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畜產(chǎn)品質(zhì)量安全法規(guī)及抽樣技術(shù) 版權(quán)信息
- ISBN：9787511641694
- 條形碼：9787511641694 ; 978-7-5116-4169-4
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
畜產(chǎn)品質(zhì)量安全法規(guī)及抽樣技術(shù) 本書特色
隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民生活水平的提高，人們對畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的指標(biāo)要求也越來越高，相應(yīng)的畜產(chǎn)品質(zhì)量抽檢次數(shù)也更加頻繁。我們結(jié)合工作和生產(chǎn)實(shí)際，精心編寫了此書，搜集了我國現(xiàn)行的一系列有關(guān)加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的法律法規(guī)以及相關(guān)規(guī)定，編寫了對畜產(chǎn)品及其投入品（飼料、獸藥等）的抽樣技術(shù)和注意事項(xiàng)。本書對畜產(chǎn)品抽檢專業(yè)技術(shù)人員，明確了應(yīng)掌握的抽檢步驟和要求，對加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、實(shí)施抽檢具有較強(qiáng)的可操作性，是一部畜牧獸醫(yī)行政管理部門、畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測部門開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的指導(dǎo)用書，也是飼料、獸藥、畜產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量管控學(xué)習(xí)參考的工具用書。
畜產(chǎn)品質(zhì)量安全法規(guī)及抽樣技術(shù) 內(nèi)容簡介
隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民生活水平的提高，人們對畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的指標(biāo)要求也越來越高，相應(yīng)的畜產(chǎn)品質(zhì)量抽檢次數(shù)也更加頻繁。我們結(jié)合工作和生產(chǎn)實(shí)際，精心編寫了此書，搜集了我國現(xiàn)行的一系列有關(guān)加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的法律法規(guī)以及相關(guān)規(guī)定，編寫了對畜產(chǎn)品及其投入品(飼料、獸藥等)的抽樣技術(shù)和注意事項(xiàng)。本書對畜產(chǎn)品抽檢專業(yè)技術(shù)人員，明確了應(yīng)掌握的抽檢步驟和要求，對加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、實(shí)施抽檢具有較強(qiáng)的可操作性，是一部畜牧獸醫(yī)行政管理部門、畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測部門開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的指導(dǎo)用書，也是飼料、獸藥、畜產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量管控學(xué)習(xí)參考的工具用書。
畜產(chǎn)品質(zhì)量安全法規(guī)及抽樣技術(shù) 目錄
**部分法律法規(guī)
**篇質(zhì)量安全綜合（）
中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法（）
中華人民共和國食品安全法（）
中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法（）
國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定（）
河南省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理辦法（）
第二篇飼料及飼料添加劑（）
飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例（）
新飼料和新飼料添加劑管理辦法（）
飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范（）
第三篇獸藥（）
獸藥管理?xiàng)l例（）
獸藥經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范（）
獸用處方藥和非處方藥管理辦法（）
第四篇生鮮乳管理（）
乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例（）
生鮮乳生產(chǎn)收購管理辦法（）
農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于印發(fā)《生鮮乳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范（試行）》的通知（）
第二部分檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)管理
**篇檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定和機(jī)構(gòu)考核（）
檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定管理辦法（）
檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定評審準(zhǔn)則（）
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)考核辦法（）
獸藥監(jiān)察所實(shí)驗(yàn)室管理規(guī)范（）
檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定標(biāo)志及其使用要求（）
檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定證書及其使用要求（）
檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定檢驗(yàn)檢測專用章使用要求（）
第二篇實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部審核（）
第三篇實(shí)驗(yàn)室管理評審（）
第三部分抽樣方法和標(biāo)準(zhǔn)
**篇抽樣技術(shù)依據(jù)（）
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查實(shí)施細(xì)則（）
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測管理辦法（）
農(nóng)業(yè)部飼料質(zhì)量安全監(jiān)測工作規(guī)范（修訂）（）
第二篇抽樣方法和標(biāo)準(zhǔn)（）
無公害農(nóng)產(chǎn)品抽樣規(guī)范第6部分：畜禽產(chǎn)品（）
無公害食品豬肉、豬肝、豬尿抽樣方法（）
獸藥殘留抽樣技術(shù)操作要點(diǎn)（）
生鮮乳貯奶罐中采樣（）
獸藥質(zhì)量監(jiān)督抽樣規(guī)定（）
飼料采樣（）
飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（）
飼料檢測結(jié)果判定的允許誤差（）
第三篇抽樣單填寫范例（）
中國獸藥殘留監(jiān)測抽樣單（）
飼料產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查抽樣單（確認(rèn)單）（）
