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基于價值鏈視角的食品企業(yè)盈利模式研究

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作者:王瑜
出版社:經(jīng)濟(jì)科學(xué)出版社出版時間:2019-08-01
開本: 16開 頁數(shù): 279
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基于價值鏈視角的食品企業(yè)盈利模式研究 版權(quán)信息

基于價值鏈視角的食品企業(yè)盈利模式研究 本書特色

本文的研究內(nèi)容主要包括以下方面:(1)價值鏈視角盈利模式概念框架研究。現(xiàn)有研究對盈利模式界定模糊、視角多維,理論體系還不盡完善。基于本文的研究主題,從價值鏈視角研究盈利模式的內(nèi)含、組成要素以及概念體系,通過概念化建立本文研究所依恃的理論基礎(chǔ)。(2)食品企業(yè)價值鏈特性與食品企業(yè)價值鏈類型研究。企業(yè)盈利模式有效性不僅取決于其在產(chǎn)業(yè)價值鏈的定位所做出的戰(zhàn)略選擇,還取決于產(chǎn)業(yè)價值鏈的特性。

基于價值鏈視角的食品企業(yè)盈利模式研究 內(nèi)容簡介

  《基于價值鏈視角的食品企業(yè)盈利模式研究》的研究內(nèi)容主要包括以下方面:(1)價值鏈視角盈利模式概念框架研究。現(xiàn)有研究對盈利模式界定模糊、視角多維,理論體系還不盡完善。(2)食品企業(yè)價值鏈特性與食品企業(yè)價值鏈類型研究。(3)食品企業(yè)盈利模式的類型及其生成機(jī)理研究。(4)食品企業(yè)盈利模式評價研究。(5)食品企業(yè)盈利模式的優(yōu)化策略研究。

基于價值鏈視角的食品企業(yè)盈利模式研究 目錄

第1章 導(dǎo)論
1.1 研究背景與研究意義
1.2 研究問題與結(jié)構(gòu)安排
1.3 研究方法與研究創(chuàng)新

第2章 文獻(xiàn)綜述與理論基礎(chǔ)
2.1 文獻(xiàn)綜述
2.2 研究的理論基礎(chǔ)
2.3 本章小結(jié)

第3章 食品企業(yè)的產(chǎn)業(yè)環(huán)境與價值鏈特征
3.1 食品產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析
3.2 食品企業(yè)整體情況分析
3.3 食品企業(yè)價值鏈特征與分類
3.4 本章小結(jié)

第4章 基于價值鏈視角的食品企業(yè)盈利模式特征分析
4.1 盈利模式的分類定型
4.2 基于驅(qū)動因素的盈利模式類型細(xì)分及特征分析
4.3 本章小結(jié)

第5章 食品企業(yè)盈利模式的分類定量評價
5.1 引言
5.2 研究設(shè)計(jì)
5.3 實(shí)證分析
5.4 本章小結(jié)

第6章 盈利模式對盈利能力影響的實(shí)證分析
6.1 引言
6.2 理論分析與研究假設(shè)
6.3 數(shù)據(jù)來源與研究設(shè)計(jì)
6.4 實(shí)證分析
6.5 本章小結(jié)

第7章 食品企業(yè)盈利模式的優(yōu)化與創(chuàng)新
7.1 食品企業(yè)盈利模式優(yōu)化、創(chuàng)新的目標(biāo)與方向
7.2 食品企業(yè)盈利模式的優(yōu)化路徑
7.3 食品企業(yè)盈利模式的創(chuàng)新與發(fā)展
7.4 本章小結(jié)

第8章 結(jié)論、政策建議與研究展望
8.1 研究結(jié)論
8.2 政策建議
8.3 研究局限與展望
附錄
參考文獻(xiàn)
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基于價值鏈視角的食品企業(yè)盈利模式研究 作者簡介

王瑜,1982年3月生,山東省濰坊市人。2017年畢業(yè)于中國海洋大學(xué),獲管理學(xué)(會計(jì)學(xué))博士學(xué)位,現(xiàn)為濰坊學(xué)院教師。主要研究方向?yàn)樨攧?wù)理論、價值鏈會計(jì)等。近年來,在《經(jīng)濟(jì)管理》、《財經(jīng)問題研究》、《中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)》等刊物上發(fā)表學(xué)術(shù)論文十余篇;主編《企業(yè)重要事項(xiàng)核算》等教材多部;主持或參與完成山東省社科規(guī)劃項(xiàng)目、國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目等,獲得省級科研成果獎勵多項(xiàng)。

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