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嬰幼兒保育與教育指導(dǎo)叢書(shū)0-3歲嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)/劉馨 版權(quán)信息
- ISBN:9787303252121
- 條形碼:9787303252121 ; 978-7-303-25212-1
- 裝幀:平裝-膠訂
- 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
- 重量:暫無(wú)
- 所屬分類:>>
嬰幼兒保育與教育指導(dǎo)叢書(shū)0-3歲嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)/劉馨 本書(shū)特色
本書(shū)作為“嬰幼兒保育與教育指導(dǎo)叢書(shū)”中的一冊(cè),重點(diǎn)介紹了與嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)相關(guān)的知識(shí)、理念及實(shí)踐技能。全書(shū)共分四章,分別闡述了嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)的特點(diǎn)、孕期及哺乳期營(yíng)養(yǎng)的重要性及注意事項(xiàng)、不同年齡段嬰幼兒飲食與喂養(yǎng)要點(diǎn)以及嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)估和應(yīng)對(duì)常見(jiàn)喂養(yǎng)問(wèn)題的方法。各章內(nèi)容充分參考嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育、營(yíng)養(yǎng)、喂養(yǎng)等領(lǐng)域的*指南和研究共識(shí),注重知識(shí)的科學(xué)性和引領(lǐng)性,突出實(shí)踐技能的實(shí)用性和可操作性,適宜作為嬰幼兒保健與教育相關(guān)工作者的指導(dǎo)用書(shū),也可供嬰幼兒家長(zhǎng)日常參考。
嬰幼兒保育與教育指導(dǎo)叢書(shū)0-3歲嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)/劉馨 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本套叢書(shū)按嬰幼兒生活照料與疾病、意外的預(yù)防,早期教育機(jī)構(gòu)教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)與實(shí)施,早期教育機(jī)構(gòu)的管理與經(jīng)營(yíng)三大模塊構(gòu)建內(nèi)容體系。本書(shū)屬于其中的模塊,主要介紹0~3歲嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)與基本喂養(yǎng)常識(shí),便于教師指導(dǎo)家長(zhǎng)育兒。為突出圖書(shū)的實(shí)用性和針對(duì)性,叢書(shū)編寫(xiě)團(tuán)隊(duì)集合了早期教育專業(yè)學(xué)者、兒科學(xué)醫(yī)生和托育機(jī)構(gòu)及早教中心一線教師,內(nèi)容緊密?chē)@早期教育教師在職培訓(xùn)課程設(shè)計(jì);在形式上,叢書(shū)將線上資源與紙質(zhì)圖書(shū)相結(jié)合,讀者在閱讀紙質(zhì)圖書(shū)的同時(shí)可通過(guò)掃描文中二維碼瀏覽拓展閱讀文本、清晰圖片、照護(hù)及活動(dòng)視頻等。
嬰幼兒保育與教育指導(dǎo)叢書(shū)0-3歲嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)/劉馨 目錄
一、嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)與科學(xué)喂養(yǎng)的意義
二、嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育
三、嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)需求
四、嬰幼兒喂養(yǎng)特點(diǎn)及科學(xué)喂養(yǎng)實(shí)施原則 第二章 孕期及哺乳期營(yíng)養(yǎng)
一、孕期營(yíng)養(yǎng)
二、哺乳期的飲食與營(yíng)養(yǎng) 第三章 各年齡段嬰幼兒的飲食與喂養(yǎng)
第四章 一、0 ~ 1 歲嬰兒的飲食與喂養(yǎng)
二、1 ~ 2 歲幼兒的飲食與喂養(yǎng)
三、2 ~ 3 歲幼兒的飲食與喂養(yǎng) 第四章 嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)估及常見(jiàn)喂養(yǎng)問(wèn)題的對(duì)策
一、兒童營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)估
二、營(yíng)養(yǎng)性疾病
三、飲食行為問(wèn)題
嬰幼兒保育與教育指導(dǎo)叢書(shū)0-3歲嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)/劉馨 作者簡(jiǎn)介
劉馨,北京師范大學(xué)學(xué)前教育研究所副教授,中國(guó)學(xué)前教育研究會(huì)學(xué)前兒童健康教育專業(yè)委員會(huì)副主任,中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)托育專業(yè)委員會(huì)副主任委員。參與中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)發(fā)布的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《全日制嬰幼兒托育機(jī)構(gòu)服務(wù)規(guī)范》(2018)的起草以及國(guó)家衛(wèi)生健康委頒布的《托育機(jī)構(gòu)管理規(guī)范(試行)》(2019)的研制等工作。主要研究領(lǐng)域 :學(xué)前兒童體育與健康教育、學(xué)前兒童衛(wèi)生保健、0~3歲嬰幼兒保育與教育。主編的專業(yè)教材與著作有《學(xué)前兒童體育》《幼兒衛(wèi)生保育教程(第2版)》《幼兒園健康教育資源•健康生活》《幼兒園健康教育資源•體育活動(dòng)》《Research on the Development and Education of 0-3-year-Old Children in China》等。
本書(shū)作者:
楊海河,首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京婦產(chǎn)醫(yī)院北京婦幼保健院,兒科主任醫(yī)師,從事兒科臨床、教學(xué)及兒童保健工作30余年。參與全日制院!秲嚎茖W(xué)》教材、《年輕父母必讀》《科學(xué)育兒300問(wèn)》等圖書(shū)編寫(xiě)。
游川,首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京婦產(chǎn)醫(yī)院北京婦幼保健院健康教育科主任,主任醫(yī)師,從事婦幼臨床及婦幼保健工作近30年。主編《北京市孕婦學(xué)校標(biāo)準(zhǔn)課件》《伴您度過(guò)孕產(chǎn)期》《40周同步胎教方案》等多部科普?qǐng)D書(shū),參與《健康大百科全書(shū)》等書(shū)編寫(xiě)。
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