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21世紀應用型精品規劃教材 旅游管理專業旅游英語 版權信息
- ISBN：9787302549604
- 條形碼：9787302549604 ; 978-7-302-54960-4
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
21世紀應用型精品規劃教材 旅游管理專業旅游英語 本書特色
《旅游英語》以旅游行業內容為依托，教學內容與旅游學科、職業和活動密切相關，把旅游行業知識和英語語言運用技能作為學習目標，將英語語言技能的學習融合到旅游行業新興話題中進行編寫。
21世紀應用型精品規劃教材 旅游管理專業旅游英語 內容簡介
《旅游英語》把旅游行業知識和英語語言運用技能作為學習目標，將英語語言技能的學習融合到旅游行業新興話題中進行編寫。《旅游英語》內容按照從整體到局部的原則，分為旅游服務、酒店行業、旅游景區、會展服務和中國傳統文化5個模塊12個單元，內容涵蓋旅游行業、旅行社、酒店行業、“互聯網+旅游”、郵輪業、旅游景區、會展業和“一帶一路”旅游文化等知識。 同時，《旅游英語》在內容編排上以企業的需求和高職高專學生為目標對象。此外，在國家“一帶一路”倡議背景下，廣州作為海上絲綢之路的起點，故而《旅游英語》又結合了地方旅游特色以及“一帶一路”沿線的旅游文化，使得書中內容能夠與時俱進，更符合為培養地方經濟服務的旅游英語人才之所需。
21世紀應用型精品規劃教材 旅游管理專業旅游英語 目錄
目 錄
Module One Travel Services 1
Unit 1 Tourism and Tourism Industry 3
Passage A Tourism Industry 4
Passage B Tourism in China 8
Writing: Resume簡歷 13
Supplementary Reading 16
Unit 2 Travel Agency 19
Passage A Travel Agency 20
Passage B Tour Guide 25
Writing: Welcome Speech歡迎詞 30
Supplementary Reading 32
Unit 3 Online Travel Service 35
Passage A Booming Time for Online
Travel Services 36
Passage B How is Technology
Transforming Chinese
Tourism 41
Writing: Visa Application and Invitation簽證的申請與邀請 47
Supplementary Reading 54
Module Two Hospitality 57
Unit 4 Hospitality Industry 59
Passage A The Hospitality Industry 60
Passage B Club Med 65
Writing: Reservation Letter預訂信 69
Supplementary Reading 72
Unit 5 Food and Beverage Services 75
Passage A Chinese Cuisine 76
Passage B Western Cuisine 82
Writing: Menu菜單 87
Supplementary Reading 90
Module Three Tourist Attractions 93
Unit 6 Tourism Product 95
Passage A Types of Tourism 96
Passage B Customized Tour 101
Writing: Tourism Advertisement and
Brochure旅游廣告與
宣傳冊 107
Supplementary Reading 109
Unit 7 Tourist Attractions 112
Passage A World Heritage 113
Passage B Mount Huangshan 118
Writing: Tour Commentary 導游詞 123
Supplementary Reading 126
Unit 8 Cruising 128
Passage A An Introduction of
Cruising 129
Passage B Carnival Cruise 134
Writing: Tour Itinerary旅游線路 138
Supplementary Reading 143
Module Four MICE 145
Unit 9 Introduction to MICE 147
Passage A MICE 148
Passage B Incentive Travel 153
Writing: Other forms in Tourism旅游
其他相關表格 158
Supplementary Reading 161
Unit 10 Canton Fair 164
Passage A Canton Fair 165
Passage B Travel Services for
MICE 170
Writing: Tour Contract旅游合同 175
Supplementary Reading 182
Module Five Traditional Chinese
Culture 185
Unit 11 Traditional Chinese Culture and
Festivals 187
Passage A A Glimpse of Traditional
Chinese Culture 188
Passage B A Brief Introduction to
Traditional Chinese
Festivals 195
Writing: Farewell Speech 歡送詞 202
Supplementary Reading 204
Unit 12 Chinese Arts 207
Passage A Peking Opera 208
Passage B Chinese Calligraphy 213
Writing: Tourism Questionnaire 旅游
調查問卷 219
Supplementary Reading 223
參考文獻 227
III
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