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飲食字傳:作料篇 版權信息
- ISBN：9787551616294
- 條形碼：9787551616294 ; 978-7-5516-1629-4
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
飲食字傳:作料篇 內容簡介
本書是《身邊漢字·飲食字傳》的第二卷，延續了《身邊漢字》叢書的整體定位和理念，選取我們身邊很常用的漢字，從漢字的結構與演變切入，深入淺出地講述漢字背后的有趣典故。同時依然采用“聽讀”方式，邀請中央電視臺有名主播梁艷朗讀。《作料篇》主要選取了油、鹽、醬、醋、糖、蔥、姜等作料相關漢字，共14篇。
飲食字傳:作料篇 目錄
油
鹽
醬
醋
糖
蔥
姜
蒜
豉
桂
花椒
茴香
芥末
芝麻
展開全部
飲食字傳:作料篇 作者簡介
張一清，《百家講壇》主講人，《中國漢字聽寫大會》文化嘉賓；教育部語言文字應用研究所普通話和語言教學研究室主任；中國社會科學院副教授、碩士生導師。畢業于北京大學語言文學系，二十多年來一直致力于漢字和傳統文化的研究和推廣。梁艷：中央電視臺品牌播音員、播音指導(正高)。1995至2009主持《新聞三十分》，2009至2010美國哥倫比亞大學國家公派訪問學者，2010至今主持《新聞直播間》。中央電視臺教育頻道《漢字聽寫大會》節目主考官。
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