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專業戶健康高效養殖技術叢書現代養鴨關鍵技術精解(第2版)/專業戶健康高效養殖技術叢書

包郵 專業戶健康高效養殖技術叢書現代養鴨關鍵技術精解(第2版)/專業戶健康高效養殖技術叢書

出版社:化學工業出版社出版時間:2019-01-01
開本: 大32開 頁數: 262
本類榜單:農業/林業銷量榜
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專業戶健康高效養殖技術叢書現代養鴨關鍵技術精解(第2版)/專業戶健康高效養殖技術叢書 版權信息

專業戶健康高效養殖技術叢書現代養鴨關鍵技術精解(第2版)/專業戶健康高效養殖技術叢書 本書特色

本書在介紹養殖鴨的主要品種和生物學特性的基礎上,結合我國養鴨業的生產條件和特點,詳細講解鴨的營養與飼料、育種與繁殖、飼養管理、疾病防治以及鴨場建設與經營管理等內容,可供廣大養鴨專業戶和中小型鴨場學習使用,同時為畜牧獸醫工作者特別是養鴨專業技術人員工作提供幫助。

專業戶健康高效養殖技術叢書現代養鴨關鍵技術精解(第2版)/專業戶健康高效養殖技術叢書 內容簡介

本書在介紹養殖鴨的主要品種和生物學特性的基礎上,結合我國養鴨業的生產條件和特點,詳細講解鴨的營養與飼料、育種與繁殖、飼養管理、疾病防治以及鴨場建設與經營管理等內容,可供廣大養鴨專業戶和中小型鴨場學習使用,同時為畜牧獸醫工作者特別是養鴨專業技術人員工作提供幫助。

專業戶健康高效養殖技術叢書現代養鴨關鍵技術精解(第2版)/專業戶健康高效養殖技術叢書 目錄

緒論1

一、中國養鴨業的現狀1

二、目前我國養鴨業的問題4

三、發展養鴨業的經濟價值和意義5



**章鴨的生物學特性8

**節鴨的體形外貌與體尺8

一、鴨的體形外貌8

二、鴨的體尺測量10

第二節鴨的生理特點和生活習性12

一、鴨的生理特點12

二、鴨的生活習性18



第二章鴨的主要品種22

**節肉用型品種23

一、北京鴨23

二、天府肉鴨24

三、櫻桃谷鴨25

四、狄高鴨26

五、瘤頭鴨27

六、麗佳鴨28

七、奧白星鴨 29

第二節蛋用型品種29

一、紹興鴨29

二、金定鴨31

三、卡基·康貝爾鴨32

四、連城白鴨32

五、攸縣麻鴨33

六、莆田黑鴨34

七、荊江麻鴨34

八、三穗鴨35

九、山麻鴨36

第三節兼用型品種37

一、高郵鴨37

二、四川麻鴨38

三、大余鴨39

四、建昌鴨40

五、巢湖鴨41

六、沔陽麻鴨42

七、桂西鴨43



第三章鴨的育種與繁殖44

**節鴨的選種與育種44

一、鴨的選擇與引種44

二、種鴨的選擇46

三、配種年齡及性別比例51

四、種鴨利用年限51

五、配種方法52

六、鴨的育種56

第二節鴨的孵化61

一、種蛋的選擇和管理62

二、鴨蛋的孵化條件66

三、鴨的胚胎發育過程72

四、鴨胚的死亡和生物學照檢74

五、鴨蛋的機器孵化過程75

六、雛鴨的管理81



第四章鴨的營養與飼料84

**節鴨的營養需要84

一、能量84

二、蛋白質86

三、維生素89

四、礦物質93

五、水分95

第二節鴨的常用飼料96

一、能量飼料96

二、蛋白質飼料101

三、青綠飼料104

四、營養性飼料添加劑107

五、非營養性飼料添加劑108

第三節鴨的飼養標準及日糧配合109

一、鴨的飼養標準109

二、鴨的日糧配合115

三、配合飼料的分類119



第五章蛋鴨的飼養與管理122

**節雛鴨的飼養管理122

一、育雛季節的選擇122

二、育雛準備工作123

三、育雛的飼養管理124

第二節育成期蛋鴨的飼養管理129

一、育成期蛋鴨的生理特點129

二、育成期蛋鴨的飼養方式130

三、育成期蛋鴨的飼養管理131

四、育成鴨飼養的注意事項138

第三節產蛋鴨的飼養管理139

一、產蛋期鴨的生理特點139

二、產蛋鴨不同生理階段的飼養管理要求139

三、產蛋鴨的飼養方式140

四、產蛋鴨的飼養管理要點140

五、產蛋鴨補鈣技術要點142

六、放牧產蛋鴨的四季管理144



第六章肉鴨的飼養管理152

**節商品肉鴨的飼養管理152

一、雛鴨的飼養管理153

二、中雛飼養管理158

三、填鴨的飼養管理160

第二節肉用種鴨的飼養管理163

一、育成期飼養管理164

二、產蛋期的飼養管理167

三、種公鴨的飼養管理171



第七章鴨場建設與鴨場的環境保護173

**節場址的選擇173

一、地勢高燥、交通方便173

二、水源充足、水質良好173

三、布局合理、有利防疫174

四、其他條件175

第二節鴨場布局175

一、大型鴨場區間劃分175

二、區間布局的原則176

三、生產區的布局設計176

第三節鴨舍建筑178

一、鴨舍建筑的要求178

二、鴨舍的類型178

三、固定鴨舍的建筑179

四、飼養密度和建筑面積估算182

第四節養鴨用具183

一、飼養用具183

二、填飼機具185

三、孵化機具186

第五節鴨場的環境保護188

一、鴨群對環境的要求189

二、養鴨場污染的來源189

三、養鴨場的環境監測191

四、養鴨場環境控制192



第八章鴨的疾病防治197

**節鴨病的診斷方法與控制197

一、鴨病的診斷方法197

二、鴨病的綜合預防措施206

第二節鴨的常見疾病與防治223

一、鴨禽流感223

二、鴨瘟225

三、鴨病毒性肝炎228

四、鴨坦布蘇病毒病230

五、番鴨“花肝”病231

六、鴨呼腸孤病毒病232

七、雛番鴨細小病毒病235

八、雛番鴨小鵝瘟236

九、鴨產蛋下降綜合征237

十、鴨霍亂238

十一、鴨沙門桿菌病(鴨副傷寒)241

十二、鴨大腸桿菌病243

十三、鴨疫里默桿菌病245

十四、鴨球蟲病248

十五、鴨絳蟲病250

十六、鴨東方次睪吸蟲病253

十七、鴨棘口吸蟲病254

十八、鴨裂口線蟲病255

十九、有機磷農藥中毒255

二十、黃曲霉毒素中毒256

二十一、鴨啄癖257



參考文獻262
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專業戶健康高效養殖技術叢書現代養鴨關鍵技術精解(第2版)/專業戶健康高效養殖技術叢書 作者簡介

熊家軍,華中農業大學動物科技學院,主要研究方向為特種經濟動物馴化與繁育、特種經濟動物飼養與營養,主要講授特種動物生產學、養牛學、寵物鑒賞、養兔學、特種經濟動物飼養專題、高級實驗動物學等課程和技術推廣工作。

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