包郵精品課程立體化教材系列生產(chǎn)運(yùn)作管理(第3版)/科學(xué)版精品課程立體化教材

作者：馬士華，崔南方，周水銀，林

出版社：科學(xué)出版社出版時(shí)間：2019-06-01

開本：其他頁數(shù)： 384

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目錄

精品課程立體化教材系列生產(chǎn)運(yùn)作管理(第3版)/科學(xué)版精品課程立體化教材版權(quán)信息

ISBN：9787030430199
條形碼：9787030430199 ; 978-7-03-043019-9
裝幀：平裝-膠訂
冊(cè)數(shù)：暫無
重量：暫無
所屬分類：
教材
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研究生/本科/專科教材

精品課程立體化教材系列生產(chǎn)運(yùn)作管理(第3版)/科學(xué)版精品課程立體化教材本書特色

生產(chǎn)運(yùn)作管理是企業(yè)和任何社會(huì)組織的基本職能之一。為了使讀者能在較短時(shí)間內(nèi)掌握生產(chǎn)運(yùn)作管理的核心思想和管理技能，本書著重介紹了生產(chǎn)運(yùn)作管理中具有較強(qiáng)的實(shí)用性和能提高管理者思維能力的內(nèi)容。書中詳細(xì)介紹了生產(chǎn)運(yùn)作的分類、生產(chǎn)運(yùn)作管理的目標(biāo)和內(nèi)容、運(yùn)作戰(zhàn)略及運(yùn)作系統(tǒng)設(shè)計(jì)方面的基本原理和方法，闡述了供應(yīng)鏈管理思想在生產(chǎn)運(yùn)作管理中的重要地位。對(duì)運(yùn)作系統(tǒng)運(yùn)行設(shè)計(jì)決策、需求管理與總體生產(chǎn)計(jì)劃的制訂、生產(chǎn)能力規(guī)劃等進(jìn)行了系統(tǒng)介紹，對(duì)庫存分析與控制決策、物料需求計(jì)劃和制造資源計(jì)劃、生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃與控制、無庫存生產(chǎn)方式、服務(wù)業(yè)的運(yùn)作管理、**生產(chǎn)技術(shù)/資源約束理論等內(nèi)容做了細(xì)致分析。綜合來看，全書既有生產(chǎn)運(yùn)作管理的經(jīng)典內(nèi)容，又有反映當(dāng)前發(fā)展動(dòng)向的觀點(diǎn)，試圖給讀者提供一個(gè)寬闊的觀察生產(chǎn)運(yùn)作管理的視野。

精品課程立體化教材系列生產(chǎn)運(yùn)作管理(第3版)/科學(xué)版精品課程立體化教材內(nèi)容簡介

生產(chǎn)運(yùn)作管理是企業(yè)和任何社會(huì)組織的基本職能之一。為了使讀者能在較短時(shí)間內(nèi)掌握生產(chǎn)運(yùn)作管理的核心思想和管理技能，本書著重介紹了生產(chǎn)運(yùn)作管理中具有較強(qiáng)的實(shí)用性和能提高管理者思維能力的內(nèi)容。書中詳細(xì)介紹了生產(chǎn)運(yùn)作的分類、生產(chǎn)運(yùn)作管理的目標(biāo)和內(nèi)容、運(yùn)作戰(zhàn)略及運(yùn)作系統(tǒng)設(shè)計(jì)方向的基本原理和方法。闡述了供應(yīng)鏈管理思想在生產(chǎn)運(yùn)作管理中的重要地位。對(duì)運(yùn)作系統(tǒng)運(yùn)行設(shè)計(jì)決策、需求管理與總體生產(chǎn)計(jì)劃的制訂、生產(chǎn)能力規(guī)劃等進(jìn)行了系統(tǒng)介紹，對(duì)庫存分析與控制決策、物料需求計(jì)劃和制造資源計(jì)劃、生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃與控制、無庫存生產(chǎn)方式、服務(wù)業(yè)的運(yùn)作管理、**生產(chǎn)技術(shù)／資源約束理論等內(nèi)容做了細(xì)致分析。綜合來看，全書既有生產(chǎn)運(yùn)作管理的經(jīng)典內(nèi)容，又有反映當(dāng)前發(fā)展動(dòng)向的觀點(diǎn)，試圖給讀者提供一個(gè)寬闊的觀察生產(chǎn)運(yùn)作管理的視野。

