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解字說糧:漢字中的糧食文化 版權(quán)信息
- ISBN:9787518426294
- 條形碼:9787518426294 ; 978-7-5184-2629-4
- 裝幀:簡裝本
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
解字說糧:漢字中的糧食文化 本書特色
從漢字視角來介紹中國糧食文化的大眾讀物。全書從糧食生產(chǎn)、加工、流通和風俗等方面擇取了100個常見漢字,以解析漢字古今字形、字義為切入點,深入淺出地介紹漢字中所蘊含的糧食文化知識和典故,并提煉、闡發(fā)出獨到的感悟和哲理。
解字說糧:漢字中的糧食文化 內(nèi)容簡介
從漢字視角來介紹中國糧食文化的大眾讀物。全書從糧食生產(chǎn)、加工、流通和風俗等方面擇取了100個常見漢字,以解析漢字古今字形、字義為切入點,深入淺出地介紹漢字中所蘊含的糧食文化知識和典故,并提煉、闡發(fā)出獨到的感悟和哲理。
解字說糧:漢字中的糧食文化 目錄
一、糧之生(糧食種植)
【生】
原糧
【禾】
【谷】
【稷】
【粟】
【黍】
【稻】
【麥】
【尗】
【粱】
【麻】
【薯】
農(nóng)耕
【農(nóng)】
【焚】
【田】
【種】
【耕】
【犁】
【播】
【秉】
【灌】
【井】
【渠】
【茂】
【荒】
二、糧之精(糧食加工)
【精】
制糧
【舂】
【磨】
【揚】
【篩】
【榨】
【釀】
【飪】
【烹】
【蒸】
【煎】
【熬】
【鼎】
食品
【米】
【糧】
【食】
【粉】
【面】
【餅】
【餃】
【粥】
【粽】
【酒】
【醋】
【醬】
三、糧之通(糧食流通)
【通】
儲運
【藏】
【積】
【甕】
【窖】
【倉】
【運】
【行】
【扛】
【馱】
【車】
【輸】
【舟】
【漕】
貿(mào)易
【貝】
【貿(mào)】
【易】
【市】
【價】
【購】
【量】
【容】
【衡】
【算】
【利】
四、糧之禮(糧食風俗)
【禮】
觀念
【天】
【時】
【力】
【勤】
【豐】
【安】
【穩(wěn)】
【儉】
【養(yǎng)】
【祿】
【稅】
【節(jié)】
【和】
【誠】
【新】
禮儀
【社】
【灶】
【年】
【餐】
【鄉(xiāng)】
【箸】
【匕】
【皿】
【豆】
參考文獻
后記:豐收的希望
【生】
原糧
【禾】
【谷】
【稷】
【粟】
【黍】
【稻】
【麥】
【尗】
【粱】
【麻】
【薯】
農(nóng)耕
【農(nóng)】
【焚】
【田】
【種】
【耕】
【犁】
【播】
【秉】
【灌】
【井】
【渠】
【茂】
【荒】
二、糧之精(糧食加工)
【精】
制糧
【舂】
【磨】
【揚】
【篩】
【榨】
【釀】
【飪】
【烹】
【蒸】
【煎】
【熬】
【鼎】
食品
【米】
【糧】
【食】
【粉】
【面】
【餅】
【餃】
【粥】
【粽】
【酒】
【醋】
【醬】
三、糧之通(糧食流通)
【通】
儲運
【藏】
【積】
【甕】
【窖】
【倉】
【運】
【行】
【扛】
【馱】
【車】
【輸】
【舟】
【漕】
貿(mào)易
【貝】
【貿(mào)】
【易】
【市】
【價】
【購】
【量】
【容】
【衡】
【算】
【利】
四、糧之禮(糧食風俗)
【禮】
觀念
【天】
【時】
【力】
【勤】
【豐】
【安】
【穩(wěn)】
【儉】
【養(yǎng)】
【祿】
【稅】
【節(jié)】
【和】
【誠】
【新】
禮儀
【社】
【灶】
【年】
【餐】
【鄉(xiāng)】
【箸】
【匕】
【皿】
【豆】
參考文獻
后記:豐收的希望
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解字說糧:漢字中的糧食文化 作者簡介
崔志遠,獲煙臺大學漢語言文學專業(yè)學士學位、中國海洋大學管理學碩士學位,現(xiàn)任山東商務職業(yè)學院教師、校辦秘書科長。對糧食文化有濃厚興趣并開展了相關研究工作。
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