掃一掃
關注中圖網
官方微博
本類五星書更多>
-
>
兩種文化之爭 戰后英國的科學、文學與文化政治
-
>
東方守藝人：在時間之外(簽名本)
-
>
易經
-
>
辛亥革命史叢刊:第12輯
-
>
(精)唐風拂檻:織物與時尚的審美游戲(花口本)
-
>
日本禪
-
>
日本墨繪
半城葡萄/尋找桃花源:中國重要農業遺產地之旅叢書 版權信息
- ISBN：9787559201133
- 條形碼：9787559201133 ; 978-7-5592-0113-3
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
半城葡萄/尋找桃花源:中國重要農業遺產地之旅叢書 本書特色
*這是一片生長在“城市”中的傳統葡萄園！ *這是一個年輕的研究者和一個懵懂的研究生與葡萄結下不解之緣的真實故事！ * 這是一本宣化傳統葡萄園守護者們的心理歷程！ * 中國農業歷史學會、中國重要農業文化遺產專家委員會、全球重要農業文化遺產專家委員會推薦叢書。 第1次與作者孫業紅老師見面是在宣化城市傳統葡萄園農業遺產保護章程修訂研討會上，孫老師作為代表發言、自信滿滿、侃侃而談，而她認真的聽取評委意見的模樣卻又虛心的像個學生。如果不經介紹很難想象，這位帶著眼睛、穿著長裙看起來十分年輕的“姑娘”自己都帶起了研究生了,還是國家旅游局A級景區評審專家及水利部水利風景區評審專家。 學者氣息十足，但談話間總有一種行動派的實干精神和利落勁兒，讓人樂于與她交朋友——是我對她的**印象。出于理科生的思維方式，孫老師對宣化葡萄種植及遺產保護的研究非常嚴謹。在本書中她以一位青年學者的身份和宣化城市傳統葡萄園保護者的身份深入遺產地調研，下遼墓、進果園，講宣化千年的葡萄種植史梳理出來、將獨特漏斗架的科學原理挖掘出來說與讀者知曉。另外，值得一提的是，本書對葡萄酒的探討也非常值得一看。
半城葡萄/尋找桃花源:中國重要農業遺產地之旅叢書 內容簡介
這是一個年輕的研究者、一個懵懂的研究生和一個神奇的葡萄園的故事。宣化城市傳統葡萄園，是中國也是世界上靠前個位于城市中的農業文化遺產系統。作者出于對這個新的農業文化遺產系統充滿了各種好奇，也更激發了參與宣化城市傳統葡萄園申報優選重要農業文化遺產的工作，并結下了難以割舍的緣分。
半城葡萄/尋找桃花源:中國重要農業遺產地之旅叢書 目錄
主編寄語苑利/001
序言孫業紅/
千年葡萄園/001
遼墓中的葡萄/015
探尋葡萄酒的奧秘/029
世界上的葡萄園/039
七十二廟/049
七十二橋/059
半城葡萄半城鋼/067
神秘的宣化葡萄園/079
解密漏斗架種植/091
葡萄園的福利/103
刀切牛奶不流汁/113
愛葡萄的宣化人/127
王小偉的葡萄夢/139
老藤纏著誰的心/153
瀕危的葡萄園/163
初入宣化城/169
四季葡萄園/179
葡萄文化節/207
葡萄園里的美好生活/219
葡萄園的傳承之路/231
后記/243
序言孫業紅/
千年葡萄園/001
遼墓中的葡萄/015
探尋葡萄酒的奧秘/029
世界上的葡萄園/039
七十二廟/049
七十二橋/059
半城葡萄半城鋼/067
神秘的宣化葡萄園/079
解密漏斗架種植/091
葡萄園的福利/103
刀切牛奶不流汁/113
愛葡萄的宣化人/127
王小偉的葡萄夢/139
老藤纏著誰的心/153
瀕危的葡萄園/163
初入宣化城/169
四季葡萄園/179
葡萄文化節/207
葡萄園里的美好生活/219
葡萄園的傳承之路/231
后記/243
展開全部
半城葡萄/尋找桃花源:中國重要農業遺產地之旅叢書 作者簡介
孫業紅，博士，教授，碩士生導師。現供職北京聯合大學旅游學院。任中國農學會農業文化遺產分會副秘書長，中國農業歷史學會理事，北京生態文化協會理事，國家旅游局A級景區評審專家，水利部水利風景區評審專家，中國自然資源學會旅游資源專業委員會委員，中國管理學會旅游管理委員會委員。主要研究方向為遺產與可持續旅游、農業文化遺產動態保護以及旅游資源開發與規劃。曾任《旅游學刊》副主編兼編輯部副主任。主要講授課程：本科旅游地理學、旅游目的地管理、會展英語；研究生遺產保護與旅游開發。
書友推薦
- >
有舍有得是人生
- >
新文學天穹兩巨星--魯迅與胡適/紅燭學術叢書(紅燭學術叢書)
- >
回憶愛瑪儂
- >
推拿
- >
龍榆生：詞曲概論/大家小書
- >
經典常談
- >
小考拉的故事-套裝共3冊
- >
姑媽的寶刀
本類暢銷
