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21世紀高職高專規劃教材·旅游與酒店管理系列廣東旅游資源概論/趙利民/21世紀高職高專規劃教材旅游與酒店管理系列 版權信息
- ISBN：9787300261034
- 條形碼：9787300261034 ; 978-7-300-26103-4
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
21世紀高職高專規劃教材·旅游與酒店管理系列廣東旅游資源概論/趙利民/21世紀高職高專規劃教材旅游與酒店管理系列 內容簡介
本書針對旅游專業開設的地方旅游類課程編排內容， 全書分為三篇： 綜述篇、自然篇和人文篇。主要介紹廣東省概括、廣東的旅游業和旅游資源、廣東的地貌與水體旅游資源、廣東的氣候氣象與生物旅游資源、廣東歷史旅游資源、廣東的文化成就旅游資源 、廣東宗教文化旅游資源、廣東民俗旅游資源、廣東風物特產旅游資源、廣東旅游藝文， 是廣東導游資格考試的推薦知識。
21世紀高職高專規劃教材·旅游與酒店管理系列廣東旅游資源概論/趙利民/21世紀高職高專規劃教材旅游與酒店管理系列 目錄
**篇綜述篇
**章廣東省概況
本章導讀
**節廣東地理和人口、民族概述
第二節廣東行政區劃與經濟狀況概述
思考與練習
第二章廣東的旅游業和旅游資源概況
本章導讀
**節廣東旅游簡史
第二節廣東旅游產業發展狀況
第三節廣東旅游資源及旅游景區概述
思考與練習
第二篇自然篇
第三章廣東地貌與水體旅游資源
本章導讀
**節廣東的地貌旅游資源
第二節廣東的水體旅游資源
思考與練習
第四章廣東氣候氣象與生物旅游資源
本章導讀
**節廣東的氣候氣象旅游資源
第二節廣東的生物旅游資源
思考與練習
第三篇人文篇
第五章廣東簡史及相關旅游資源
本章導讀
**節史前及先秦時期的廣東
第二節秦漢至魏晉南北朝時期的廣東
第三節隋唐五代時期的廣東
第四節宋元時期的廣東
第五節明清時期（鴉片戰爭以前）的廣東
第六節近現代時期的廣東
思考與練習
第六章廣東建筑旅游資源
本章導讀
**節廣東建筑概述
第二節廣東村落與民居建筑
第三節廣東禮制建筑和園林建筑
思考與練習
第七章廣東民俗與民間藝術旅游資源
本章導讀
**節廣東三大民系
第二節廣東部分少數民族民俗
第三節廣東節日民俗
第四節廣東特色民間藝術
第五節廣東特色工藝品
思考與練習
第八章廣東飲食文化旅游資源
本章導讀
**節廣東菜肴與點心小吃
第二節廣東特色食俗
思考與練習
第四篇景區篇
第九章珠三角景區
本章導讀
**節廣州景區
第二節深圳景區
第三節珠海景區
第四節佛山景區
第五節東莞景區
第六節中山景區
第七節江門景區
第八節惠州景區
第九節肇慶景區
思考與練習
第十章粵東景區
本章導讀
**節汕頭景區
第二節河源景區
第三節梅州景區
第四節汕尾景區
第五節潮州景區
第六節揭陽景區
思考與練習
第十一章粵西、粵北景區
本章導讀
**節陽江景區
第二節湛江景區
第三節茂名景區
第四節云浮景區
第五節韶關景區
第六節清遠景區
思考與練習
參考資料
**章廣東省概況
本章導讀
**節廣東地理和人口、民族概述
第二節廣東行政區劃與經濟狀況概述
思考與練習
第二章廣東的旅游業和旅游資源概況
本章導讀
**節廣東旅游簡史
第二節廣東旅游產業發展狀況
第三節廣東旅游資源及旅游景區概述
思考與練習
第二篇自然篇
第三章廣東地貌與水體旅游資源
本章導讀
**節廣東的地貌旅游資源
第二節廣東的水體旅游資源
思考與練習
第四章廣東氣候氣象與生物旅游資源
本章導讀
**節廣東的氣候氣象旅游資源
第二節廣東的生物旅游資源
思考與練習
第三篇人文篇
第五章廣東簡史及相關旅游資源
本章導讀
**節史前及先秦時期的廣東
第二節秦漢至魏晉南北朝時期的廣東
第三節隋唐五代時期的廣東
第四節宋元時期的廣東
第五節明清時期（鴉片戰爭以前）的廣東
第六節近現代時期的廣東
思考與練習
第六章廣東建筑旅游資源
本章導讀
**節廣東建筑概述
第二節廣東村落與民居建筑
第三節廣東禮制建筑和園林建筑
思考與練習
第七章廣東民俗與民間藝術旅游資源
本章導讀
**節廣東三大民系
第二節廣東部分少數民族民俗
第三節廣東節日民俗
第四節廣東特色民間藝術
第五節廣東特色工藝品
思考與練習
第八章廣東飲食文化旅游資源
本章導讀
**節廣東菜肴與點心小吃
第二節廣東特色食俗
思考與練習
