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工程化學基礎實驗 版權信息
- ISBN:9787564369798
- 條形碼:9787564369798 ; 978-7-5643-6979-8
- 裝幀:平裝-膠訂
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
工程化學基礎實驗 本書特色
化學實驗教學與課堂教學是整個化學教學中密切相關而又相對獨立的兩個部分,而不只是簡單地驗證課堂教學的內容。通過化學實驗可提高學生的觀察能力、分析和思考問題的能力及科研動手能力。 《工程化學基礎實驗(第2版)》由實驗基礎知識、常用實驗儀器及基本操作技術、常用測量儀器、實驗內容、附錄等5個部分組成,共48個實驗,其中驗證理論教學內容和訓練化學實驗基本操作的基礎實驗18個,綜合型、設計型實驗16個,研究創(chuàng)新型實驗8個,個性化實驗6個,內容包括:化學實驗基礎知識和基本操作技術;化學基本原理實驗和化學物理量的測定;常見元素及化合物的性質以及化合物的制備、提純和分析檢測;常見離子的分離鑒定;化學及其技術在環(huán)境監(jiān)測、食品檢測、工程建設和日常生活中的應用等。 《工程化學基礎實驗(第2版)》可供非化學、化工類各專業(yè)學生的公共基礎實驗課使用,也可作為化學、化工和環(huán)境保護工作者進行教學、科研和實際工作的參考書。
工程化學基礎實驗 內容簡介
全書由實驗基礎知識、實驗常用儀器及基本操作技術、實驗內容、附錄等5個部分組成,共收錄了50個實驗,具體內容包括基礎實驗、提高型實驗、研究創(chuàng)新型實驗和個性化實驗。本書在保持2006年**版《工程化學基礎實驗》體系和主線的基礎上,對實驗內容做了相應的調整和充實,調整的實驗內容主要與當前人們*為關注的環(huán)境和食品安全檢測有關,如“廢水中微量苯酚的測定”和“肉制品中痕量亞硝酸鹽的測定”等,通過實驗可培養(yǎng)學生的環(huán)保和食品安全意識。
工程化學基礎實驗 目錄
工程化學基礎實驗 作者簡介
童志平,西南交通大學化學系教授;先后承擔了“工程化學”“工程化學實驗”等課程的教學工作;主持完成了省級教改項目2項;出版教材11部,發(fā)表教改論文12篇,獲省級和校級優(yōu)秀教學和教材成果獎9項。
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