掃一掃
關(guān)注中圖網(wǎng)
官方微博
溫馨提示：5折以下圖書(shū)主要為出版社尾貨，大部分為全新（有塑封/無(wú)塑封），個(gè)別圖書(shū)品相8-9成新、切口
有劃線標(biāo)記、光盤(pán)等附件不全詳細(xì)品相說(shuō)明>>
有劃線標(biāo)記、光盤(pán)等附件不全詳細(xì)品相說(shuō)明>>
本類(lèi)五星書(shū)更多>
-
>
闖進(jìn)數(shù)學(xué)世界――探秘歷史名題
-
>
中醫(yī)基礎(chǔ)理論
-
>
當(dāng)代中國(guó)政府與政治(新編21世紀(jì)公共管理系列教材)
-
>
高校軍事課教程
-
>
思想道德與法治(2021年版)
-
>
毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論(2021年版)
-
>
中醫(yī)內(nèi)科學(xué)·全國(guó)中醫(yī)藥行業(yè)高等教育“十四五”規(guī)劃教材
中圖價(jià):¥18.0
加入購(gòu)物車(chē)
連鎖門(mén)店?duì)I運(yùn)管理 版權(quán)信息
- ISBN：9787030633989
- 條形碼：9787030633989 ; 978-7-03-063398-9
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類(lèi)：>
連鎖門(mén)店?duì)I運(yùn)管理 內(nèi)容簡(jiǎn)介
《連鎖門(mén)店?duì)I運(yùn)管理（第2版）》主要介紹連鎖門(mén)店?duì)I運(yùn)管理的基本知識(shí)，包括：連鎖企業(yè)門(mén)店與傳統(tǒng)商業(yè)門(mén)店的差別、連鎖企業(yè)門(mén)店的組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、連鎖企業(yè)門(mén)店?duì)I運(yùn)管理的主要內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)、連鎖門(mén)店選址的影響因素及不同業(yè)態(tài)連鎖企業(yè)門(mén)店的選址標(biāo)準(zhǔn)和條件，重點(diǎn)講解了連鎖業(yè)態(tài)中的大型超市（大賣(mài)場(chǎng)）、便利店、專(zhuān)賣(mài)店三大業(yè)態(tài)的商品管理、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)管理、商品防損與安全管理及大型超市（大賣(mài)場(chǎng)）經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)分析！哆B鎖門(mén)店?duì)I運(yùn)管理（第2版）》在講授專(zhuān)業(yè)知識(shí)的同時(shí)，還注重立德樹(shù)人，為重要知識(shí)點(diǎn)提供了微課講解，為每個(gè)同步訓(xùn)練題庫(kù)配有答案！ 哆B鎖門(mén)店?duì)I運(yùn)管理（第2版）》既可作為高職高專(zhuān)連鎖經(jīng)營(yíng)管理及相關(guān)專(zhuān)業(yè)的教材，也可作為從事連鎖經(jīng)營(yíng)工作的人員的參考書(shū)和培訓(xùn)書(shū)。
連鎖門(mén)店?duì)I運(yùn)管理 目錄
認(rèn)知篇
認(rèn)知一 連鎖企業(yè)門(mén)店與傳統(tǒng)商業(yè)門(mén)店的差別
同步訓(xùn)練題庫(kù)
認(rèn)知二 連鎖企業(yè)門(mén)店的組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
同步訓(xùn)練題庫(kù)
認(rèn)知三 連鎖企業(yè)門(mén)店?duì)I運(yùn)管理的主要內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)
同步訓(xùn)練題庫(kù)
認(rèn)知四 連鎖企業(yè)門(mén)店選址的影響因素
同步訓(xùn)練題庫(kù)
認(rèn)知五 不同業(yè)態(tài)連鎖企業(yè)門(mén)店的選址標(biāo)準(zhǔn)和條件
同步訓(xùn)練題庫(kù)
實(shí)踐篇
項(xiàng)目一 大賣(mài)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)管理
任務(wù)一 大賣(mài)場(chǎng)商品管理
一、用品類(lèi)管理理念進(jìn)行商品配置
二、商品的進(jìn)、存貨管理
三、商品陳列管理
四、商品的盤(pán)點(diǎn)
同步訓(xùn)練題庫(kù)
任務(wù)二 大賣(mài)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)管理
一、收銀員工作職責(zé)與流程的分析
二、收銀主管的能力要求
三、客戶(hù)投訴的處理
四、顧客退換貨處置
五、客服中心管理
同步訓(xùn)練題庫(kù)
任務(wù)三 大賣(mài)場(chǎng)商品防損與安全管理
一、防損主題研究
二、防損主要形式分析
三、防損主要手段的確定
四、安全管理
五、食品衛(wèi)生安全管理
同步訓(xùn)練題庫(kù)
任務(wù)四 大賣(mài)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)分析
一、大賣(mài)場(chǎng)業(yè)績(jī)分析
二、大賣(mài)場(chǎng)客單價(jià)的提升
三、大賣(mài)場(chǎng)客流量的提高
四、大賣(mài)場(chǎng)利潤(rùn)的提高
同步訓(xùn)練題庫(kù)
項(xiàng)目二 便利店?duì)I運(yùn)管理
任務(wù)一 便利店商品管理
一、用品類(lèi)管理理念進(jìn)行商品表配置
二、商品的進(jìn)、存貨管理
三、商品陳列管理
四、商品的盤(pán)點(diǎn)
同步訓(xùn)練題庫(kù)
任務(wù)二 便利店現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)管理
一、便利店人員的儀表儀態(tài)
二、便利店收銀及裝袋方法
三、便利店店長(zhǎng)職責(zé)
同步訓(xùn)練題庫(kù)
任務(wù)三 便利店商品防損與安全管理
一、商品損耗類(lèi)型和措施分析
二、設(shè)備防損的操作
三、便利店的安全管理
同步訓(xùn)練題庫(kù)
項(xiàng)目三 專(zhuān)賣(mài)店?duì)I運(yùn)管理
任務(wù)一 專(zhuān)賣(mài)店商品管理
一、用品類(lèi)管理理念進(jìn)行商品配置
二、商品的進(jìn)(補(bǔ))、存貨管理
三、商品陳列管理
四、商品的盤(pán)點(diǎn)
同步訓(xùn)練題庫(kù)
任務(wù)二 專(zhuān)賣(mài)店現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)管理
一、專(zhuān)賣(mài)店工作人員職責(zé)的認(rèn)知
二、營(yíng)業(yè)員接待顧客的步驟
三、營(yíng)業(yè)員銷(xiāo)售語(yǔ)言技巧
四、營(yíng)業(yè)員與顧客沖突的防止與排除
五、投訴處理技巧——“CLEAR”方法
同步訓(xùn)練題庫(kù)
任務(wù)三 專(zhuān)賣(mài)店商品防損與安全管理
一、商品損耗的原因和預(yù)防措施
二、專(zhuān)賣(mài)店的安全管理
同步訓(xùn)練題庫(kù)
參考文獻(xiàn)
展開(kāi)全部
書(shū)友推薦
- >
伊索寓言-世界文學(xué)名著典藏-全譯本
- >
李白與唐代文化
- >
名家?guī)阕x魯迅:故事新編
- >
龍榆生：詞曲概論/大家小書(shū)
- >
人文閱讀與收藏·良友文學(xué)叢書(shū):一天的工作
- >
企鵝口袋書(shū)系列·偉大的思想20:論自然選擇(英漢雙語(yǔ))
- >
朝聞道
- >
史學(xué)評(píng)論
本類(lèi)暢銷(xiāo)
