包郵中國(guó)市售茶葉農(nóng)藥殘留報(bào)告2019(華南卷)

作者：龐國(guó)芳，徐建中

出版社：科學(xué)出版社出版時(shí)間：2020-02-01

開(kāi)本： 27cm 頁(yè)數(shù)： 11,251頁(yè)

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目錄

中國(guó)市售茶葉農(nóng)藥殘留報(bào)告2019(華南卷) 版權(quán)信息

ISBN：9787030638748
條形碼：9787030638748 ; 978-7-03-063874-8
裝幀：圓脊精裝
冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
重量：暫無(wú)
所屬分類(lèi)：
工業(yè)技術(shù)
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輕工業(yè)、手工業(yè)
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食品工業(yè)

中國(guó)市售茶葉農(nóng)藥殘留報(bào)告2019(華南卷) 本書(shū)特色

　　《中國(guó)市售茶葉農(nóng)藥殘留報(bào)告》共分8卷：華北卷(北京市、天津市、石家莊市、太原市、呼和浩特市)，東北卷-電商平臺(tái)卷(沈陽(yáng)市、長(zhǎng)春市、哈爾濱市和電商平臺(tái))，華東卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市)，華東卷二(福州市、南昌市、濟(jì)南市)，華中卷(鄭州市、武漢市、長(zhǎng)沙市)，華南卷(廣州市、南寧市、海口市)，西南卷(重慶市、成都市、貴陽(yáng)市、昆明市、拉薩市及林芝地區(qū))和西北卷(西安市、蘭州市、西寧市、銀川市、烏魯木齊市)。
　　每卷包括2019年市售7種茶葉農(nóng)藥殘留偵測(cè)報(bào)告和膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)與預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告。分別介紹了市售茶葉樣品采集情況，液相色譜-四極桿飛行時(shí)間質(zhì)譜(LC-Q-TOF/MS)和氣相色譜-四極桿飛行時(shí)間質(zhì)譜(GC-Q-TOF/MS)農(nóng)藥殘留檢測(cè)結(jié)果，農(nóng)藥殘留分布情況，農(nóng)藥殘留檢出水平與**殘留限量(MRL)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比分析，以及農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果。

中國(guó)市售茶葉農(nóng)藥殘留報(bào)告2019(華南卷) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

《中國(guó)市售茶葉農(nóng)藥殘留報(bào)告》共分8卷, 每卷包括2019年市售7種茶葉農(nóng)藥殘留偵測(cè)報(bào)告和膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)與預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告。分別介紹了市售茶葉樣品采集情況, 液相色譜-四極桿飛行時(shí)間質(zhì)譜 (LC-Q-TOF/MS) 和氣相色譜-四極桿飛行時(shí)間質(zhì)譜 (GC-Q-TOF/MS) 農(nóng)藥殘留檢測(cè)結(jié)果, 農(nóng)藥殘留分布情況, 農(nóng)藥殘留檢出水平與較大殘留限量 (MRL) 標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比分析, 以及農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果。本書(shū)為華南卷。

中國(guó)市售茶葉農(nóng)藥殘留報(bào)告2019(華南卷) 目錄

目錄廣州市第1章 LC-Q-TOF/MS偵測(cè)廣州市453例市售茶葉樣品農(nóng)藥殘留報(bào)告 31.1 樣品種類(lèi)、數(shù)量與來(lái)源 31.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與**殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比分析 131.3 茶葉中農(nóng)藥殘留分布 211.4 初步結(jié)論 26第2章 LC-Q-TOF/MS偵測(cè)廣州市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)與預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 322.1 農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法 322.2 LC-Q-TOF/MS偵測(cè)廣州市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 392.3 LC-Q-TOF/MS偵測(cè)廣州市市售茶葉農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 442.4 LC-Q-TOF/MS偵測(cè)廣州市市售茶葉農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)論與建議 57第3章 GC-Q-TOF/MS偵測(cè)廣州市453例市售茶葉樣品農(nóng)藥殘留報(bào)告 603.1 樣品種類(lèi)、數(shù)量與來(lái)源 603.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與**殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比分析 683.3 茶葉中農(nóng)藥殘留分布 753.4 初步結(jié)論 79第4章 GC-Q-TOF/MS偵測(cè)廣州市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)與預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 834.1 農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法 834.2 GC-Q-TOF/MS偵測(cè)廣州市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 894.3 GC-Q-TOF/MS偵測(cè)廣州市市售茶葉農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 934.4 GC-Q-TOF/MS偵測(cè)廣州市市售茶葉農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)論與建議 100海口市第5章 LC-Q-TOF/MS偵測(cè)海口市21例市售茶葉樣品農(nóng)藥殘留報(bào)告 1055.1 樣品種類(lèi)、數(shù)量與來(lái)源 1055.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與**殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比分析 1125.3 茶葉中農(nóng)藥殘留分布 1175.4 初步結(jié)論 119第6章 LC-Q-TOF/MS偵測(cè)海口市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)與預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 1226.1 農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法 1226.2 LC-Q-TOF/MS偵測(cè)海口市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 1276.3 LC-Q-TOF/MS偵測(cè)海口市市售茶葉農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 1316.4 LC-Q-TOF/MS偵測(cè)海口市市售茶葉農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)論與建議 137第7章 GC-Q-TOF/MS偵測(cè)海口市21例市售茶葉樣品農(nóng)藥殘留報(bào)告 1407.1 樣品種類(lèi)、數(shù)量與來(lái)源 1407.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與**殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比分析 1477.3 茶葉中農(nóng)藥殘留分布 1527.4 初步結(jié)論 154第8章 GC-Q-TOF/MS偵測(cè)海口市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)與預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 1568.1 農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法 1568.2 GC-Q-TOF/MS偵測(cè)海口市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 1618.3 GC-Q-TOF/MS偵測(cè)海口市市售茶葉農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 1658.4 GC-Q-TOF/MS偵測(cè)海口市市售茶葉農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)論與建議 170南寧市第9章 LC-Q-TOF/MS偵測(cè)南寧市61例市售茶葉樣品農(nóng)藥殘留報(bào)告 1759.1 樣品種類(lèi)、數(shù)量與來(lái)源 1759.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與**殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比分析 1829.3 茶葉中農(nóng)藥殘留分布 1889.4 初步結(jié)論 190第10章 LC-Q-TOF/MS偵測(cè)南寧市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)與預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 19410.1 農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法 19410.2 LC-Q-TOF/MS偵測(cè)南寧市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 20010.3 LC-Q-TOF/MS偵測(cè)南寧市市售茶葉農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 20410.4 LC-Q-TOF/MS偵測(cè)南寧市市售茶葉農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)論與建議 211第11章 GC-Q-TOF/MS偵測(cè)南寧市61例市售茶葉樣品農(nóng)藥殘留報(bào)告 21411.1 樣品種類(lèi)、數(shù)量與來(lái)源 21411.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與**殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比分析 22111.3 茶葉中農(nóng)藥殘留分布 22711.4 初步結(jié)論 230第12章 GC-Q-TOF/MS偵測(cè)南寧市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)與預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 23312.1 農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法 23312.2 GC-Q-TOF/MS偵測(cè)南寧市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 23912.3 GC-Q-TOF/MS偵測(cè)南寧市市售茶葉農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 24312.4 GC-Q-TOF/MS偵測(cè)南寧市市售茶葉農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)論與建議 249參考文獻(xiàn) 252

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