精品課程立體化教材系列生產(chǎn)運(yùn)作管理(第3版)/科學(xué)版精品課程立體化教材目錄

目錄第1章導(dǎo)論 1 1.1 生產(chǎn)運(yùn)作管理 1 1.2 生產(chǎn)類型 8 1.3 生產(chǎn)過程管理的要求 14 1.4 生產(chǎn)／運(yùn)作管理的歷史發(fā)展 17 思考與練習(xí)題 19 案例 F汽車有限公司的供應(yīng)鏈運(yùn)作管理 19 第2章生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略 22 2.1 運(yùn)作戰(zhàn)略概述 22 2.2 運(yùn)作戰(zhàn)略制定 24 2.3 生產(chǎn)過程設(shè)計(jì) 29 2.4 零件移動(dòng)方式 35 思考與練習(xí)題 38 案例 J電子公司運(yùn)作管理模式的轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略 39 第3章產(chǎn)品／服務(wù)設(shè)計(jì)和技術(shù)選擇 42 3.1 引言 42 3.2 產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)過程 46 3.3 產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)的組織方法 49 思考與練習(xí)題 56 案例面向顧客的產(chǎn)品開發(fā)與目標(biāo)定價(jià) 57 第4章生產(chǎn)／服務(wù)設(shè)施選址與布置優(yōu)化 61 4.1 選址決策 61 4.2 設(shè)備／設(shè)施布置決策 66 4.3 選址與布置決策的定量分析 71 4.4 裝配線平衡 78 4.5 服務(wù)設(shè)施布置 81 思考與練習(xí)題 84 案例1 三良行的配送體系該如何構(gòu)建 87 案例2 海喻光纜廠選址分析 89 第5章需求管理與生產(chǎn)計(jì)劃 91 5.1 需求管理的概念 91 5.2 需求預(yù)測的方法 93 5.3 生產(chǎn)能力的確定 99 5.4 生產(chǎn)計(jì)劃的體系結(jié)構(gòu) 102 5.5 生產(chǎn)計(jì)劃制訂的方法 104 思考與練習(xí)題 113 案例 S空調(diào)器廠的銷售總量預(yù)測 114 第6章獨(dú)立需求庫存控制 122 6.1 庫存及其作用 122 6.2 庫存問題的分類 123 6.3 單周期庫存問題的基本模型 128 6.4 確定型均勻需求庫存問題的基本模型 131 6.5 確定型非均勻需求的庫存問題基本模型 138 6.6 不確定型存庫存問題基本模型 141 思考與練習(xí)題 144 案例神州商店的庫存控制 145 第7章物料需求計(jì)劃 149 7.1 MRP的產(chǎn)生與基本思想 149 7.2 MRP的基本原理 154 7.3 MRP應(yīng)用中的幾個(gè)關(guān)鍵參數(shù) 160 7.4 MRP的發(fā)展 166 7.5 配送需求計(jì)劃 171 思考與練習(xí)題 174 案例1 新光電纜公司的ERP實(shí)施 174 案例2 MRT公司的物料需求計(jì)劃 177 第8章制造業(yè)作業(yè)計(jì)劃與控制 179 8.1 生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃 179 8.2 流水車間作業(yè)排序 186 8.3 異序車間作業(yè)排序 192 8.4 生產(chǎn)作業(yè)控制 198 思考與練習(xí)題 201 案例讓病人等待？這事不會(huì)發(fā)生在我的辦公室 203 第9 章服務(wù)業(yè)運(yùn)作計(jì)劃與管理 207 9.1 服務(wù)運(yùn)作管理的特點(diǎn) 207 9.2 服務(wù)質(zhì)量及其管理 213 9.3 人員班次計(jì)劃 216 9.4 服務(wù)業(yè)的控制 221 思考與練習(xí)題 225 案例 Food King公司 225 第10章供應(yīng)鏈管理 227 10.1 供應(yīng)鏈管理思想的提出 227 10.2 供應(yīng)鏈系統(tǒng)設(shè)計(jì) 229 10.3 供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)管理策略 233 10.4 供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系管理 239 10.5 供應(yīng)鏈管理下的物流管理 243 思考與練習(xí)題 247 案例該選誰作為第三方物流的合作伙伴？ 247 第11章無庫存生產(chǎn)方式 251 11.1 準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制與無庫存生產(chǎn)方式 251 11.2 推進(jìn)式和牽引式生產(chǎn)系統(tǒng) 256 11.3 看板控制系統(tǒng) 258 11.4 組織無庫存生產(chǎn)的基本條件 262 思考與練習(xí)題 269 案例到底該怎樣看待JIT？ 270 第12章約束理論 272 12.1 約束理論的產(chǎn)生與基本思想 272 12.2 約束理倫的績效評(píng)估方法 276 12.3 DBR系統(tǒng) 282 12.4 基于約束理論的生產(chǎn)企業(yè)分類 286 12.5 關(guān)鍵鏈項(xiàng)目管理 289 思考與練習(xí)題 295 案例1 A公司的產(chǎn)品組合決策 296 案例2 TOC在某汽車制造企業(yè)物料供應(yīng)系統(tǒng)中的應(yīng)用 298 案例3 TOC在HBWH圖書配送中心中的應(yīng)用 301 第13章項(xiàng)目管理 304 13.1 項(xiàng)目管理概述 304 13.2 項(xiàng)目計(jì)劃 307 13.3 項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃——網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù) 309 13.4 項(xiàng)目計(jì)劃的優(yōu)化 323 思考與練習(xí)題 327 案例沙龍建筑公司 328 第14章設(shè)備維修管理 330 14.1 設(shè)備管理概論 330 14.2 生產(chǎn)維修 333 14.3 基本維護(hù)決策 338 14.4 企業(yè)資產(chǎn)管理系統(tǒng) 341 14.5 設(shè)備維護(hù)業(yè)務(wù)外包 344 思考與練習(xí)題 349 案例1 SZJC公司的設(shè)備資產(chǎn)管理 350 案例2 A公司實(shí)施TPM的經(jīng)驗(yàn) 351 第15章其他先進(jìn)生產(chǎn)方式 355 15.1 敏捷制造 355 15.2 現(xiàn)代集成制造系統(tǒng) 360 15.3 企業(yè)業(yè)務(wù)流程重構(gòu) 366 思考與練習(xí)題 374 案例上海新進(jìn)半導(dǎo)體制造有限公司——流程重組 374 參考文獻(xiàn) 376

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