第四篇景區篇
第九章珠三角景區
本章導讀
**節廣州景區
第二節深圳景區
第三節珠海景區
第四節佛山景區
第五節東莞景區
第六節中山景區
第七節江門景區
第八節惠州景區
第九節肇慶景區
思考與練習
第十章粵東景區
本章導讀
**節汕頭景區
第二節河源景區
第三節梅州景區
第四節汕尾景區
第五節潮州景區
第六節揭陽景區
思考與練習
第十一章粵西、粵北景區
本章導讀
**節陽江景區
第二節湛江景區
第三節茂名景區
第四節云浮景區
第五節韶關景區
第六節清遠景區
思考與練習
參考資料
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21世紀高職高專規劃教材·旅游與酒店管理系列廣東旅游資源概論/趙利民/21世紀高職高專規劃教材旅游與酒店管理系列 節選
二、廣東的主要資源狀況（一）土地資源廣東是國內人多地少的省份之一。人均土地占有量僅為375畝目前法定計量單位為公頃，1畝≈0067公頃，以下不再另做說明。，不足全國人均土地的1/3，只有世界人均土地的1/40；人均耕地僅為063畝，不到全國人均耕地的1/2，約只有世界人均耕地數的1/4。但是，廣東的土地適宜性強，復種指數高，生物生長量大,適合多元化經營。而且，廣東沿海還有大量可圍墾利用的灘涂，這是寶貴的農漁業后備土地資源。（二）水資源廣東降水豐沛，河網密集，水資源總量居全國第二。全省多年平均水資源總量為1 830 億立方米，人均水資源量和耕地畝均水資源量均高于全國平均水平。但全省水資源時空分布不均，夏秋易澇，冬春易旱。沿海臺地和低丘陵區不利于蓄水，缺水現象突出，尤以粵西的雷州半島*為典型。加上不少河流的中下游受到城市排污的影響，存在水質性缺水問題。廣東省水力資源欠豐富，水能理論蘊藏量為1 1372萬千瓦，僅占全國的16%。廣東有豐富的溫泉資源，現有溫泉300多處，日總流量9萬噸，從化溫泉早已聞名遐邇。廣東現有飲用天然礦泉水145處，探明可采用儲量居全國**。（三）礦產資源廣東地處歐亞板塊與太平洋板塊交接處，頻繁的地質活動形成了種類豐富的礦產，全省已找到礦產148種，查明資源儲量的有101種。但小礦、貧礦、伴生礦多，給礦產的開采利用帶來了難度。廣東有色金屬、稀有金屬和稀土資源豐富，有“稀有金屬和有色金屬之鄉”的稱號。在全國占有重要地位的礦產有鎢、錫、銻、鉍、鉬、銅、鉛、鋅、油頁巖等。儲量列全國**位的礦產有鈮鉭礦、高嶺土、建筑用花崗巖、泥炭、水泥用粗面巖、碲、建筑用大理巖等7種，儲量列全國第二位的礦產有銀、鉛、鉍、鉈、鈾礦、獨居石、磷釔礦、玻璃用砂、油頁巖和輝綠巖等。但廣東省煤、石油、天然氣、鋁、鐵、磷、鉀鹽等比較短缺。（四）生物資源廣東高溫多雨，四季常青，全省森林覆蓋率為582%。植物種類豐富，屬于國家一級保護野生植物的有蘇鐵、南方紅豆杉等7種。而白豆杉、水杉、野荔枝、觀光木、廣東松、長苞鐵杉、野龍眼、見血封喉等屬于國家二級和三級保護植物。水松、蘇鐵、樹蕨被稱為廣東植物的“活化石”。廣東省動物種類多樣，其中被列入國家一級保護的有華南虎、云豹、熊猴和中華白海豚等22種，被列入國家二級保護的有金貓、水鹿、穿山甲、獼猴和白鷴（省鳥）等95種。（五）海洋資源廣東省有豐富的海洋資源，是全國著名的海洋水產大省，遠洋和近海捕撈及海水養殖業發達。沿海的風能、潮汐能和波浪能都有較大的開發價值，而廣闊的沿海沙灘和豐富的紅樹林又為旅游開發提供了良好的條件。廣東沿海還擁有眾多的優良港口資源，廣州港、深圳港、汕頭港和湛江港已成為國內對外交通和貿易的重要通道，大亞灣、大鵬灣、碣石灣、博賀灣及南澳島等地還有可建大型深水良港的港址。
21世紀高職高專規劃教材·旅游與酒店管理系列廣東旅游資源概論/趙利民/21世紀高職高專規劃教材旅游與酒店管理系列 作者簡介
趙利民，男，1969年出生，深圳信息職業技術學院應用外語學院旅游管理專業教授，南昌大學法學碩士。從事高職旅游專業教學和管理14年，主持、參與了近10項課題研究，獨撰《導游文化知識一本通》、《旅游糾紛與保險》等著作3部，主編《旅游法規教程》《旅游概論》《中國旅游地理》等10余部旅游專業教材，其中《旅游法規教程》《中國古代建筑與園林》《導游文化基礎知識》3部教材被列為“十二五”職業教育國家規劃教材。公開發表論文10余篇，在各類報刊發表文章100余篇。
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