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中國市售水果蔬菜農藥殘留報告2015-2019(西北卷) 版權信息
- ISBN：9787030633248
- 條形碼：9787030633248 ; 978-7-03-063324-8
- 裝幀：圓脊精裝
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
中國市售水果蔬菜農藥殘留報告2015-2019(西北卷) 本書特色
《中國市售水果蔬菜農藥殘留報告》共分8卷：華北卷（北京市、天津市、石家莊市、太原市、呼和浩特市），東北卷（沈陽市、長春市、哈爾濱市），華東卷一（上海市、南京市、杭州市、合肥市），華東卷二（福州市、南昌市、山東蔬菜產區、濟南市），華中卷（鄭州市、武漢市、長沙市），華南卷（廣州市、深圳市、南寧市、海口市、海南蔬菜產區），西南卷（重慶市、成都市、貴陽市、昆明市、拉薩市）和西北卷（西安市、蘭州市、西寧市、銀川市、烏魯木齊市）。
每卷包括2015～2019年市售20類135種水果蔬菜農藥殘留偵測報告和膳食暴露風險與預警風險評估報告。分別介紹了市售水果蔬菜樣品采集情況，液相色譜-四極桿飛行時間質譜（LC-Q-TOF/MS）和氣相色譜-四極桿飛行時間質譜（GC-Q-TOF/MS）農藥殘留檢測結果，農藥殘留分布情況，農藥殘留檢出水平與**殘留限量（MRL）標準對比分析，以及農藥殘留膳食暴露風險評估與預警風險評估結果。
中國市售水果蔬菜農藥殘留報告2015-2019(西北卷) 內容簡介
本書共分8卷, 每卷包括市售水果蔬菜茶葉農藥殘留偵測報告和膳食暴露風險與預警風險評估報告。分別介紹了市售水果蔬菜茶葉樣品采集情況, 液相色譜-四極桿飛行時間質譜 (LC-Q-TOF/MS) 和氣相色譜-四極桿飛行時間質譜 (GC-Q-TOF/MS) 農藥殘留檢測結果, 農藥殘留分布情況, 農藥殘留檢出水平與*大殘留限量標準 (MRL) 對比分析, 以及農藥殘留膳食暴露風險評估與預警風險評估結果。本冊為西北卷。
中國市售水果蔬菜農藥殘留報告2015-2019(西北卷) 目錄
目錄西安市第1章 LC-Q-TOF/MS偵測西安市595例市售水果蔬菜樣品農藥殘留報告 31.1 樣品種類、數量與來源 31.2 農藥殘留檢出水平與**殘留限量標準對比分析 141.3 水果中農藥殘留分布 281.4 蔬菜中農藥殘留分布 341.5 初步結論 39第2章 LC-Q-TOF/MS偵測西安市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估 442.1 農藥殘留風險評估方法 442.2 LC-Q-TOF/MS偵測西安市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險評估 512.3 LC-Q-TOF/MS偵測西安市市售水果蔬菜農藥殘留預警風險評估 602.4 LC-Q-TOF/MS偵測西安市市售水果蔬菜農藥殘留風險評估結論與建議 81第3章 GC-Q-TOF/MS偵測西安市450例市售水果蔬菜樣品農藥殘留報告 843.1 樣品種類、數量與來源 843.2 農藥殘留檢出水平與**殘留限量標準對比分析 933.3 水果中農藥殘留分布 1063.4 蔬菜中農藥殘留分布 1103.5 初步結論 115第4章 GC-Q-TOF/MS偵測西安市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估 1194.1 農藥殘留風險評估方法 1194.2 GC-Q-TOF/MS偵測西安市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險評估 1254.3 GC-Q-TOF/MS偵測西安市市售水果蔬菜農藥殘留預警風險評估 1324.4 GC-Q-TOF/MS偵測西安市市售水果蔬菜農藥殘留風險評估結論與建議 144蘭州市第5章 LC-Q-TOF/MS偵測蘭州市227例市售水果蔬菜樣品農藥殘留報告 1515.1 樣品種類、數量與來源 1515.2 農藥殘留檢出水平與**殘留限量標準對比分析 1605.3 水果中農藥殘留分布 1705.4 蔬菜中農藥殘留分布 1755.5 初步結論 179第6章 LC-Q-TOF/MS偵測蘭州市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估 1836.1 農藥殘留風險評估方法 1836.2 LC-Q-TOF/MS偵測蘭州市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險評估 1896.3 LC-Q-TOF/MS偵測蘭州市市售水果蔬菜農藥殘留預警風險評估 1956.4 LC-Q-TOF/MS偵測蘭州市市售水果蔬菜農藥殘留風險評估結論與建議 203第7章 GC-Q-TOF/MS偵測蘭州市437例市售水果蔬菜樣品農藥殘留報告 2067.1 樣品種類、數量與來源 2067.2 農藥殘留檢出水平與**殘留限量標準對比分析 2157.3 水果中農藥殘留分布 2267.4 蔬菜中農藥殘留分布 2317.5 初步結論 235第8章 GC-Q-TOF/MS偵測蘭州市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估 2408.1 農藥殘留風險評估方法 2408.2 GC-Q-TOF/MS偵測蘭州市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險評估 2478.3 GC-Q-TOF/MS偵測蘭州市市售水果蔬菜農藥殘留預警風險評估 2568.4 GC-Q-TOF/MS偵測蘭州市市售水果蔬菜農藥殘留風險評估結論與建議 272西寧市第9章 