包郵綠色果品生產(chǎn)技術(shù)

作者：周興本，劉洋主編

出版社：北京師范大學(xué)出版社出版時間：2018-11-01

開本： 26cm 頁數(shù)： 354頁

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版權(quán)信息
本書特色
內(nèi)容簡介
目錄
作者簡介

綠色果品生產(chǎn)技術(shù) 版權(quán)信息

ISBN：9787303241774
條形碼：9787303241774 ; 978-7-303-24177-4
裝幀：一般膠版紙
冊數(shù)：暫無
重量：暫無
所屬分類：
教材
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研究生/本科/專科教材

綠色果品生產(chǎn)技術(shù) 本書特色

《綠色果品生產(chǎn)技術(shù)》是一門交叉課程，本書主要根據(jù)我國綠色果品生產(chǎn)的發(fā)展形勢及對人才的能力需求，配合具體生產(chǎn)案列，生動形象介紹綠色果品生產(chǎn)技術(shù)。本書采用國家強制標準和市場調(diào)節(jié)雙管齊下的方法，推行以提高果品質(zhì)量為核心的果樹標準化、安全化生產(chǎn)技術(shù)體系，逐步改善果園環(huán)境。嚴格按照生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程進行施肥與病蟲害防治，有利于出口創(chuàng)匯的生產(chǎn)管理控制體系，實現(xiàn)標準化生產(chǎn)。本教材可供高職高專院校食品、園藝專業(yè)使用。

綠色果品生產(chǎn)技術(shù) 內(nèi)容簡介

本書主要根據(jù)我國綠色果品生產(chǎn)的發(fā)展形勢及對人才的能力需求, 配合具體生產(chǎn)案列, 生動形象介紹綠色果品生產(chǎn)技術(shù)。采用國家強制標準和市場調(diào)節(jié)雙管齊下的方法, 推行以提高果品質(zhì)量為核心的果樹標準化、安全化生產(chǎn)技術(shù)體系, 逐步改善果園環(huán)境。

綠色果品生產(chǎn)技術(shù) 目錄

項目1 認識綠色果品
項目2 綠色果品生產(chǎn)基礎(chǔ)知識
項目3 綠色果品育苗生產(chǎn)技術(shù)
項目4 綠色果品生產(chǎn)建園技術(shù)
項目5 綠色食品蘋果生產(chǎn)技術(shù)
項目6 綠色食品梨生產(chǎn)技術(shù)
項目7 綠色食品葡萄生產(chǎn)技術(shù)
項目8 綠色食品桃、杏、李生產(chǎn)技術(shù)
項目9 特色樹種綠色果品生產(chǎn)
項目10 綠色果品設(shè)施生產(chǎn)技術(shù)

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綠色果品生產(chǎn)技術(shù) 作者簡介

周興本，男，博士研究生，副教授，遼寧水利職業(yè)學(xué)院教務(wù)處副處長，食品檢驗高級技師。曾參編教材情況：《食品加工機械設(shè)備》副主編（十二五國家規(guī)劃教材）、《農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工》副主編、《園藝產(chǎn)品貯藏加工》參編、《果樹栽培技術(shù)》參編（十二五國家規(guī)劃教材）、《食品營養(yǎng)衛(wèi)生》參編等，主持多項全國職業(yè)技術(shù)學(xué)會和遼寧省規(guī)劃課題，發(fā)表論文20余篇。

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