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2018年世界有機農業概況與趨勢預測 版權信息
- ISBN：9787511637420
- 條形碼：9787511637420 ; 978-7-5116-3742-0
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
2018年世界有機農業概況與趨勢預測 內容簡介
瑞士有機農業研究所和IFOAM國際有機聯盟自2000年開始開展對全球范圍有機產業發展的調研和數據統計與分析，目前已連續19年發布《世界有機農業概況與趨勢預測》。隨著數據的全面性和準確性不斷增強，許多政府機構、科研院所、認證機構、社會組織、有機企業和相關媒體紛紛轉載和引用。為了將該目前全球為的有機農業和有機產業年部報告盡快翻譯成中文并對外發布，正谷有機農業團隊自2012年起已連續6年在IFOAM和FiBL的支持下摘譯并發布該年度報告。此項工作為我國的有機從業者帶來了大量的全球產業信息，使關注有機行業的中方人士能夠及時了解和跟上全球有機產業發展的步伐。
2018年世界有機農業概況與趨勢預測 目錄
1.世界有機農業概況
1.1 世界有機農業調查數據
1.2 各地區有機農業概況
1.3 標準、法規和政策支持
1.4 IFOAH國際有機聯盟的新戰略計劃
1.5 瑞士有機農業研究所(FiBL)的下一次世界有機農業調查
2.全球有機農業現狀
2.1 全球有機農業面積、從業者和市場現狀
2.2 有機農業用地的利用類型和主要商品形式
3.全球有機食品(合飲品)市場
3.1 北美洲有機食品市場
3.2 歐洲有機食品市場
3.3 其他地區有機食品市場
3.4 有機產品的消費者
3.5 挑戰與發展前景
4.標準、法規和政策
4.1 標準與法規
4.2 2017年參與式保障體系(PGS)的趨勢與*新進展
4.3 有機加工食品主要市場不同有機法規和標準的對比
4.4 關于有機農業支持政策的全球首次匯編——“有機農業公共支持全球政策工具包”
5.非洲有機農業現狀
5.1 土地利用
5.2 生產者
5.3 野生采集
6.亞洲有機農業現狀
6.1 2017年亞洲有機農業的發展
6.2 與地方政府合作——ALGOA項目
6.3 亞洲有機農業數據
7.歐洲有機農業現狀
7.1 歐洲有機農業的前景與發展
7.2 歐洲和歐盟有機農業和市場發展
8.拉丁美洲和加勒比海地區有機農業現狀
8.1 概述
8.2 土地利用
8.3 生產者
8.4 野生采集
8.5 統計數據
9.北美洲有機農業現狀
9.1 概述
9.2 土地利用
9.3 生產者
9.4 野生采集
9.5 市場
9.6 統計數據
10.大洋洲有機農業現狀
10.1 概述
10.2 土地利用
10.3 生產者
10.4 市場
10.5 統計數據
11.有機運動和IFOAM國際有機聯盟的新闡述
11.1 IFOAM國際有機聯盟——有機運動的傘式組織
11.2 新闡述
11.3 制度背景
展開全部
2018年世界有機農業概況與趨勢預測 作者簡介
瑞士有機農業研究所成立于1973，是有機農業領域的研究中心之一，有175名專家在此工作，擅長將不同領域的研究緊密結合，并迅速地將科研成果轉化到咨詢工作與農業實踐中。瑞士有機農業研究所也參與了眾多國際項目，其中不僅包括科研、咨詢和培訓項目，也包括發展合作項目。IFOAM國際有機農業聯盟是一個全球重要的有機農業組織，是由分布于100多個國家中與有機農業有關之組織所組成，這些組織包括農民、消費者、加工業者、貿易商等組成之協會，以及研究、推廣、訓練等機構，對引導世界有機農業之發展及對農業政策之影響貢獻卓著。
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