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農(nóng)產(chǎn)品供應鏈與物流管理 版權(quán)信息
- ISBN:9787308175166
- 條形碼:9787308175166 ; 978-7-308-17516-6
- 裝幀:平裝-膠訂
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
農(nóng)產(chǎn)品供應鏈與物流管理 本書特色
本書以網(wǎng)站平臺為主要載體的農(nóng)村淘寶村等農(nóng)村電子商務的興起,不僅推動我國農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)和銷售,更是新農(nóng)村建設的催化劑。為了讓學生了解新的農(nóng)村電子商務模式的概念、發(fā)展背景及其制約因素,了解諸如農(nóng)村淘寶村等農(nóng)村電子商務對農(nóng)產(chǎn)品流通與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率提升及“三農(nóng)”問題的影響,這一版本教材增加了“農(nóng)村電子商務中的雙向物流”章節(jié),從而增強了教材內(nèi)容的完整性和前沿性。為了更好地突出農(nóng)產(chǎn)品物流管理走向農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理的趨勢,將原教材“導論”中有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理的內(nèi)容豐富后單獨列為一章。另外,根據(jù)物流管理各部門之間的關(guān)系和重要程度,在這一版中將原來的第二章和第三章進行合并,并去掉了農(nóng)產(chǎn)品物流成本管理章節(jié)。 在本次修訂過程中,刪除了部分與當前社會經(jīng)濟環(huán)境已不相適應的內(nèi)容,刪除了可以通過文獻資料或視頻更好地呈現(xiàn)內(nèi)容的文字,同時更新了每章的統(tǒng)計數(shù)據(jù),修改了部分案例和復習思考題,使其與現(xiàn)實能夠更緊密結(jié)合。
農(nóng)產(chǎn)品供應鏈與物流管理 內(nèi)容簡介
本書以網(wǎng)站平臺為主要載體的農(nóng)村淘寶村等農(nóng)村電子商務的興起,不僅推動我國農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)和銷售,更是新農(nóng)村建設的催化劑。為了讓學生了解新的農(nóng)村電子商務模式的概念、發(fā)展背景及其制約因素,了解諸如農(nóng)村淘寶村等農(nóng)村電子商務對農(nóng)產(chǎn)品流通與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率提升及“三農(nóng)”問題的影響,這一版本教材增加了“農(nóng)村電子商務中的雙向物流”章節(jié),從而增強了教材內(nèi)容的完整性和前沿性。為了更好地突出農(nóng)產(chǎn)品物流管理走向農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理的趨勢,將原教材“導論”中有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理的內(nèi)容豐富后單獨列為一章。另外,根據(jù)物流管理各部門之間的關(guān)系和重要程度,在這一版中將原來的第二章和第三章進行合并,并去掉了農(nóng)產(chǎn)品物流成本管理章節(jié)。
在本次修訂過程中,刪除了部分與當前社會經(jīng)濟環(huán)境已不相適應的內(nèi)容,刪除了可以通過文獻資料或視頻更好地呈現(xiàn)內(nèi)容的文字,同時更新了每章的統(tǒng)計數(shù)據(jù),修改了部分案例和復習思考題,使其與現(xiàn)實能夠更緊密結(jié)合。
農(nóng)產(chǎn)品供應鏈與物流管理 目錄
**節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品與物流
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品物流管理與供應鏈的關(guān)系
第三節(jié) 物流對我國農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營的影響
【閱讀與思考】中關(guān)農(nóng)產(chǎn)品物流的比較
第二章 農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理
**節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理的基本理論
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的結(jié)構(gòu)分析
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合
第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的設計
【閱讀與思考1】河北、浙江梨果產(chǎn)業(yè)供應鏈分析
【閱讀與思考2】廈門福慧達果蔬物流模式
第三章 農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)
**節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)的基本要素、特征與目標
第二節(jié) 我國農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)建設現(xiàn)狀
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)評價指標體系
【閱讀與思考】日本農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)發(fā)展實踐
第四章 農(nóng)產(chǎn)品流通組織創(chuàng)新
**節(jié) 我國農(nóng)產(chǎn)品流通組織的現(xiàn)狀及運行效果分析
第二節(jié) 我國農(nóng)產(chǎn)品流通組織創(chuàng)新的思路
第三節(jié) 我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的組織制度創(chuàng)新
【閱讀與思考】山東煙臺棲霞蛇窩泊果品批發(fā)市場的發(fā)展
第五章 農(nóng)產(chǎn)品運輸與配送管理
**節(jié) 運輸與配送基礎知識
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品運輸管理
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品倉儲管理
第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品配送作業(yè)管理
【闋讀與思考】沃爾瑪配送布局三四線城市
第六章 農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)
**節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)概述
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)的構(gòu)成與構(gòu)建
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品物流信息技術(shù)
【閱讀與思考】RFID食品追溯管理系統(tǒng)
第七章 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流
**節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流概述
第二節(jié) 三類農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流
第三節(jié) 我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展
【閱讀與思考】京東生鮮:創(chuàng)新業(yè)務模式發(fā)力冷鏈物流
第八章 農(nóng)產(chǎn)品電子商務物流
**節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品電子商務物流概述
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品電子商務物流的主要模式
第三節(jié) 國內(nèi)外的農(nóng)產(chǎn)品電子商務
【閱讀與思考】農(nóng)產(chǎn)品電子商務掘出“真金
第九章 農(nóng)村電子商務中的雙向物流
**節(jié) 農(nóng)村電子商務的興起
第二節(jié) 淘寶村的概念與發(fā)展現(xiàn)狀
第三節(jié) 農(nóng)村淘寶雙向物流及其對“三農(nóng)”的影響
【閱讀與思考】中國電子商務**村——白牛村的村淘發(fā)展
第十章 農(nóng)產(chǎn)品循環(huán)物流
**節(jié) 循環(huán)經(jīng)濟下的物流
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品循環(huán)物流
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品逆向物流
第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品循環(huán)物流與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)
【閱讀與思考】把農(nóng)業(yè)廢棄物鎖進生態(tài)循環(huán)鏈
【補充閱讀1】可循環(huán)利用:實現(xiàn)綠色物流包裝的重要一環(huán)
【補充閱讀2】我國發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟成效顯著
第十一章 國際農(nóng)產(chǎn)品物流管理
**節(jié) 國際物流概述
第二節(jié) 進出口農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢疫
第三節(jié) 國際農(nóng)產(chǎn)品貨物運輸操作
第四節(jié) 國際農(nóng)產(chǎn)品運輸保險
第五節(jié) 進出口農(nóng)產(chǎn)品包裝
【閱讀與恩考】鮮LIFE:專注于跨境食品的電商平臺
第十二章 國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品物流案例
案例1 雨潤集團建設農(nóng)副產(chǎn)品冷鏈物流中心項目
案例2 webvan之敗,亞馬遜成功
案例3 英國樂購公司(Tesco)食品供應鏈中第二代托盤的使用
案例4 永輝超市生鮮產(chǎn)業(yè)鏈的整合
案例5 金忠的豬肉供應鏈管理
案例6 沃爾瑪?shù)霓r(nóng)產(chǎn)品“新食物鏈
案例7 日本HuTEcH NORIN株式會社的冷凍食品配送
案例8 順豐優(yōu)選:從普通快遞到生鮮食品冷鏈物流
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