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包郵 預(yù)防醫(yī)學(xué)/王祥榮

出版社:化學(xué)工業(yè)出版社出版時間:2018-08-01
開本: 16開 頁數(shù): 350
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預(yù)防醫(yī)學(xué)/王祥榮 版權(quán)信息

預(yù)防醫(yī)學(xué)/王祥榮 本書特色

《預(yù)防醫(yī)學(xué)》共13章,包括緒論、環(huán)境與健康、生活環(huán)境與健康、職業(yè)環(huán)境與健康、食物與健康、社會環(huán)境與健康、衛(wèi)生統(tǒng)計學(xué)方法、流行病學(xué)方法、疾病預(yù)防的策略與措施、常見疾病的預(yù)防與控制、臨床預(yù)防服務(wù)的實施、傷害的預(yù)防與控制、突發(fā)公共衛(wèi)生事件與應(yīng)急處理。本教材每章前有學(xué)習(xí)目標(biāo),正文設(shè)有案例導(dǎo)入,章后有思考題,重點內(nèi)容后有考點提示,并輔以一定的知識鏈接,使教材內(nèi)容更加完整、合理和適用,有利于教學(xué)與學(xué)習(xí)。附錄設(shè)有實習(xí)內(nèi)容,幫助學(xué)生更好掌握預(yù)防醫(yī)學(xué)的基本理論、方法和技能,理論聯(lián)系實際,在護理實踐中開展相應(yīng)的工作。本教材可供護理專業(yè)高等專科、高等職業(yè)教育學(xué)生使用,也可供護理專業(yè)各類成人高等教育學(xué)生及廣大臨床護理工作者使用和參考,還可作為國家護理執(zhí)業(yè)資格考試參考用書。

預(yù)防醫(yī)學(xué)/王祥榮 內(nèi)容簡介

《預(yù)防醫(yī)學(xué)》共13章,包括緒論、環(huán)境與健康、生活環(huán)境與健康、職業(yè)環(huán)境與健康、食物與健康、社會環(huán)境與健康、衛(wèi)生統(tǒng)計學(xué)方法、流行病學(xué)方法、疾病預(yù)防的策略與措施、常見疾病的預(yù)防與控制、臨床預(yù)防服務(wù)的實施、傷害的預(yù)防與控制、突發(fā)公共衛(wèi)生事件與應(yīng)急處理。本教材每章前有學(xué)習(xí)目標(biāo),正文設(shè)有案例導(dǎo)入,章后有思考題,并輔以一定的知識拓展、能力測試題,使教材內(nèi)容更加完整、合理和適用,有利于教學(xué)與學(xué)習(xí)。能力測試題答案和解析以數(shù)字化形式展現(xiàn)。 本教材條理清楚、層次分明;簡明扼要、重點突出;深入淺出、通俗易懂;能力檢測、便于自學(xué),可供護理專業(yè)的高職高專學(xué)生使用,也可供醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)及基層從事衛(wèi)生保健工作的醫(yī)務(wù)人員參考使用。