中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)督抽查抽樣單（）
畜禽尿/水樣抽樣單（）
獸藥抽樣記錄憑證（）
第四部分綜合性公告
飼料藥物添加劑使用規(guī)范（）
禁止在飼料和動物飲水中使用的藥物品種目錄（）
食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單（）
杜絕禁用獸藥的濫用（）
部分國家及地區(qū)明令禁用或重點(diǎn)監(jiān)控的獸藥及其他化合物清單（）
獸藥地方標(biāo)準(zhǔn)廢止目錄（）
飼料添加劑品種目錄（2013）（）
禁止在飼料中人為添加三聚氰胺（）
關(guān)于停止縮二脲作為飼料添加劑生產(chǎn)和使用的公告（）
禁止在飼料和動物飲水中使用苯乙醇胺A等物質(zhì)（）
獸藥嚴(yán)重違法行為從重處罰情形（）
停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥（）
禁止非潑羅尼及相關(guān)制劑用于食品動物（）
停止在食品動物中使用喹乙醇、氨苯胂酸、洛克沙胂等3種獸藥（）
禁止生產(chǎn)和銷售萊克多巴胺（）
*高人民法院、*高人民檢察院關(guān)于辦理非法生產(chǎn)、銷售、使用禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥品等刑事案件具體應(yīng)用法律若干問題的解釋（）
**篇質(zhì)量安全綜合（）
中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法（）
中華人民共和國食品安全法（）
中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法（）
國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定（）
河南省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理辦法（）
第二篇飼料及飼料添加劑（）
飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例（）
新飼料和新飼料添加劑管理辦法（）
飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范（）
第三篇獸藥（）
獸藥管理?xiàng)l例（）
獸藥經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范（）
獸用處方藥和非處方藥管理辦法（）
第四篇生鮮乳管理（）
乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例（）
生鮮乳生產(chǎn)收購管理辦法（）
農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于印發(fā)《生鮮乳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范（試行）》的通知（）
第二部分檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)管理
**篇檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定和機(jī)構(gòu)考核（）
檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定管理辦法（）
檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定評審準(zhǔn)則（）
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)考核辦法（）
獸藥監(jiān)察所實(shí)驗(yàn)室管理規(guī)范（）
檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定標(biāo)志及其使用要求（）
檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定證書及其使用要求（）
檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定檢驗(yàn)檢測專用章使用要求（）
第二篇實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部審核（）
第三篇實(shí)驗(yàn)室管理評審（）
第三部分抽樣方法和標(biāo)準(zhǔn)
**篇抽樣技術(shù)依據(jù)（）
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查實(shí)施細(xì)則（）
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測管理辦法（）
農(nóng)業(yè)部飼料質(zhì)量安全監(jiān)測工作規(guī)范（修訂）（）
第二篇抽樣方法和標(biāo)準(zhǔn)（）
無公害農(nóng)產(chǎn)品抽樣規(guī)范第6部分：畜禽產(chǎn)品（）
無公害食品豬肉、豬肝、豬尿抽樣方法（）
獸藥殘留抽樣技術(shù)操作要點(diǎn)（）
生鮮乳貯奶罐中采樣（）
獸藥質(zhì)量監(jiān)督抽樣規(guī)定（）
飼料采樣（）
飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（）
飼料檢測結(jié)果判定的允許誤差（）
第三篇抽樣單填寫范例（）
中國獸藥殘留監(jiān)測抽樣單（）
飼料產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查抽樣單（確認(rèn)單）（）
中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)督抽查抽樣單（）
畜禽尿/水樣抽樣單（）
獸藥抽樣記錄憑證（）
第四部分綜合性公告
飼料藥物添加劑使用規(guī)范（）
禁止在飼料和動物飲水中使用的藥物品種目錄（）
食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單（）
杜絕禁用獸藥的濫用（）
部分國家及地區(qū)明令禁用或重點(diǎn)監(jiān)控的獸藥及其他化合物清單（）
獸藥地方標(biāo)準(zhǔn)廢止目錄（）
飼料添加劑品種目錄（2013）（）
禁止在飼料中人為添加三聚氰胺（）
關(guān)于停止縮二脲作為飼料添加劑生產(chǎn)和使用的公告（）
禁止在飼料和動物飲水中使用苯乙醇胺A等物質(zhì)（）
獸藥嚴(yán)重違法行為從重處罰情形（）
停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥（）
禁止非潑羅尼及相關(guān)制劑用于食品動物（）
停止在食品動物中使用喹乙醇、氨苯胂酸、洛克沙胂等3種獸藥（）
禁止生產(chǎn)和銷售萊克多巴胺（）
*高人民法院、*高人民檢察院關(guān)于辦理非法生產(chǎn)、銷售、使用禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥品等刑事案件具體應(yīng)用法律若干問題的解釋（）
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畜產(chǎn)品質(zhì)量安全法規(guī)及抽樣技術(shù) 作者簡介
張守明，男，漢族，1964年1月出生，河南省安陽市龍安區(qū)人，中共黨員，本科學(xué)歷，碩士學(xué)位，研究員。1984年8月安陽市農(nóng)牧局參加工作，1993年9月至今，先后任安陽市畜禽疫病防治站副站長、站長，畜產(chǎn)品質(zhì)檢中心主任，市學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人、市管優(yōu)秀專家。從事畜牧獸醫(yī)工作30多年，獲省政府科技進(jìn)步二等獎1項(xiàng)、農(nóng)業(yè)部科技成果壹等獎1項(xiàng)、叁等獎2項(xiàng)、市政府科技進(jìn)步壹等獎1項(xiàng)、市級成果二等獎2項(xiàng)。論著主編1部、副主編2部，論文國家級核心期刊3篇、國家級5篇、省級13篇。
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