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食品試驗設計與統計分析基礎 版權信息
- ISBN:9787565520792
- 條形碼:9787565520792 ; 978-7-5655-2079-2
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
食品試驗設計與統計分析基礎 內容簡介
《食品試驗設計與統計分析基礎(第3版)》是在上一版應用的基礎上,廣泛收集讀者的反饋信息后編寫而成的。第3版引入了二維碼,使紙質教材與數字化內容相融合。 《食品試驗設計與統計分析基礎(第3版)》的內容包括食品試驗設計與統計分析的作用、特點及發展概況,試驗數據的整理與特征數,統計數據的理論分布與抽樣分布,統計假設檢驗,方差分析,直線回歸與相關,非參數檢驗,試驗設計基礎,兩種常用的試驗設計方法。書后給出了常用的統計用表以及數據分析和統計處理軟件供讀者參考。 《食品試驗設計與統計分析基礎(第3版)》可以作為食品專業本科生及相關科研人員的參考書。
食品試驗設計與統計分析基礎 目錄
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