面向大眾讀者的明代社會日常生活的普及讀本。
明代社會日常生活 目錄
目錄
衣
平民衣著 003
嚴氏服裝 015
好美裙褲 027
袈裟的魅力 037
時尚巾帽 047
各色佩飾 055
從《山歌》說鞋 067
食
蔬菜野菜 079
充足的肉食 088
美洲食物 096
茶酒與文學 104
飲食器具拾零 116
張岱的美食 127
日常食俗 136
住
室內陳設 147
居住等第 155
各式客店 165
明式家具掠影 173
“市隱”的“城市山林” 181
暖鋪冷鋪 193
民間魯班技術 200
行
夜航船 213
驢騾馬與車 224
城市街道 235
行路指南 248
漂海又陸路 256
遠洋爪哇 263
婦女的行游 272
明代社會日常生活 節選
好美裙褲在明代文學作品中,經常出現對“裙褲”樣式的描述,如齊東野人《隋煬帝艷史》第十三回:恰值東風大起,這些宮娥行在閣道上,穿的那些薄羅輕縠,被風盡吹揭起來,直飄至肩項上邊,底下的紫裙紅褲,都明明的露出。眾宮人忙忙將手去遮掩,怎奈風大衣單,如何遮掩得來!煬帝車駕到了,看見這段光景,不覺心下一點欲念,火焚焚熾將起來。《金瓶梅詞話》第二十七回,西門慶見潘金蓮:“紗裙內罩著大紅紗褲兒,日影中玲瓏剔透,露著玉骨冰肌,不覺淫心輒起。”馮夢龍在《掛枝兒,野花》中也云:“出城門見幾個村中俏,手兒里提著籃把野菜挑,見人來低著頭微微兒笑。綠邊紅膝褲,越看越風騷。”裙、褲可以勾引起性欲,這似乎是明朝以前一向不太引人注意的一個側面,可明朝人卻注意到了這一細微之處,以其“淫”意心理付諸文學創作之中,其涵蓋上至皇宮,下至鄉野民俗。從這一個側面,反映了裙、褲與明人生活緊密相連而又饒有興趣的一面。人們期望以裙引起世人的關注,以裙彰顯其愛好與身份。如《西游記》第十二回中,觀音菩薩的風度之所以攝人心魄,其中很重要的一個原因就是服飾的華貴。如她腰間系了“一條冰蠶絲、織金邊、登彩云、促瑤海的錦繡絨裙”,立時博得眾口交贊。而《金瓶梅詞話》中,西門慶的妻妾之所以引人注目,其所穿各色典雅的裙子,也起了相當大的烘托作用——如第十四回,潘金蓮下著一尺寬海馬潮云紋、用以薄羊皮為襯的金箔切成金皮條釘繡成邊飾的、用絲線將裙褶挑連使裙褶定型的挑線褶裙子;第十五回,吳月娘的嬌綠緞裙與孟玉樓等人的藍緞裙;第二十七回,潘金蓮和李瓶兒的密合色紗挑線穿花鳳縷金拖泥裙子;第三十四回,潘金蓮下著白碾光絹一尺寬攀枝耍娃娃挑線拖泥裙子,等等,互相映襯,匯成了一幅絢爛多彩的裙子畫卷。婦女對裙分外講究和追求,使裙的進展豐富多彩。《留青日札》“襪胸”條記載,明以前主要“在外以束裙腰”,至明代,“襪胸”在內已有袖,喚作“主腰”,領襟之間也繡上了蒲桃花作為裝飾。即使過去不實用的裙裝.明朝也重新收拾后穿著起來。如唐代的一種后曳地四五尺簡多而細長的“細簡裙”,就是經過明代廣西地區的整理、繼承并逐步傳至全國的。又如裙幅,初用六幅,也是遵循古制,即所謂“裙拖六幅湘江水”。到了明末,裙幅開始用八幅,且腰間細褶數十,以使行動起來似水紋。還有一種淺色畫裙,裙幅共有十幅,腰部每褶間各用一色,輕描淡繪,色極素雅,風動顏色如月華,因此得名為“月華裙”。還有的用整幅緞面折以細縫,做成所謂的“百褶裙”。在明代,裙并非婦女的“專用品”,男子也普遍穿裙,其好尚程度并不亞于女子。《水滸全傳》一百三回描寫一個大漢子黃達就是“系一條單紗裙子”,為其形象突出他人而增色。《西游記》第十四回說孫悟空打死一只猛虎,割下虎皮,裁為兩幅,“把一幅圍在腰間,路旁揪了一條葛藤,緊緊束定,遮了下體”。投宿到陳家,孫悟空又借針線將那虎皮,“聯接一處,打一個馬面樣的折子,圍在腰間,勒了藤條”,就是一條相當別致的裙子了。看來男裙的制作是很方便的,隨時隨地隨手即可。盡管孫悟空是小說人物,但他所著虎皮裙,卻是明代男子著裙的一個真實投影,孫悟空的裙子則比較粗糙簡單,精美的男子裙裝在明代則很常見。像山東鄒城市九龍山明朝魯王墓出土的用織金緞衣料制作的四爪蟒袍裙,上衣為交領式,在兩肩及胸、背部位設柿蒂形裝飾區,內飾行蟒四條,袖為窄袖,腰間有片金橫道線紋裝飾,腰身收斂,其下打豎向細裥,使下裳成為裙狀,明代稱“曳撒”。《明憲宗元宵行樂圖》中的憲宗,穿著的也是類似的穿肩通袖龍裥袍裙。這種袍裙自腰中間斷,以一束腰帶間隔橫之,下為豎褶,“前后或三十六,三十八不等”,《酌中志》稱為“大褶”,《觚不觚錄》則將此袍裙樣式稱之為“程子衣”,南京博物院藏明徐俌墓出土的“程子衣”,正是這種形制。20世紀50年代,廣州東山梅花村明弘治至正德年間尚書戴縉墓出土的一件通長1.32米的白棉布袍裙,也是這種款式。袍裙成了男子著裝的時尚,而且越來越多的男子挖空心思地去追求穿裙的美觀。據于慎行《谷山筆麈》記載:山東東阿,里俗以牦為裙,著長衣下,令其蓬蓬張起,以為美觀。若無牦裙,便系竹圈襯。王锜《寓圃雜記》所說的“發裙”,也是這種類型:它用馬尾織成,系襯衣內。體肥者一裙,瘦削者或二三,使外衣張開,儼若一傘。但這種形制的衣服在當時仍難以登大雅之堂,往往被士大夫鄙視為“服妖”。……
明代社會日常生活 作者簡介
伊永文:黑龍江大學文學院教授,南開大學中文系畢業。
主要著述:《宋代市民日常生活》《古代中國閑情瑣記》《1368-1840中國飲食生活:日常生活的飲食》《1368-1840中國飲食生活:成熟佳肴的文明》《明清飲食研究》《東京夢華錄箋注》《明代衣食住行》《宋代市民生活》等。
其中《宋代市民生活》《東京夢華錄箋注》分別獲得黑龍江省第十屆、第十三屆優秀社會科學研究成果專著一等獎。《明清飲食研究》(專著),《以為中心的“夢華體”文學》(論文),均引起海外漢學家好評。
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