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24節(jié)氣輕食養(yǎng)生法 版權(quán)信息
- ISBN：9787538895148
- 條形碼：9787538895148 ; 978-7-5388-9514-8
- 裝幀：100g書紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
24節(jié)氣輕食養(yǎng)生法 本書特色
1.105種食材養(yǎng)生知識大匯集，眾多精美食譜祥解析，讓你跟著節(jié)氣吃，享受生活身心安！ 2.按春夏秋冬4個季節(jié)分章，條目清晰，一目了然。 本書圍繞不同季節(jié)、不同節(jié)氣的自然變化，闡述了飲食養(yǎng)生的內(nèi)容。它將現(xiàn)代醫(yī)學(xué)知識與傳統(tǒng)保健養(yǎng)生理念有機地融合起來，力求做到文字通俗易懂，體例新穎別致，既注重知識性，又注重實用性。希望本書能幫助讀者形成良好的養(yǎng)生習(xí)慣。 借助24節(jié)氣，順節(jié)飲食獲健康
24節(jié)氣輕食養(yǎng)生法 內(nèi)容簡介
為了深入探析二十四節(jié)氣與人體健康的關(guān)系，揭示順應(yīng)二十四節(jié)氣的養(yǎng)生奧秘，《24節(jié)氣輕食養(yǎng)生法》圍繞不同季節(jié)、不同節(jié)氣的自然變化，闡述了飲食養(yǎng)生的內(nèi)容。它將現(xiàn)代醫(yī)學(xué)知識與傳統(tǒng)保健養(yǎng)生理念有機地融合起來，力求做到文字通俗易懂，體例新穎別致，既注重知識性，又注重實用性。希望《24節(jié)氣輕食養(yǎng)生法》能幫助讀者形成良好的養(yǎng)生習(xí)慣。
24節(jié)氣輕食養(yǎng)生法 目錄
**章 二十四節(jié)氣與飲食養(yǎng)生
一、順應(yīng)時節(jié)，吃對食物不生病
二、四氣五味，食材里的健康因子
三、養(yǎng)生就得跟著四季吃
四、節(jié)氣變化與飲食調(diào)養(yǎng)
五、八種不良體質(zhì)的飲食官忌
第二章 春季養(yǎng)肝，這樣吃身心安
一、立春——萬物復(fù)蘇，升發(fā)陽氣
洋蔥抵抗春季敏感
芹菜解毒清熱
大蔥促使頭腦清醒
草莓強化免疫系統(tǒng)
櫻桃消除疲勞
二、雨水——春雨綿綿，健脾利濕
紅棗養(yǎng)血安神
燕麥降低膽固醇
韭菜補氣壯陽
春筍幫助消化
三、驚蟄——春雷回暖，增強免疫力
胡蘿卜消除皮膚干燥
莧菜清肝解毒
甘草健胃消食
開心果緩解身體疲勞
四、春分——晝夜對分，防止春困
菠菜消除便秘
豌豆抗菌消炎
花菜通便寬腸
蠶豆強身健體
黃豆芽利尿解毒
五、清明——草木萌生，疏肝解郁
小米滋陰養(yǎng)血
香蕉提高免疫力
菊花清肝明目
蒜薹增進食欲
六、谷雨——雨養(yǎng)百谷，祛除濕邪
香椿潤滑肌膚
西紅柿涼血平肝
蘆筍強健血管
小麥養(yǎng)心除熱
第三章 夏季養(yǎng)心，這樣吃火氣清
一、立夏——晝夜?jié)u暖，增酸減甘
萵筍清肝利膽
薏米改善肌膚粗糙
黃瓜生津解渴
空心菜有助毒素的排泄
蕎麥增強解毒能力
二、小滿——谷物飽滿，清利濕熱
青椒增加食欲
桑葚生津潤腸
綠豆清熱解毒
大蒜促進食欲
三、芒種——結(jié)實成穗，生津止渴
玉米利尿消腫
豇豆幫助消化
高梁健脾和胃
荸薺涼血生津
烏梅改善肝臟功能
四、夏至——昏沉欲睡，清心解暑
冬瓜消暑解毒
蓮子清心醒脾
蓮藕清熱潤肺
菠蘿開胃順氣
荷葉清暑利濕
