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怦然心動的美食攝影術(全彩) 版權信息
- ISBN：9787121387012
- 條形碼：9787121387012 ; 978-7-121-38701-2
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
怦然心動的美食攝影術(全彩) 本書特色
美食，僅僅“吃起來”好吃還不夠，還一定要“看起來”好吃，這本書就是教給你如何讓美食“看起來”好吃。
這是一本簡單易懂的美食攝影工具書，包含了美食攝影的器材選擇和基礎操作、拍攝場景的布置和道具推薦、常用的布光方式和拍攝角度、構圖與色彩、近些年拍攝經驗的總結、以及實用的后期調整方案，另外還有手機攝影拍美食的技巧和修圖方法，方便習慣用手機進行拍攝的讀者閱讀。
通過閱讀本書，你將掌握美食攝影的全流程操作方法，不管是自己喜歡做美食的美食烘焙達人，還是熱衷探店尋美味的吃貨，還是拍攝商業美食的攝影師，還是自己開店的餐館老板，都可以通過學習這本書，讓你的美食看起來秀色可餐、垂涎欲滴。
怦然心動的美食攝影術(全彩) 內容簡介
本書是一本專業的美食及靜物攝影教程書，由知名美食攝影師傾情打造，精選美食攝影中的諸多關鍵技巧，將拍攝過程化整為零、化繁為簡。除了講解用光、構圖、鏡頭運用等知識，還對美食攝影所特有的布局、道具、色彩搭配、角度選取、拍攝時機等方面進行了有針對性的介紹。作者將多年積累的經驗和拍攝心得貫穿本書始末，指導讀者輕松拍出令人垂涎欲滴的美食攝影作品。
怦然心動的美食攝影術(全彩) 目錄
**章 我的**張美食照片..........................................001
（一）**張美食照片的誕生 ..................................................................002
（二）美食攝影的學習方式 ......................................................................003
（三）美食攝影的拍攝流程 ......................................................................004
第二章 相機的選擇和基礎操作.......................................005
（一）我常用的拍攝器材 .........................................................................006
（二）相機的基礎操作 .............................................................................007
（三）那些事半功倍的攝影工具和配件 ....................................................016
第三章 布置風格明確的拍攝場景.....................................019
（一）中式風格的場景布置和道具推薦 ....................................................020
（二）日式風格的拍攝和道具推薦 ...........................................................032
（三）歐美風格的場景特點和道具推薦 ....................................................038
（四）平面設計風格的案例分析 ...............................................................047
（五）其他實用道具的使用 ......................................................................056
（六）了解照片的影調 .............................................................................071
第四章 常用的布光方式和拍攝角度...................................075
（一）軟光和硬光的選擇 .........................................................................077
（二）光線方向 .......................................................................................077
（三）側光及其案例 ................................................................................079
（四）逆光及其案例 ................................................................................085
（五）底光及其案例 ...............................................................................088
（六）選擇合適的拍攝角度 ......................................................................089
第五章 構圖方式的選擇..............................................093
（一）橫向構圖和豎向構圖 ......................................................................094
（二）中心構圖 .......................................................................................103
（三）偏離中心構圖 ................................................................................105
（四）三角構圖 .......................................................................................109
（五）散點式構圖 ....................................................................................112
第六章 色彩搭配的方法..............................................117
（一）與攝影相關的基礎配色常識 ...........................................................118
（二）常用的色彩搭配及案例分析 ...........................................................125
第七章 特效讓畫面更出彩............................................131
（一）高速快門和慢速快門的使用 ...........................................................132
（二）光斑和蒸汽 ....................................................................................141
（三）改變主體的運動慣性 ......................................................................148
第八章 照片后期處理的方法..........................................153
（一）使用Lightroom對照片進行基礎處理 .............................................154
（二）利用Photoshop對照片進行更加細致的調整 ...................................173
（三）亮調照片的后期處理案例 ...............................................................194
（四）暗調照片的后期處理案例 ...............................................................197
第九章 手機的拍攝技巧..............................................201
（一）手機攝影 .......................................................................................202
（二）手機修圖 .......................................................................................206
后 記 美食攝影帶給我的生活感悟..................................209
（一）**張美食照片的誕生 ..................................................................002
（二）美食攝影的學習方式 ......................................................................003
（三）美食攝影的拍攝流程 ......................................................................004
第二章 相機的選擇和基礎操作.......................................005
（一）我常用的拍攝器材 .........................................................................006
（二）相機的基礎操作 .............................................................................007
（三）那些事半功倍的攝影工具和配件 ....................................................016
第三章 布置風格明確的拍攝場景.....................................019
（一）中式風格的場景布置和道具推薦 ....................................................020
（二）日式風格的拍攝和道具推薦 ...........................................................032
（三）歐美風格的場景特點和道具推薦 ....................................................038
（四）平面設計風格的案例分析 ...............................................................047
（五）其他實用道具的使用 ......................................................................056
（六）了解照片的影調 .............................................................................071
第四章 常用的布光方式和拍攝角度...................................075
（一）軟光和硬光的選擇 .........................................................................077
（二）光線方向 .......................................................................................077
（三）側光及其案例 ................................................................................079
（四）逆光及其案例 ................................................................................085
（五）底光及其案例 ...............................................................................088
（六）選擇合適的拍攝角度 ......................................................................089
第五章 構圖方式的選擇..............................................093
（一）橫向構圖和豎向構圖 ......................................................................094
（二）中心構圖 .......................................................................................103
（三）偏離中心構圖 ................................................................................105
（四）三角構圖 .......................................................................................109
（五）散點式構圖 ....................................................................................112
第六章 色彩搭配的方法..............................................117
（一）與攝影相關的基礎配色常識 ...........................................................118
（二）常用的色彩搭配及案例分析 ...........................................................125
第七章 特效讓畫面更出彩............................................131
（一）高速快門和慢速快門的使用 ...........................................................132
（二）光斑和蒸汽 ....................................................................................141
（三）改變主體的運動慣性 ......................................................................148
第八章 照片后期處理的方法..........................................153
（一）使用Lightroom對照片進行基礎處理 .............................................154
（二）利用Photoshop對照片進行更加細致的調整 ...................................173
（三）亮調照片的后期處理案例 ...............................................................194
（四）暗調照片的后期處理案例 ...............................................................197
第九章 手機的拍攝技巧..............................................201
（一）手機攝影 .......................................................................................202
（二）手機修圖 .......................................................................................206
后 記 美食攝影帶給我的生活感悟..................................209
展開全部
怦然心動的美食攝影術(全彩) 作者簡介
賈盧娜
靜物、美食攝影師
視覺中國簽約攝影師
圖蟲資深美食攝影師
光影照耀著生活點滴，形成日常之美。
而追尋美是最順理成章的事情。
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