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包郵 (教材)果蔬無(wú)公害生產(chǎn)
作者：張喜春主編
開(kāi)本：
16開(kāi)
頁(yè)數(shù)：
278頁(yè)
本類(lèi)榜單：農(nóng)業(yè)/林業(yè)銷(xiāo)量榜
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(教材)果蔬無(wú)公害生產(chǎn) 版權(quán)信息
- ISBN：9787502947705
- 條形碼：9787502947705 ; 978-7-5029-4770-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類(lèi)：>
(教材)果蔬無(wú)公害生產(chǎn) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書(shū)重點(diǎn)講述了果蔬生產(chǎn)污染的來(lái)源及控制，無(wú)公害果蔬生產(chǎn)基地建設(shè)，無(wú)公害、綠色和有機(jī)果蔬標(biāo)準(zhǔn)及安全檢測(cè)技術(shù)，無(wú)公害栽培技術(shù)和病蟲(chóng)害防治技術(shù)等內(nèi)容。
(教材)果蔬無(wú)公害生產(chǎn) 目錄
前言**章 食品、綠色食品和有機(jī)食品節(jié) 、綠色和有機(jī)食品的概念節(jié) 國(guó)內(nèi)外食品展歷史和現(xiàn)狀第三節(jié) 果蔬生產(chǎn)的意義第四節(jié) 果蔬生產(chǎn)的主要內(nèi)容和特點(diǎn)章 果蔬生產(chǎn)污染來(lái)源及對(duì)策節(jié) 大氣污染節(jié) 水源污染第三節(jié) 土壤污染第四節(jié) 農(nóng)藥和化肥污染第五節(jié) 果蔬污染的基本對(duì)策第三章 果蔬生產(chǎn)基地建設(shè)節(jié) 生產(chǎn)基地選擇和評(píng)價(jià)節(jié) 生產(chǎn)基地規(guī)劃與布局第四章 、綠色及有機(jī)果蔬生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)志申請(qǐng)節(jié) 果蔬生產(chǎn)基地的申請(qǐng)程序節(jié) 果蔬生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)志申請(qǐng)第三節(jié) 產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證一體化申請(qǐng)程序第四節(jié) 綠色果蔬生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)志申請(qǐng)第五節(jié) 有機(jī)食品果蔬生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)志申請(qǐng)第五章 生產(chǎn)環(huán)境評(píng)價(jià)及檢測(cè)節(jié) 果蔬生產(chǎn)對(duì)產(chǎn)地環(huán)境的要求節(jié) 產(chǎn)地土壤環(huán)境質(zhì)量和評(píng)價(jià)分析第三節(jié) 農(nóng)業(yè)用水環(huán)境質(zhì)量要求第四節(jié) 產(chǎn)地空氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與評(píng)價(jià)第五節(jié) 農(nóng)藥殘留的檢測(cè)與分析第六節(jié) 硝酸鹽和亞硝酸鹽檢測(cè)第七節(jié) 有害重金屬檢測(cè)第八節(jié) 食品的HACCP保證體系第六章 果蔬栽培及病蟲(chóng)害綜合節(jié) 種子處理及育苗技術(shù)節(jié) 果蔬病蟲(chóng)害綜合第三節(jié) 果蔬施肥制度第四節(jié) 采有其他配套栽培技術(shù)措施第七章 果蔬采收、分級(jí)裝和貯藏節(jié) 果蔬采收和分級(jí)節(jié) 果裝第三節(jié) 果蔬貯藏第八章 果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)節(jié) 蘋(píng)果生產(chǎn)技術(shù)節(jié) 桃生產(chǎn)技術(shù)第三節(jié) 莓生產(chǎn)技術(shù)第九章 蔬菜生產(chǎn)技術(shù)節(jié) 番茄生產(chǎn)技術(shù)節(jié) 黃瓜生產(chǎn)技術(shù)第三節(jié) 韭菜生產(chǎn)技術(shù)附錄1蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件(NY5010-02)附錄2農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量蔬菜要求(GB184061-01)附錄3有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)目錄附錄4果蔬標(biāo)準(zhǔn)目錄參考文獻(xiàn)后記
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