五、小暑——天熱難寢，補充水分
南瓜加強胃腸蠕動
絲瓜除皺消炎
金針菇提高免疫力
鱔魚補氣養(yǎng)血
桃子增強對抗疾病的能力
六、大暑——酷熱防災(zāi)，吃苦消暑
苦瓜清熱瀉火
鴨肉養(yǎng)胃生津
西藍花增強免疫力
西瓜消渴防暑
第四章 秋季潤肺，這樣吃皮膚好
一、立秋——微微秋意，養(yǎng)肺為先
茄子降壓降脂
紅薯美容減肥
白蘿卜化痰清熱
芡實補腎健脾
檸檬除煩生津
二、處暑——酷熱終止，潤燥止咳
銀耳潤肺生津
山藥補陰潤澤
秋葵保護心血管健康
牛奶鎮(zhèn)靜安神
三、白露——露珠凝結(jié)，緩解秋燥
芋頭益氣補腎
口蘑提升免疫力
百合清心安神
葡萄補充元氣
四、秋分——初入深秋，平衡陰陽
香菇增強免疫力
木耳清胃滌腸
生菜促進血液循環(huán)
黑芝麻滋補肝腎
豆腐清熱解毒
五、寒露——寒意襲來，清淡溫補
蝦味鮮滋補
杏仁治外感咳嗽
帶魚潤澤肌膚
花生增強記憶力
六、霜降——霧氣結(jié)霜，適當(dāng)進補
黃豆滋養(yǎng)皮膚
牛肉給機體補充能量
豬蹄治療腎經(jīng)虛損
柿子和胃潤肺
蜂蜜天然滋養(yǎng)食品
第五章 冬季補腎，這樣吃精力足
一、立冬——收割貯藏，補充元氣
紫米強身御寒
海參滋補潤燥
板栗補腎養(yǎng)胃
鯽魚滋養(yǎng)通乳
紫菜涼血清熱
二、小雪——陰冷晦暗，溫陽補腎
雞蛋理想的營養(yǎng)庫
牛蒡抗菌防癌
核桃補腦烏發(fā)
枸杞養(yǎng)肝明目
三、大雪——保暖防凍，辛溫散寒
烏雞滋補養(yǎng)身
桂圓肉健腦安神
西葫蘆清熱利尿
大白菜滋陰潤腸
四、冬至——陰陽交替，疏通經(jīng)絡(luò)
糯米調(diào)養(yǎng)脾胃
羊肉驅(qū)寒暖胃
紅糖補中益氣
橙子預(yù)防感冒咳嗽
五、小寒——寒邪入侵，養(yǎng)精蓄銳
黑豆益智健腦
鱸魚健身補氣
白果治哮喘咳嗽
葵花子滋潤肌膚
六、大寒——取暖宜靜，補腎固腎
四季豆促進骨折愈合
土豆調(diào)養(yǎng)脾胃虛弱
海帶協(xié)助排便順暢
一、順應(yīng)時節(jié)，吃對食物不生病
二、四氣五味，食材里的健康因子
三、養(yǎng)生就得跟著四季吃
四、節(jié)氣變化與飲食調(diào)養(yǎng)
五、八種不良體質(zhì)的飲食官忌
第二章 春季養(yǎng)肝，這樣吃身心安
一、立春——萬物復(fù)蘇，升發(fā)陽氣
洋蔥抵抗春季敏感
芹菜解毒清熱
大蔥促使頭腦清醒
草莓強化免疫系統(tǒng)
櫻桃消除疲勞
二、雨水——春雨綿綿，健脾利濕
紅棗養(yǎng)血安神
燕麥降低膽固醇
韭菜補氣壯陽
春筍幫助消化
三、驚蟄——春雷回暖，增強免疫力
胡蘿卜消除皮膚干燥
莧菜清肝解毒
甘草健胃消食
開心果緩解身體疲勞
四、春分——晝夜對分，防止春困
菠菜消除便秘
豌豆抗菌消炎
花菜通便寬腸
蠶豆強身健體
黃豆芽利尿解毒
五、清明——草木萌生，疏肝解郁
小米滋陰養(yǎng)血
香蕉提高免疫力
菊花清肝明目
蒜薹增進食欲
六、谷雨——雨養(yǎng)百谷，祛除濕邪
香椿潤滑肌膚
西紅柿涼血平肝
蘆筍強健血管
小麥養(yǎng)心除熱
第三章 夏季養(yǎng)心，這樣吃火氣清
一、立夏——晝夜?jié)u暖，增酸減甘
萵筍清肝利膽
薏米改善肌膚粗糙
黃瓜生津解渴
空心菜有助毒素的排泄
蕎麥增強解毒能力
二、小滿——谷物飽滿，清利濕熱
青椒增加食欲
桑葚生津潤腸
綠豆清熱解毒
大蒜促進食欲
三、芒種——結(jié)實成穗，生津止渴
玉米利尿消腫
豇豆幫助消化
高梁健脾和胃
荸薺涼血生津
烏梅改善肝臟功能
四、夏至——昏沉欲睡，清心解暑
冬瓜消暑解毒
蓮子清心醒脾
