掃一掃
關注中圖網
官方微博
本類五星書更多>
-
>
品味生活·茶道(32開平裝)
-
>
炊煙食客
-
>
給自己一杯茶的時間
-
>
面包與黃油的故事 歷史·文化與食譜
-
>
蔬食記憶
-
>
茶知識108問:今天您喝茶了嗎
-
>
銀勺子(漫畫版)(軟精裝)
十二星座甜品 版權信息
- ISBN：9787555262763
- 條形碼：9787555262763 ; 978-7-5552-6276-3
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
十二星座甜品 內容簡介
星座是個很玄妙的東西，一群群恒星、一個個神話，竟構成了我們所熟知的十二星座。但這些看似很遙遠的星群卻與我們的命運相關，每個人從出生就有相對應的星座，同一個星座的人都有相類似的性格和行為特點。星座在古代廣泛應用于導航，雖然其重要性在現代已相對降低，但星座并沒有失去它的魅力，通過引入入勝的傳說，在現代年輕人中掀起一股星象學風潮。 本期“主題季”的內容是“十二星座”。不知從何時起，星座漸漸成為了我們的行事指南，“星座配對”、“水逆”、“每曰運勢”等已經貫穿了生活的點點滴滴。每個星座都有獨特的性格特征，那會不會有專屬十二星座的甜品呢7本期我們將解讀十二星座所喜愛的甜品，把每個星座的個性都隱藏在天然乳脂之下，尋找你的專屬甜品。 為方便讀者取閱參考，本期“名店報道”特別設計為單獨書冊，帶你探訪國內外知名烘焙店，詳解熱門面包店、甜品店的經營管理理念，展示店鋪風采，為想創業的讀者提供思路！“主編推薦”與研發有約，推出大師傾注心血的新力作，用新眼光看待老事物，總能捕捉到藏在深層次里可以變化的因素，對待甜點，亦當如此。 “技術講堂”細說西點技藝，傾囊相授，共同進步；“前沿資訊”一如既往地呈現名廚名點，名廚配方、新品層出不窮；“品味時光”專注大師采訪，近距離接觸心目中的大師，一場與西點思想的對話！ Cafe&Gateaux得以發展并日漸成熟，得到了日本果子學校、常州市森派食品有限公司、印尼Bareca雜志、西諾迪斯食品（上海）有限公司、東京烘焙職業人、意大利SilikoMart雜志等的大力支持，致以感謝。 我們力求把雜志做得應時應景，更具實用性和時尚性，讓更多西點愛好者能熱情地參與其中。我們的目標是讓Cafe&Goteaux成為每一個美食人一生的好搭檔，并為此不懈追求與努力！祝大家心情愉快！
十二星座甜品 目錄
主題季
技術講堂
主編推薦
前沿資訊
品味時光
別冊·名店報道
技術講堂
主編推薦
前沿資訊
品味時光
別冊·名店報道
展開全部
十二星座甜品 作者簡介
王森，西式糕點技術研發者，立志讓更多的人們學會西點這項手藝。作為中國**專業西點學校的創辦人，他將西點技術運用到了市場中。他把電影《查理與巧克力夢工廠》的場景用巧克力真實地表現出來，他可以用面包做出巴黎埃菲爾鐵塔，他可以用糖果再現影視劇中的主角的形象，他開創了世界上的面包音樂劇場，他是中國西點、糖果時裝發布會的設計者。他讓西點不僅停留在吃的層面上，還提升到欣賞及收藏的更高層次。 他已從事西點技術研發工作20年，教育培養了數萬名學員，學員來自亞洲各地。自2000年創立王森西點學校以來，他和他的團隊致力于傳播西點技術，幫助更多人認識、尋找制作西點的樂趣，從而獲得幸福。
書友推薦
- >
有舍有得是人生
- >
伯納黛特,你要去哪(2021新版)
- >
企鵝口袋書系列·偉大的思想20:論自然選擇(英漢雙語)
- >
上帝之肋:男人的真實旅程
- >
大紅狗在馬戲團-大紅狗克里弗-助人
- >
二體千字文
- >
煙與鏡
- >
小考拉的故事-套裝共3冊
本類暢銷
