農(nóng)莊致富秘籍——觀光農(nóng)業(yè)園(獻給想從事農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)、想知道農(nóng)業(yè)園管理成功訣竅的人士) 版權(quán)信息
- ISBN:9787111603801
- 條形碼:9787111603801 ; 978-7-111-60380-1
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
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農(nóng)莊致富秘籍——觀光農(nóng)業(yè)園(獻給想從事農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)、想知道農(nóng)業(yè)園管理成功訣竅的人士) 本書特色
適讀人群 :想從事農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)、開辦農(nóng)業(yè)園的人 農(nóng)莊致富秘籍——3大支柱 無人栽培:外行也能栽種高品質(zhì)的藍莓,1年中有9個月可以周休5天。 觀光采摘園系統(tǒng):游客自己采摘,可減少我們的勞動時間,再加上收取入園費,便實現(xiàn)了驚人的生產(chǎn)效能! IT攬客:60多天有近1萬游客來園,秘訣就是靈活運用網(wǎng)絡(luò)和媒體!
農(nóng)莊致富秘籍——觀光農(nóng)業(yè)園(獻給想從事農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)、想知道農(nóng)業(yè)園管理成功訣竅的人士) 內(nèi)容簡介
本書講述了作者在辭職創(chuàng)業(yè)——開建觀光農(nóng)業(yè)園之前的人生之路,以及到創(chuàng)業(yè)之時的所想所做,對將要創(chuàng)業(yè)的人士來說有很大的借鑒作用。此外,已經(jīng)開始從事這方面創(chuàng)業(yè)的,想知道成功訣竅的人士,從“無人栽培”“觀光采摘園系統(tǒng)”“IT攬客”3章中,可以獲取作者在觀光農(nóng)業(yè)園經(jīng)營管理方面的寶貴經(jīng)驗。希望讀者通過閱讀本書,能夠帶著激動和興奮的心情迎接快速多變的未來。
農(nóng)莊致富秘籍——觀光農(nóng)業(yè)園(獻給想從事農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)、想知道農(nóng)業(yè)園管理成功訣竅的人士) 目錄
序
**章 為什么選擇了藍莓
想做農(nóng)業(yè)是從3個方面決定的
必須是與顧客直接打交道的農(nóng)業(yè)
做有機農(nóng)業(yè)還是做觀光采摘園?集中于這兩項
沒有高遠的志向就做不了有機農(nóng)業(yè)
雖然草莓是很有力的候選
發(fā)現(xiàn)了草莓的種種問題
與藍莓命運般地相遇
采收工作
培育較難、等待收獲果實的時間較長
關(guān)注藍莓將來的發(fā)展
藍莓充滿了未知的魅力
還是藍莓勝出了
有機作物也會不好吃
找到了合理的栽培方法
二選一,因栽培方式而大傷腦筋
去不丹旅游
日本與不丹前進的道路不同
在不丹找到了答案
第二章 理念、戰(zhàn)略、品牌意識
農(nóng)業(yè)園概況
農(nóng)業(yè)園的基本理念、規(guī)劃
并非出售藍莓,而是銷售“體驗”
3個經(jīng)營戰(zhàn)略——基本戰(zhàn)略是“不參與競爭”
與以往的觀光農(nóng)業(yè)園完全相反
不接待團體游客,只做個人專用的農(nóng)業(yè)園
不顧周圍人的反對,堅持回絕團體游客
以招待客人的心情迎接顧客
定位的重要性
通過定位明確了應(yīng)當做什么
精心布置休息場所的設(shè)施
定價也為顧客著想
相乘效果帶來了絕佳的顧客
如此這般,農(nóng)業(yè)園成為約會場所
“集中只做好一點”=聚焦于藍莓觀光采摘園
問卷調(diào)查結(jié)果極佳
第三章 目標是高效生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)
不是擴大經(jīng)營,而是追求附加值和高效生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)
什么是生產(chǎn)率
盡管GDP居世界第3位,但生產(chǎn)率卻低得令人吃驚
人均農(nóng)業(yè)總生產(chǎn)值非常低下
電裝時期培養(yǎng)的合理化技術(shù)
日本農(nóng)業(yè)缺乏生產(chǎn)率的思維
草莓農(nóng)戶也能做到時薪900日元
人手不足,用外國人的勞動力做補充是正確的嗎
第四章 無人栽培
分析工作程序、進行合理化研究
采收以外的3個瓶頸
創(chuàng)造*大限度地誘發(fā)植物潛在能力的環(huán)境
營養(yǎng)液栽培誘發(fā)植物潛在能力
各階段快速生長
高品質(zhì)藍莓的誕生
人的培養(yǎng)方法也與藍莓相同
可移動觀光農(nóng)業(yè)園的實現(xiàn)
通過自動化節(jié)省出來的時間用來招攬游客
免去了除草工作
可穿高跟鞋游樂的農(nóng)業(yè)園
