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中國茶道·禮儀之道 版權信息
- ISBN:9787109254534
- 條形碼:9787109254534 ; 978-7-109-25453-4
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
中國茶道·禮儀之道 本書特色
習茶以禮,既掌握了規范的沏茶技術,還能塑造良好形象;以禮修仁,既有助樹立正確的人生價值觀,還能增強文化自信。希望大家通過學習,不僅可以使自己在待客或做客時表現出彬彬有禮,同時也會對中國傳統文化有一個*深的認知。
中國茶道·禮儀之道 內容簡介
茶道是一種以茶為媒的生活禮儀,也被認為是修身養性的一種方式,它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼,美心修德,學習禮法,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念,這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學思想很合拍,也符合佛道儒的“內省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的靈魂。中國人習慣以茶待客,并形成了相應的飲茶禮儀。中國茶道正本澄源,弘揚茶道文化,傳播茶科學知識,倡導飲茶健康理念。本書另辟蹊徑,通過禮儀之道、修身之道、技術之道系統解讀中國茶道,采用情境式、啟發式、互動式和探索式
中國茶道·禮儀之道 目錄
序二
前言
**章 茶禮儀概述
**節 追尋禮儀
第二節 茶禮儀的特征與內涵
第三節 茶禮儀的分類與功能
拓展閱讀:
朱子以茶論“理”明“禮”
第二章 茶禮儀演變
**節 茶禮儀的萌芽
第二節 茶禮儀立制
第三節 茶禮儀豐富
拓展閱讀:
圖騰
法門寺地宮出土的茶器
第三章 個人茶禮儀
**節 儀容儀表規范
第二節 儀態舉止規范
第三節 語言表達規范
第四節 茶事常用禮節
第四章 社交茶禮儀
**節 準備禮儀
第二節 邀請與應邀禮儀
第三節 茶席禮儀
第四節 贈茶禮儀
拓展閱讀:千里送鵝毛
第五章 儀式茶禮儀
**節 中華儀式茶會設計原則
第二節 “成人茶禮”儀式設計
第三節 婚嫁茶禮儀
第四節 壽慶茶禮儀
拓展閱讀:婚姻中的“六禮”
第六章 特色茶禮儀
**節 白族三道茶
第二節 藏族酥油茶
第三節 湖南擂茶
拓展閱讀:擂茶起源的傳說故事
第四節 茶亭禮俗
拓展閱讀:民族茶俗茶禮
第七章 茶禮儀走向世界
**節 日本茶道
第二節 韓國茶禮
第三節 英國下午茶
第四節 中華茶禮新篇章
結語
主要參考文獻
中國茶道·禮儀之道 作者簡介
朱海燕,博士,湖南農業大學園藝園林學院副教授,園藝文化研究與傳播中心主任,碩士研究生導師,大益集團博士后,美國休斯頓大學訪問學者,主要研究方向為茶文化與茶業經濟。 國家精品視頻公開課《中國茶道》主講教師,獨著《中國茶美學研究——唐宋茶美學思想與中國當代茶美學建設》、《明清茶美學研究》,合著《湖湘文庫——湖南茶文化》、《湖湘天下——湘茶》,副主編《中國茶藝學》、《茶館設計與經營》等高等教材。熱心參與國內、國際茶文化交流活動,致力中國傳統文化的研究與傳播。
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