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一茶一食 本書特色
識茶、泡茶、品茶，從喝茶到懂茶；讓您感受茶飲與美食帶給您的幸福時光！
一茶一食 內容簡介
每一道茶，都蘊含著自身的香氣和味道。想要品嘗茶的品質，就要對茶文化有所了解。本書詳細介紹了制茶的器具、泡出好茶的方法，及制作花茶、果茶、珍珠奶茶的方法，讓你真正了解茶。茶點嘗起來很美味，但是總給人一種做起來很繁瑣的感覺。事實上，自己制作茶點也沒有想象中那么難，本書介紹了蛋糕、餅干、蛋撻等各類茶點的制作方法。自制茶點，不僅能打發時光，看著精致的點心，還有成就感。
一茶一食 目錄
●PART 1 簡單易做的茶飲
● 茶知識小課堂
● 茶的起源與文化發展
● 泡茶的器具
● 泡出好茶的秘訣
● 品種多樣的茶飲
● 純茶
● 錫蘭紅茶
● 蜂蜜綠茶
● 日式抹茶
● 普洱散茶
● 安溪鐵觀音
● 凍頂烏龍茶
● 花茶
● 桃花茶
● 菊花茶
● 茉莉花茶
● 勿忘我花茶
● 繽紛三花茶
● 月季花茶
●部分目錄
● 茶知識小課堂
● 茶的起源與文化發展
● 泡茶的器具
● 泡出好茶的秘訣
● 品種多樣的茶飲
● 純茶
● 錫蘭紅茶
● 蜂蜜綠茶
● 日式抹茶
● 普洱散茶
● 安溪鐵觀音
● 凍頂烏龍茶
● 花茶
● 桃花茶
● 菊花茶
● 茉莉花茶
● 勿忘我花茶
● 繽紛三花茶
● 月季花茶
●部分目錄
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一茶一食 作者簡介
朱小芳，女，江西贛州人，不錯營養保健師。多年來一直從事美食營養科普、圖書編輯工作，曾策劃多本美食暢銷書，如《一看就會的烤箱菜一本全》《一看就會的烘焙一本全》《帶給全家的妙手烘焙》《跟星級大廚學做經典家常菜》《跟星級大廚學做美味小炒》《米飯的126中料理》等。
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