對理所當然的事有所懷疑
第五章 觀光采摘園系統(tǒng)
超前的觀光采摘園系統(tǒng),沒有采收工作
價格也可以高出市場銷售型的2~ 3倍
能夠與游客緊密相連也是極大的魅力
完全成熟的藍莓只有觀光采摘園里才有
尋找自己喜好的品種也是一種樂趣
農(nóng)業(yè)園咖啡店里的甜點也大受歡迎
觀光采摘園系統(tǒng)的缺點與投資額
雙贏關(guān)系的成立
以提高生產(chǎn)率的策略節(jié)約成本1000萬日元
農(nóng)業(yè)園的總勞動時間為3660小時
張弛有度的生活模式
與其他農(nóng)作物莊戶的生產(chǎn)率做比較
我們的農(nóng)業(yè)園有明顯突出的高生產(chǎn)率
第六章 IT攬客
從零學起的攬客術(shù)
攬客的基本想法
不能挖井,開局陷入困境
網(wǎng)頁上需要有創(chuàng)業(yè)主的想法和故事
網(wǎng)頁由自己親手制作
以制作演示文稿的感覺來制作網(wǎng)頁
從辭職創(chuàng)業(yè)到完成網(wǎng)頁制作的歷程
2007年專注于藍莓的培育
開業(yè),走向2008年7月19日
著手建設(shè)休息場所
在休息場所中心搭建原木屋
從園藝師那里知道了博客的威力
幾乎每天寫博客,獲得了穩(wěn)定數(shù)量的讀者
增加讀者的博客寫作法
開業(yè)1個月前開始計劃活動項目
探索走近媒體
闖進市政府記者站的營銷
面向媒體的預(yù)展會(記者發(fā)布會)取得巨大成功
幫手不斷前來
開業(yè)當天就排起長龍陣
開業(yè)第二年開始制作動畫
開業(yè)第三年啟用預(yù)約程序和發(fā)送郵件雜志
預(yù)約系統(tǒng)緩解了周末的擁擠狀況
給熱心的“粉絲”發(fā)送郵件雜志
受到臺風直接襲擊,損失巨大
東日本大地震的影響很大
2012年首開進修班
2013年開始使用SNS,與博客區(qū)別使用
雜志廣告也相當有效
2014年開始運作清單廣告
性價比高的清單廣告
為了打破停滯狀態(tài),不斷進行新的組合
調(diào)查問卷的回收是一個辦法
從調(diào)查問卷看到的情況
與媒體建立人脈關(guān)系
媒體采訪的要點
心中希望的游客達到1萬人次
第七章 寫給有志于農(nóng)業(yè)的人士
夕陽化的日本農(nóng)業(yè)
農(nóng)業(yè)是*有伸展空間的產(chǎn)業(yè)
農(nóng)業(yè)的4個問題點
為了發(fā)展不依賴于國家或日本農(nóng)協(xié)的獨立農(nóng)業(yè)
不依賴于補助金
踏實而堅持不懈地尋找農(nóng)用地
在哪里學習栽培技術(shù)
為了可持續(xù)發(fā)展的盈利農(nóng)業(yè),必須是提高生產(chǎn)率的農(nóng)業(yè)
與顧客緊密相連的農(nóng)業(yè)更為重要
“未來無憂”的農(nóng)戶的共同點
“緊密相連”式農(nóng)業(yè)也有各種各樣的做法
與顧客共同感動的故事
因為是跨界入行,所以才做得好
對農(nóng)業(yè)的印象*差
也有積極肯定的調(diào)查結(jié)果
今后的農(nóng)業(yè)也需要輕松、賺錢、顯耀和受歡迎
支援離職創(chuàng)業(yè)者
建設(shè)受災(zāi)地氣仙沼的藍莓觀光采摘園
為東海道地區(qū)建設(shè)農(nóng)業(yè)園
第八章 寫給想要改變?nèi)松哪?
寫給想要改變?nèi)松哪?
辭職創(chuàng)業(yè)的契機14問
接受自己的陰影
任何人都會發(fā)生戲劇性變化
打開想做之事、喜歡之事的開關(guān)
喜歡的工作改變你的人生
把喜歡之事變成工作的10個要點
后記
農(nóng)莊致富秘籍——觀光農(nóng)業(yè)園(獻給想從事農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)、想知道農(nóng)業(yè)園管理成功訣竅的人士) 作者簡介
畔柳茂樹 農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)家,出生于日本愛知縣岡崎市,畢業(yè)于早稻田大學政治經(jīng)濟學院,入職汽車零部件的龍頭企業(yè)電裝公司。40歲就任事業(yè)計劃部科長,但對每天辛勞的工作感到懷疑,下決心轉(zhuǎn)向農(nóng)業(yè)。2007年,45歲的他舍棄了年收入1千萬日元的安定生活,獨立創(chuàng)業(yè),開創(chuàng)了 “岡崎藍莓園”。創(chuàng)業(yè)后,在缺乏生產(chǎn)效能思維的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,發(fā)揮出在電裝公司時被嚴格培訓出來的效率化、收益性技能,打造了無人栽培、IT攬客等措施,如今該園成為一個夏天就接待近1萬游客的當?shù)卮硇缘挠^光景點。僅僅營業(yè)60多天,就能夠?qū)崿F(xiàn)遠遠超過作為公司員工時的年收入。近年來致力于建設(shè)觀光農(nóng)業(yè)園,作為受災(zāi)地區(qū)的復(fù)興事業(yè),協(xié)助完成了氣仙沼觀光農(nóng)業(yè)的開設(shè)。這些經(jīng)歷和活動受到大眾媒體的關(guān)注,媒體采訪、報道超過100次。
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