LC-Q-TOF/MS偵測西寧市226例市售水果蔬菜樣品農藥殘留報告 2779.1 樣品種類、數量與來源 2779.2 農藥殘留檢出水平與**殘留限量標準對比分析 2879.3 水果中農藥殘留分布 2999.4 蔬菜中農藥殘留分布 3049.5 初步結論 309第10章 LC-Q-TOF/MS偵測西寧市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估 31410.1 農藥殘留風險評估方法 31410.2 LC-Q-TOF/MS偵測西寧市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險評估 32010.3 LC-Q-TOF/MS偵測西寧市市售水果蔬菜農藥殘留預警風險評估 33010.4 LC-Q-TOF/MS偵測西寧市市售水果蔬菜農藥殘留風險評估結論與建議 345第11章 GC-Q-TOF/MS偵測西寧市227例市售水果蔬菜樣品農藥殘留報告 34911.1 樣品種類、數量與來源 34911.2 農藥殘留檢出水平與**殘留限量標準對比分析 35811.3 水果中農藥殘留分布 36911.4 蔬菜中農藥殘留分布 37411.5 初步結論 380第12章 GC-Q-TOF/MS偵測西寧市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估 38312.1 農藥殘留風險評估方法 38312.2 GC-Q-TOF/MS偵測西寧市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險評估 38912.3 GC-Q-TOF/MS偵測西寧市市售水果蔬菜農藥殘留預警風險評估 39912.4 GC-Q-TOF/MS偵測西寧市市售水果蔬菜農藥殘留風險評估結論與建議 415銀 川 市第13章 LC-Q-TOF/MS偵測銀川市230例市售水果蔬菜樣品農藥殘留報告 42113.1 樣品種類、數量與來源 42113.2 農藥殘留檢出水平與**殘留限量標準對比分析 43113.3 水果中農藥殘留分布 44313.4 蔬菜中農藥殘留分布 44713.5 初步結論 452第14章 LC-Q-TOF/MS偵測銀川市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估 45714.1 農藥殘留風險評估方法 45714.2 LC-Q-TOF/MS 技術偵測銀川市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險 46414.3 LC-Q-TOF/MS 技術偵測銀川市市售水果蔬菜農藥殘留預警風險評估 47414.4 LC-Q-TOF/MS 技術偵測銀川市市售水果蔬菜農藥殘留風險評估結論與建議 489第15章 GC-Q-TOF/MS偵測銀川市213例市售水果蔬菜樣品農藥殘留報告 49315.1 樣品種類、數量與來源 49315.2 農藥殘留檢出水平與**殘留限量標準對比分析 50315.3 水果中農藥殘留分布 51415.4 蔬菜中農藥殘留分布 51915.5 初步結論 524第16章 GC-Q-TOF/MS偵測銀川市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估 52816.1 農藥殘留風險評估方法 52816.2 GC-Q-TOF/MS 技術偵測銀川市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險 53416.3 GC-Q-TOF/MS 技術偵測銀川市市售水果蔬菜農藥殘留預警風險評估 54416.4 GC-Q-TOF/MS 技術偵測銀川市市售水果蔬菜農藥殘留風險評估結論與建議 561烏魯木齊第17章 LC-Q-TOF/MS偵測烏魯木齊市184例市售水果蔬菜樣品農藥殘留報告 56717.1 樣品種類、數量與來源 56717.2 農藥殘留檢出水平與**殘留限量標準對比分析 57617.3 水果中農藥殘留分布 58517.4 蔬菜中農藥殘留分布 59017.5 初步結論 595第18章 LC-Q-TOF/MS偵測烏魯木齊市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險與預警風險 評估 59818.1 農藥殘留風險評估方法 59818.2 LC-Q-TOF/MS偵測烏魯木齊市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險 60418.3 LC-Q-TOF/MS偵測烏魯木齊市市售水果蔬菜農藥殘留預警風險評估 61018.4 LC-Q-TOF/MS偵測烏魯木齊市市售水果蔬菜農藥殘留風險評估結論與建議 617第19章 GC-Q-TOF/MS偵測烏魯木齊市184例市售水果蔬菜樣品農藥殘留報告 62019.1 樣品種類、數量與來源 62019.2 農藥殘留檢出水平與**殘留限量標準對比分析 62819.3 水果中農藥殘留分布 63619.4 蔬菜中農藥殘留分布 64019.5 初步結論 645第20章 GC-Q-TOF/MS偵測烏魯木齊市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估 64820.1 農藥殘留風險評估方法 64820.2 GC-Q-TOF/MS偵測烏魯木齊市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險 65420.3 GC-Q-TOF/MS偵測烏魯木齊市市售水果蔬菜農藥殘留預警風險評估 66020.4 GC-Q-TOF/MS偵測烏魯木齊市市售水果蔬菜農藥殘留風險評估結論與建議 667參考文獻 671
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