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我家寶貝的烘焙點心 版權信息
- ISBN：9787541836466
- 條形碼：9787541836466 ; 978-7-5418-3646-6
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
我家寶貝的烘焙點心 本書特色
本書分享了奇趣烘焙動植物園、活用蔬果的健康點心、方便攜帶的烘焙禮物、不用烤箱也能做的甜點，花樣多多，簡單好玩。本書教各位家長從揉面團開始，到手工造型、壓模、畫糖霜，簡單有趣又好玩，大人小孩一起開心動手玩烘焙吧！
我家寶貝的烘焙點心 內容簡介
發育期的兒童, 胃容量小、活動量高, 需要正餐以外的點心來補充熱量及營養。市面銷售的點心常添加過多防腐劑、色素及制作不衛生等問題, 擔心對健康造成影響的家長們, 何不動手自己做? 也讓孩子吃得安心。以簡單步驟搭配詳細的文字解說, 精選小朋友*愛吃的甜點、咸點、冰品、涼點和零食, 以健康、美味、簡單為主要元素, 提供給家有寶貝的父母們, 一本好吃又好做的實用點心書。
我家寶貝的烘焙點心 目錄
Chapter 1 烘焙點心的基礎知識
烘焙常用的原昧面團
如何健康“染”出漂亮的顏色
制作糖霜以及糖霜基本畫去
讓寶貝的點心顏值加分的秘密法寶
Chapter 2 奇趣烘焙動植物園
愛心巧克力小熊餅干
小狗奶香餅干
奶牛餅干
獅子餅千
長頸鹿餅干
姜餅人&屋
蜘蛛趴趴
小黃人餅干
米奇米妮小餅干
喬巴小餅干
夏日西瓜餅干
小熊面包
小烏龜面包
螃蟹面包
小猴子面包
龍貓面包
圣誕樹面包
奶油獅子蛋糕
貓頭鷹杯子蛋糕
藍莓果醬花籃蛋糕
哆啦A夢蛋糕
小熊提拉米蘇
點點瓢蟲巧克力派
……
Chapter 3 活用蔬果的健康點心
Chapter 4 方便攜帶的烘焙禮物
Chapter 5 用烤箱也能做的甜點
展開全部
我家寶貝的烘焙點心 作者簡介
彭依莎， ·2013年成為中式糕餅師 ·2014年參與品牌烘焙研發產品 ·2015年獲得美國認證國際西點師證書；獲得西點培訓師認證 ·2016年參加上海烘焙技術表演；成為深圳市名廚專業委員會總會成員 ·2017年參加創意烘焙競賽；成為掌廚App烘焙版塊代言人；出版圖書《從零開始學西點》
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