蓮藕清熱潤肺
菠蘿開胃順氣
荷葉清暑利濕
五、小暑——天熱難寢，補充水分
南瓜加強胃腸蠕動
絲瓜除皺消炎
金針菇提高免疫力
鱔魚補氣養(yǎng)血
桃子增強對抗疾病的能力
六、大暑——酷熱防災(zāi)，吃苦消暑
苦瓜清熱瀉火
鴨肉養(yǎng)胃生津
西藍花增強免疫力
西瓜消渴防暑
第四章 秋季潤肺，這樣吃皮膚好
一、立秋——微微秋意，養(yǎng)肺為先
茄子降壓降脂
紅薯美容減肥
白蘿卜化痰清熱
芡實補腎健脾
檸檬除煩生津
二、處暑——酷熱終止，潤燥止咳
銀耳潤肺生津
山藥補陰潤澤
秋葵保護心血管健康
牛奶鎮(zhèn)靜安神
三、白露——露珠凝結(jié)，緩解秋燥
芋頭益氣補腎
口蘑提升免疫力
百合清心安神
葡萄補充元氣
四、秋分——初入深秋，平衡陰陽
香菇增強免疫力
木耳清胃滌腸
生菜促進血液循環(huán)
黑芝麻滋補肝腎
豆腐清熱解毒
五、寒露——寒意襲來，清淡溫補
蝦味鮮滋補
杏仁治外感咳嗽
帶魚潤澤肌膚
花生增強記憶力
六、霜降——霧氣結(jié)霜，適當(dāng)進補
黃豆滋養(yǎng)皮膚
牛肉給機體補充能量
豬蹄治療腎經(jīng)虛損
柿子和胃潤肺
蜂蜜天然滋養(yǎng)食品
第五章 冬季補腎，這樣吃精力足
一、立冬——收割貯藏，補充元氣
紫米強身御寒
海參滋補潤燥
板栗補腎養(yǎng)胃
鯽魚滋養(yǎng)通乳
紫菜涼血清熱
二、小雪——陰冷晦暗，溫陽補腎
雞蛋理想的營養(yǎng)庫
牛蒡抗菌防癌
核桃補腦烏發(fā)
枸杞養(yǎng)肝明目
三、大雪——保暖防凍，辛溫散寒
烏雞滋補養(yǎng)身
桂圓肉健腦安神
西葫蘆清熱利尿
大白菜滋陰潤腸
四、冬至——陰陽交替，疏通經(jīng)絡(luò)
糯米調(diào)養(yǎng)脾胃
羊肉驅(qū)寒暖胃
紅糖補中益氣
橙子預(yù)防感冒咳嗽
五、小寒——寒邪入侵，養(yǎng)精蓄銳
黑豆益智健腦
鱸魚健身補氣
白果治哮喘咳嗽
葵花子滋潤肌膚
六、大寒——取暖宜靜，補腎固腎
四季豆促進骨折愈合
土豆調(diào)養(yǎng)脾胃虛弱
海帶協(xié)助排便順暢
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24節(jié)氣輕食養(yǎng)生法 作者簡介
胡維勤，著名醫(yī)學(xué)科學(xué)家，中國人民解放軍總參警衛(wèi)局保健處主任醫(yī)師！ ○B(yǎng)生保健醫(yī)生，畢業(yè)于上海第二醫(yī)科大學(xué)（現(xiàn)上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院），師從著名內(nèi)科醫(yī)師專家樂文昭和著名老中醫(yī)祝諶予教授。擅長老年病及糖尿病等各種慢性病和臨床雜癥的治療與保健，1971年調(diào)至北京中南海門診部（后更名為中國人民解放軍總參警衛(wèi)局保健處），先后擔(dān)任朱德、華國鋒等黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人的專職保健醫(yī)生，受命參加李先念、胡耀邦等同志的會診和保健工作，被國務(wù)院評為“有突出貢獻的醫(yī)學(xué)科學(xué)家”，1990年被中央保健委員會授予榮譽證書和榮譽獎狀，享受國務(wù)院特殊津貼。北京電視臺養(yǎng)生堂、寧夏衛(wèi)視、云南衛(wèi)視、新浪網(wǎng)等特邀健康嘉賓，中國青年企業(yè)家健康俱樂部專家組成員。
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