預(yù)防醫(yī)學(xué)/王祥榮 目錄

**章 緒論 1

**節(jié) 預(yù)防醫(yī)學(xué)概述 1

一、預(yù)防醫(yī)學(xué)的概念、研究對象與任務(wù) 1

二、預(yù)防醫(yī)學(xué)的研究內(nèi)容與特點 3

三、醫(yī)學(xué)模式和健康觀的轉(zhuǎn)變 3

第二節(jié) 循證醫(yī)學(xué)的概念及其在預(yù)防決策中的運用 5

一、循證醫(yī)學(xué)的概念 5

二、循證醫(yī)學(xué)實踐的目的和意義 6

三、循證醫(yī)學(xué)在預(yù)防決策中的運用 6

第三節(jié) 我國預(yù)防醫(yī)學(xué)的成就 6

第四節(jié) 三級預(yù)防策略 7

一、疾病自然史與預(yù)防的機會窗 7

二、三級預(yù)防策略 8

第五節(jié) 學(xué)習(xí)預(yù)防醫(yī)學(xué)的目的、要求和方法 8

一、學(xué)習(xí)預(yù)防醫(yī)學(xué)的目的 8

二、學(xué)習(xí)預(yù)防醫(yī)學(xué)的要求 9

三、學(xué)習(xí)預(yù)防醫(yī)學(xué)的方法 10

第二章 環(huán)境與健康 11

**節(jié) 人類的環(huán)境 11

一、環(huán)境的概念及其組成 12

二、人類與環(huán)境的關(guān)系 13

三、環(huán)境污染及其對健康的影響 14

第二節(jié) 影響健康的因素和健康測量 19

一、健康的概念及影響健康的因素 19

二、健康危險因素及其評價 20

三、健康測量指標(biāo) 23

第三章 生活環(huán)境與健康 27

**節(jié) 空氣環(huán)境與健康 27

一、空氣的衛(wèi)生學(xué)特征 28

二、空氣污染對健康的危害 29

三、室內(nèi)空氣衛(wèi)生 32

四、空氣衛(wèi)生防護 33

第二節(jié) 水環(huán)境與健康 33

一、水體污染對健康的危害 34

二、生活飲用水的基本衛(wèi)生要求 35

三、生活飲用水安全衛(wèi)生措施 37

第三節(jié) 土壤環(huán)境與健康 38

一、土壤及其環(huán)境健康學(xué)意義 38

二、土壤的污染與自凈 38

三、土壤污染對健康的影響 39

四、土壤衛(wèi)生防護 40

第四節(jié) 地質(zhì)環(huán)境與健康 40

一、地方病概述 40

二、碘缺乏病 40

三、地方性氟中毒 42

第四章 職業(yè)環(huán)境與健康 44

**節(jié) 職業(yè)性有害因素與職業(yè)損傷 44

一、職業(yè)性有害因素的來源和分類 44

二、職業(yè)性有害因素對人體健康的損害 45

第二節(jié) 職業(yè)中毒及其預(yù)防 48

一、生產(chǎn)性毒物概述 48

二、常見的職業(yè)中毒及其防制 50

第三節(jié) 生產(chǎn)性粉塵與矽肺 56

一、生產(chǎn)性粉塵概述 56

二、矽肺 57

第五章 食物與健康 60

**節(jié) 營養(yǎng)與健康 60

一、營養(yǎng)素 61

二、平衡膳食 74

三、常見病營養(yǎng)指導(dǎo) 78

第二節(jié) 食品污染 84

一、食品污染的概念和來源 84

二、食品污染對人體健康的危害 84

三、食品污染的預(yù)防與控制 85

第三節(jié) 食品添加劑及其管理 85

一、食品添加劑的概念和分類 86

二、食品添加劑的衛(wèi)生要求 87

三、食品非法添加物 87

第四節(jié) 食物中毒 91

一、食物中毒的概念、特點和分類 91

二、細菌性食物中毒 92

三、非細菌性食物中毒 96

四、食物中毒的調(diào)查和處理 99

五、食物中毒的預(yù)防與控制 100

第六章 社會環(huán)境與健康 102

**節(jié) 社會因素與健康 102

一、社會經(jīng)濟與健康 102

二、文化教育與健康 103

三、家庭與健康 103

四、社會階層與健康 104

第二節(jié) 社會心理因素與健康 105

一、個性心理特征與健康 105

二、情緒、生活事件與健康 105

三、社會支持與健康 106

四、心身疾病 106

第三節(jié) 行為生活方式與健康 107

一、行為與生活方式概述 107

二、不良飲食習(xí)慣 108

三、靜坐式的生活方式 108

四、吸煙行為 109

五、酗酒行為 109

六、吸毒行為 109

第七章 衛(wèi)生統(tǒng)計學(xué)方法 111

**節(jié) 衛(wèi)生統(tǒng)計學(xué)概述 111

一、衛(wèi)生統(tǒng)計學(xué)的基本概念 111

二、衛(wèi)生統(tǒng)計工作的基本步驟 113

三、衛(wèi)生統(tǒng)計資料的類型 114

第二節(jié) 統(tǒng)計表和統(tǒng)計圖 115

一、統(tǒng)計表 116

二、統(tǒng)計圖 117

第三節(jié) 數(shù)值變量資料的統(tǒng)計描述 122

一、數(shù)值變量資料的頻數(shù)分布 122

二、集中趨勢指標(biāo) 124

三、離散趨勢指標(biāo) 127

四、正態(tài)分布和參考值范圍的估計 129

第四節(jié) 數(shù)值變量資料的統(tǒng)計推斷 132

一、均數(shù)的抽樣誤差與標(biāo)準(zhǔn)誤 133

二、總體均數(shù)可信期間的估計 133

三、假設(shè)檢驗的基本原理 137

四、t檢驗與u檢驗 138

五、假設(shè)檢驗的注意事項 142

第五節(jié) 分類變量資料的統(tǒng)計描述 143

一、常用相對數(shù) 143

二、應(yīng)用相對數(shù)的注意事項 145

第六節(jié) 分類變量資料的統(tǒng)計推斷 146

一、率的抽樣誤差和總體率的估計 146

二、率的u檢驗 147

三、χ2 檢驗 148

第七節(jié) SPSS軟件的應(yīng)用 153

一、SPSS軟件簡介 153

二、應(yīng)用SPSS軟件進行兩獨立樣本的t檢驗 154

三、應(yīng)用SPSS軟件進行χ2 檢驗 164

第八章 流行病學(xué)方法 180

**節(jié) 流行病學(xué)概述 180

一、流行病學(xué)的定義 181

二、流行病學(xué)的特點 181

三、流行病學(xué)的應(yīng)用 182

四、流行病學(xué)的研究方法 184

五、流行病學(xué)的發(fā)展歷史 185

六、流行病學(xué)與其他學(xué)科的關(guān)系 186

七、流行病學(xué)面臨的挑戰(zhàn)和展望 187

