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包郵 茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理學(xué)(楊江帆)
作者：楊江帆
開(kāi)本：
16開(kāi)
頁(yè)數(shù)：
294
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茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理學(xué)(楊江帆) 版權(quán)信息
- ISBN：9787109187832
- 條形碼：9787109187832 ; 978-7-109-18783-2
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類(lèi)：>
茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理學(xué)(楊江帆) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本教材以中國(guó)茶葉企業(yè)管理水平與競(jìng)爭(zhēng)力的提升為核心目標(biāo)，著眼于培養(yǎng)學(xué)生和讀者先進(jìn)的管理思維和較強(qiáng)實(shí)際操作技能。它依據(jù)茶葉從茶園到茶杯的產(chǎn)業(yè)發(fā)展流程，分析不同階段中茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的內(nèi)容與管理技能而展開(kāi)知識(shí)體系，其內(nèi)容吸收了經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、系統(tǒng)學(xué)、生態(tài)學(xué)、社會(huì)學(xué)、市場(chǎng)學(xué)等不同學(xué)科的理論和研究方法，涵蓋了茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的主要方面——從茶葉企業(yè)的組織建構(gòu)、戰(zhàn)略設(shè)計(jì)、生產(chǎn)運(yùn)作、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)到國(guó)際化經(jīng)營(yíng)的整個(gè)過(guò)程。同時(shí)，還緊密聯(lián)系實(shí)際，對(duì)諸如茶葉深加工、食品安全、技術(shù)創(chuàng)新、品牌經(jīng)營(yíng)、企業(yè)文化乃至供應(yīng)鏈管理等*新管理焦點(diǎn)與現(xiàn)代化管理方法在茶葉企業(yè)中的運(yùn)用進(jìn)行了詳盡的解釋與介紹。
茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理學(xué)(楊江帆) 目錄
前言
**章 緒論
**節(jié) 企業(yè)與茶葉企業(yè)
第二節(jié) 茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理理論基礎(chǔ)
第三節(jié) 茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理研究架構(gòu)
第四節(jié) 茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理趨勢(shì)展望
第二章 茶葉企業(yè)組織建設(shè)
**節(jié) 茶葉企業(yè)組織設(shè)計(jì)原理
第二節(jié) 生產(chǎn)型茶葉企業(yè)組織模式
第三節(jié) 銷(xiāo)售型茶葉企業(yè)組織模式
第四節(jié) 茶葉企業(yè)的綜合型發(fā)展及其組織創(chuàng)新
第三章 茶葉企業(yè)戰(zhàn)略設(shè)計(jì)
**節(jié) 茶葉企業(yè)戰(zhàn)略環(huán)境分析
第二節(jié) 茶葉企業(yè)戰(zhàn)略設(shè)計(jì)與選擇
第三節(jié) 茶葉企業(yè)戰(zhàn)略實(shí)施與變革
第四節(jié) 茶葉企業(yè)戰(zhàn)略保障
第四章 茶葉企業(yè)生產(chǎn)管理
**節(jié) 茶葉企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃編制
第二節(jié) 主要茶類(lèi)的企業(yè)生產(chǎn)流程組織
第三節(jié) 茶葉企業(yè)生產(chǎn)管理實(shí)施
第四節(jié) 茶葉企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)控
第五章 茶葉企業(yè)質(zhì)量與安全管理
**節(jié) 茶葉質(zhì)量與安全評(píng)價(jià)
第二節(jié) 茶葉質(zhì)量與安全標(biāo)準(zhǔn)
第三節(jié) 茶葉企業(yè)質(zhì)量與安全管理辦法
第四節(jié) 茶葉企業(yè)全面質(zhì)量管理
第六章 茶葉企業(yè)技術(shù)與創(chuàng)新管理
**節(jié) 茶葉企業(yè)技術(shù)能力構(gòu)成與評(píng)價(jià)
第二節(jié) 茶葉企業(yè)研發(fā)能力培育與技術(shù)創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)
第三節(jié) 茶葉企業(yè)科技項(xiàng)目申報(bào)與執(zhí)行
第四節(jié) 茶葉企業(yè)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)
第七章 茶葉企業(yè)財(cái)務(wù)管理
**節(jié) 茶葉企業(yè)資金籌集與資本運(yùn)作
第二節(jié) 茶葉企業(yè)成本管理與經(jīng)濟(jì)效益分析
第三節(jié) 茶葉企業(yè)會(huì)計(jì)核算與報(bào)表編制
第四節(jié) 茶葉企業(yè)資產(chǎn)管理與風(fēng)險(xiǎn)控制
第八章 茶葉企業(yè)人力資源管理
**節(jié) 茶葉企業(yè)人力資源管理概述
第二節(jié) 茶葉企業(yè)人力資源獲取與運(yùn)用
第三節(jié) 茶葉企業(yè)的員工激勵(lì)與約束
第四節(jié) 茶葉企業(yè)人力資源規(guī)劃與開(kāi)發(fā)
第九章 茶葉企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理
**節(jié) 茶葉企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研與預(yù)測(cè)
第二節(jié) 茶葉企業(yè)目標(biāo)市場(chǎng)定位
第三節(jié) 茶葉企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合
第四節(jié) 茶葉企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新
第十章 茶葉企業(yè)品牌管理
**節(jié) 茶葉品牌與茶業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升
第二節(jié) 茶葉企業(yè)品牌戰(zhàn)略與規(guī)劃
第三節(jié) 茶葉企業(yè)品牌建設(shè)與運(yùn)營(yíng)
第四節(jié) 茶葉企業(yè)品牌資產(chǎn)管理與增值
第十一章 茶葉企業(yè)文化管理
**節(jié) 茶葉企業(yè)的企業(yè)文化系統(tǒng)
第二節(jié) 茶葉企業(yè)文化功能與作用
第三節(jié) 茶葉企業(yè)文化建設(shè)內(nèi)容策劃
第四節(jié) 茶葉企業(yè)文化管理實(shí)施
第十二章 茶葉企業(yè)供應(yīng)鏈管理
**節(jié) 茶葉企業(yè)供應(yīng)鏈概述
第二節(jié) 茶葉企業(yè)供應(yīng)鏈構(gòu)建與優(yōu)化
第三節(jié) 茶葉企業(yè)供應(yīng)鏈科學(xué)管理
第四節(jié) 茶葉企業(yè)供應(yīng)鏈管理與信息技術(shù)
第十三章 茶葉企業(yè)國(guó)際化經(jīng)營(yíng)管理
**節(jié) 國(guó)際茶葉市場(chǎng)當(dāng)前競(jìng)爭(zhēng)格局
第二節(jié) 茶葉企業(yè)國(guó)際市場(chǎng)戰(zhàn)略決策
第三節(jié) 茶葉企業(yè)跨國(guó)經(jīng)營(yíng)模式選擇
第四節(jié) 茶葉企業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力培育
主要參考文獻(xiàn)
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