**章化工商品學導論1
**節化工商品學的研究對象與任務1
一、商品及其屬性1
二、化工商品學的研究對象1
三、化工商品學的研究任務2
第二節化工商品學的研究內容2
第三節化工商品學的研究方法4
一、科學實驗法4
二、技術指標法4
三、對比分析法4
思考題5
第二章化工原材料6
**節無機酸、堿類及無機鹽類化工原料6
一、硫酸、硝酸、鹽酸6
二、燒堿、純堿15
三、常用的幾種鹽類化工原料22
第二節其他無機化工原料26
一、液氯26
二、鈦白粉27
三、氧化鋅28
四、電石29
第三節基本有機化工原料30
一、“三苯”31
二、萘34
第四節重要有機化工原料36
一、甲醇、丁醇36
二、甲醛、丙酮39
三、醋酸42
四、苯酚44
思考題45
第三章精細化學品47
**節概述47
一、精細化學品概念、特點及分類47
二、精細化工生產的特點48
三、精細化工的經濟特性49
四、精細化工在國民經濟中的作用及
發展趨勢49
第二節表面活性劑49
一、表面活性劑與表面張力50
二、表面活性劑分子在表面上的定向排列50
三、表面活性劑的分類51
四、表面活性劑的物化性質53
五、表面活性劑的作用性能54
六、表面活性劑性質的應用56
第三節涂料58
一、概述58
二、涂料的基本作用原理61
三、按劑型分類的重要涂料62
四、按成膜物質分類的重要涂料65
第四節黏合劑71
一、膠黏劑的組成71
二、膠黏劑的分類73
三、膠黏劑的應用74
四、膠接的基本原理與工藝75
五、常用合成膠黏劑77
第五節食品添加劑82
一、食品添加劑的定義及分類83
二、食品生產過程中使用的添加劑83
三、提高食品品質的添加劑85
第六節農藥88
一、農藥的分類89
二、農藥的重要質量指標91
三、常用農藥的性質和鑒別92
思考題94第四章高分子材料95
**節高分子材料基礎95
一、高分子化合物的含義95
二、高分子化合物的分類96
三、高分子化合物的命名96
四、高分子化合物的性能97
五、高分子化合物的合成98
第二節合成樹脂與塑料100
一、概述100
二、通用塑料102
三、工程塑料106
四、特種塑料及新材料108
第三節合成橡膠及其制品111
一、概述111
二、天然橡膠115
三、合成橡膠118
四、再生橡膠123
五、橡膠制品基本生產工藝124
第四節合成纖維126
一、概述126
二、聚酰胺纖維130
三、聚酯纖維132
四、聚丙烯腈纖維134
五、聚乙烯醇纖維135
思考題137
第五章危險化學品139
**節自燃與易燃性物品139
一、燃燒的條件139
二、自燃物品140
三、遇濕易燃物品141
四、易燃液體142
五、易燃固體144
第二節氧化劑、壓縮氣體與液化氣體145
一、氧化劑的特性145
二、氧化劑的分類145
三、壓縮氣體和液化氣體146
第三節爆炸性物品148
一、爆炸品148
二、爆炸性物品的特性148
三、影響爆炸物爆炸的外界因素150
四、爆炸性物品的分類151
五、民用爆破炸藥151
第四節毒性、腐蝕性與放射性物品152
一、毒害性物品152
二、腐蝕性物品155
三、放射性物品156
思考題158
第六章化工商品標準與質量管理159
**節化工商品標準160
一、化工商品標準的含義與構成160
二、化工商品標準的分級161
第二節化工商品的質量管理163
一、商品質量概念163
二、化工商品質量概念164
三、影響化工商品質量的因素164
四、化工商品質量管理與質量認證166
五、主要發達國家在國際貿易中的技術壁壘狀況171
【案例分析】175
思考題177
第七章化工商品的檢驗178
**節化工商品的檢驗概述178
一、化工商品檢驗概念178
二、化工商品檢驗形式178
三、化工商品檢驗內容179
第二節化工商品的檢驗方法180
一、化工商品抽樣180
二、化工商品檢驗方法181
第三節化工商品質量評價與管理182
一、化工商品分級182
二、化工商品質量標志183
三、化工商品質量評價184
四、流通領域的化工商品質量管理186
五、商品質量監督187
【案例分析】188
思考題190
第八章化工商品的包裝、儲運和養護191
**節化工商品的包裝191
一、商品包裝的概念191
二、商品包裝的作用192
三、化工商品包裝的種類與包裝材料192
四、化工商品包裝材料195
第二節化工商品的儲存197
一、商品儲存的作用197
二、化工商品儲存的基本要求197
第三節化工商品的運輸質量管理198
一、商品運輸的意義198
二、合理選擇運輸工具199
三、嚴格消防管理199
四、嚴格裝運制度199
第四節化工商品的養護200
一、化工商品養護及其重要性200
二、化工商品儲存期間的質變因素200
三、倉庫溫濕度管理201
四、倉儲化工商品養護措施201
【案例分析】203
思考題207
第九章化工新產品開發208
**節概述208
一、新產品概念208
二、新產品開發方式208
第二節化工新產品開發程序208
一、尋求創意209
二、甄別創意209
三、形成產品概念209
四、制訂市場營銷戰略209
五、營業分析209
六、產品開發210
七、市場試銷210
八、批量上市210
第三節化工新產品開發策略210
一、技術領先策略210
二、大眾化產品策略210
三、引進技術產品策略210
四、新、小、短、快產品策略210
五、競爭性產品開發策略210
第四節新產品開發管理及策略211
一、產品市場壽命周期策略211
二、新產品保護策略211
三、新產品多樣化與簡化策略211
四、新產品開發評價策略211
【案例分析】214
思考題214
參考文獻215