第二節(jié) 疾病的分布 188

一、描述疾病發(fā)生的常用指標(biāo) 188

二、描述疾病流行強度的指標(biāo) 192

三、描述疾病三間分布的指標(biāo) 192

第三節(jié) 描述性研究 200

一、現(xiàn)況研究 200

二、個案調(diào)查 205

三、暴發(fā)調(diào)查 206

第四節(jié) 分析性研究 207

一、病例對照研究 208

二、隊列研究 211

第五節(jié) 實驗性研究 214

一、實驗流行病學(xué)的概念 215

二、實驗流行病學(xué)的特點 215

三、實驗流行病學(xué)的實驗設(shè)計 215

四、實驗流行病學(xué)的實施與結(jié)果評價 217

第六節(jié) 病因與病因推斷 218

一、病因概述 218

二、病因推斷 220

第九章 疾病預(yù)防的策略與措施 223

**節(jié) 全球衛(wèi)生策略和初級衛(wèi)生保健 223

一、全球衛(wèi)生策略 224

二、初級衛(wèi)生保健 225

第二節(jié) 我國公共衛(wèi)生事業(yè)的發(fā)展與挑戰(zhàn) 228

一、我國公共衛(wèi)生事業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀 228

二、我國公共衛(wèi)生事業(yè)面臨的挑戰(zhàn) 229

第三節(jié) 健康教育與健康促進 230

一、健康教育與健康促進概述 230

二、行為及其與健康的關(guān)系 232

三、健康教育與健康促進的實施 236

第十章 常見疾病的預(yù)防與控制 239

**節(jié) 傳染病的預(yù)防與控制 239

一、傳染病的流行過程 240

二、傳染病的預(yù)防與控制 242

第二節(jié) 慢性非傳染性疾病的預(yù)防與控制 246

一、慢性病的流行現(xiàn)狀 246

二、慢性病的預(yù)防與控制 247

第三節(jié) 常見的慢性非傳染性疾病 248

一、心腦血管疾病 248

二、惡性腫瘤 250

三、糖尿病 253

四、慢性阻塞性肺疾病 254

第十一章 臨床預(yù)防服務(wù)的實施 256

**節(jié) 臨床預(yù)防服務(wù)概述 256

一、臨床預(yù)防服務(wù)的概念和意義 256

二、臨床預(yù)防服務(wù)的內(nèi)容及其實施原則 257

第二節(jié) 臨床預(yù)防服務(wù)的實施 259

一、健康咨詢 259

二、疾病篩查 261

三、免疫接種 262

四、化學(xué)預(yù)防 264

第十二章 傷害的預(yù)防與控制 265

**節(jié) 傷害概述 265

一、傷害的概念 265

二、傷害的分類 266

三、傷害的流行病學(xué)特征 269

第二節(jié) 傷害的預(yù)防策略與措施 270

一、傷害的預(yù)防策略 270

二、傷害的預(yù)防措施 272

第三節(jié) 常見傷害的預(yù)防與控制 273

一、機動車傷害 273

二、意外跌落 274

三、意外中毒 274

四、自殺 275

第十三章 突發(fā)公共衛(wèi)生事件與應(yīng)急處理 277

**節(jié) 突發(fā)公共衛(wèi)生事件概述 278

一、突發(fā)公共衛(wèi)生事件的概念 278

二、突發(fā)公共衛(wèi)生事件的特點 278

三、突發(fā)公共衛(wèi)生事件的分類 278

四、突發(fā)公共衛(wèi)生事件的分級 279

五、突發(fā)公共衛(wèi)生事件的主要危害 281

第二節(jié) 突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告 281

一、突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告原則 281

二、突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告范圍 281

三、突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告方法、時限和方式 282

四、突發(fā)公共衛(wèi)生事件的法律責(zé)任 282

第三節(jié) 突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理 282

一、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理的工作方針及原則 283

二、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理的組織體系及職責(zé) 283

三、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理的措施 284

附錄1 實習(xí)內(nèi)容 288

實習(xí)一 個體健康危險因素的評價 288

實習(xí)二 職業(yè)中毒案例討論 303

實習(xí)三 食物中毒案例討論 304

實習(xí)四 統(tǒng)計圖和統(tǒng)計表的繪制 306

實習(xí)五 數(shù)值變量資料的統(tǒng)計描述 308

實習(xí)六 數(shù)值變量資料的統(tǒng)計推斷 310

實習(xí)七 分類變量資料的統(tǒng)計描述 312

實習(xí)八 分類變量資料的統(tǒng)計推斷 314

實習(xí)九 流行病學(xué)調(diào)查案例討論 316

實習(xí)十 突發(fā)公共衛(wèi)生事件案例討論 319

附錄2 教學(xué)大綱 320

能力測試題 325

參考文獻 350
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預(yù)防醫(yī)學(xué)/王祥榮 作者簡介

王祥榮,江蘇省南通衛(wèi)生高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校,副教授,王祥榮,江蘇省南通衛(wèi)生高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校副教授,從事《預(yù)防醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)》等課程教學(xué)30年。發(fā)表“三師型”職校教師的素質(zhì)結(jié)構(gòu)及其培養(yǎng)模式、論文化與教育相結(jié)合的必然性等多篇論文。

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