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少鹽多水可使文明病減少40% 版權(quán)信息
- ISBN：9787519230005
- 條形碼：9787519230005 ; 978-7-5192-3000-5
- 裝幀：暫無
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
少鹽多水可使文明病減少40% 內(nèi)容簡介
本冊(cè)書分析了食鹽和水在生命的演化過程中曾經(jīng)起過決定性的作用；并演繹了人類是何時(shí)把食鹽引入到他們的食譜；并且從多個(gè)環(huán)節(jié)推算出人類實(shí)際需要的食鹽量和水分，從而得出“少鹽”的標(biāo)準(zhǔn)是每天補(bǔ)充2.5～4克食鹽，“多水”的標(biāo)準(zhǔn)則是每天補(bǔ)充2.5～4升的喝水量；同時(shí)也分析了食鹽和水的攝入量直接影響著人體食物量的消耗。
少鹽多水可使文明病減少40% 目錄
編者的話
閱讀指南
序言
“形而上學(xué)”是本系列圖書的研究工具
“進(jìn)化論”是本系列圖書的靈魂
現(xiàn)代文明病是本系列圖書的探索目標(biāo)
**篇 人體內(nèi)水一鹽綜述
**章 人體實(shí)際需要多少食鹽？
**節(jié) 現(xiàn)代人的食鹽攝人量堪憂
第二節(jié) 從嬰兒的食鹽量推導(dǎo)成年人的食鹽需要量
（關(guān)于母乳喂養(yǎng)、嬰兒從母乳能獲得足量的食鹽、由嬰兒食鹽量推導(dǎo)出成人食鹽需要量）
第三節(jié) 從人類祖先的食鹽量推導(dǎo)出的結(jié)果
（猴的食鹽量、猿的食鹽量、從人類祖先推導(dǎo)的結(jié)果）
第四節(jié) 從人體功能學(xué)分析人體的食鹽需要量
（以排出量推導(dǎo)成人*低食鹽攝入量、以尿液滲透壓推導(dǎo)成人*高食鹽攝入量）
第五節(jié) 從腦細(xì)胞的活力分析成年人的食鹽需要量
（現(xiàn)代人類智力發(fā)展速度驚人、細(xì)胞的活動(dòng)能力與細(xì)胞內(nèi)K+濃度有關(guān)、有關(guān)滲透壓的一些常識(shí)、適當(dāng)過量的食鹽有可能提高人體細(xì)胞的活力、有關(guān)腦細(xì)胞的活力）
第六節(jié) 人類食鹽量小結(jié)
（幾種食鹽量推導(dǎo)方法結(jié)果匯總、每天補(bǔ)充1．5g～4g一8g食鹽的意義、為什么現(xiàn)代人類如此鐘情食鹽調(diào)味？）
第二章 人體實(shí)際需要多少水量？
**節(jié) 現(xiàn)代人的喝水量堪憂
第二節(jié) 從嬰兒攝水量得到的啟發(fā)
（嬰兒的攝水量分析、嬰兒對(duì)水分需要量存在生長需要與維持需要之分、由嬰兒的攝水量推導(dǎo)成年人對(duì)水的需要量）
第三節(jié) 猴的攝水量是多少
第四節(jié) 從人體尿液滲透壓計(jì)算人體需水量
（關(guān)于腎溶質(zhì)負(fù)荷、尿液滲透壓的經(jīng)驗(yàn)公式、全母乳喂養(yǎng)嬰兒的尿液滲透壓、人類樹上祖先的尿液滲透壓、現(xiàn)代人的尿液滲透壓、成年人不同水／鹽配置下的尿液滲透壓、尿液滲透壓指標(biāo)及喝水量、喝水量匯總分析）
第五節(jié) 人體攝入水鹽匯總分析
第三章 “少鹽多水”能降低人體能量消耗
**節(jié) 一定是水一鹽的配置在作怪
（“少鹽多水”空調(diào)溫度也能調(diào)高2℃、為何東北人食鹽冠全國、主筆本人的一個(gè)實(shí)踐）
第二節(jié) 水一鹽影響營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的數(shù)量
……
第二篇 調(diào)節(jié)好人體內(nèi)水一鹽是健康之本
參考文獻(xiàn)
閱讀指南
序言
“形而上學(xué)”是本系列圖書的研究工具
“進(jìn)化論”是本系列圖書的靈魂
現(xiàn)代文明病是本系列圖書的探索目標(biāo)
**篇 人體內(nèi)水一鹽綜述
**章 人體實(shí)際需要多少食鹽？
**節(jié) 現(xiàn)代人的食鹽攝人量堪憂
第二節(jié) 從嬰兒的食鹽量推導(dǎo)成年人的食鹽需要量
（關(guān)于母乳喂養(yǎng)、嬰兒從母乳能獲得足量的食鹽、由嬰兒食鹽量推導(dǎo)出成人食鹽需要量）
第三節(jié) 從人類祖先的食鹽量推導(dǎo)出的結(jié)果
（猴的食鹽量、猿的食鹽量、從人類祖先推導(dǎo)的結(jié)果）
第四節(jié) 從人體功能學(xué)分析人體的食鹽需要量
（以排出量推導(dǎo)成人*低食鹽攝入量、以尿液滲透壓推導(dǎo)成人*高食鹽攝入量）
第五節(jié) 從腦細(xì)胞的活力分析成年人的食鹽需要量
（現(xiàn)代人類智力發(fā)展速度驚人、細(xì)胞的活動(dòng)能力與細(xì)胞內(nèi)K+濃度有關(guān)、有關(guān)滲透壓的一些常識(shí)、適當(dāng)過量的食鹽有可能提高人體細(xì)胞的活力、有關(guān)腦細(xì)胞的活力）
第六節(jié) 人類食鹽量小結(jié)
（幾種食鹽量推導(dǎo)方法結(jié)果匯總、每天補(bǔ)充1．5g～4g一8g食鹽的意義、為什么現(xiàn)代人類如此鐘情食鹽調(diào)味？）
第二章 人體實(shí)際需要多少水量？
**節(jié) 現(xiàn)代人的喝水量堪憂
第二節(jié) 從嬰兒攝水量得到的啟發(fā)
（嬰兒的攝水量分析、嬰兒對(duì)水分需要量存在生長需要與維持需要之分、由嬰兒的攝水量推導(dǎo)成年人對(duì)水的需要量）
第三節(jié) 猴的攝水量是多少
第四節(jié) 從人體尿液滲透壓計(jì)算人體需水量
（關(guān)于腎溶質(zhì)負(fù)荷、尿液滲透壓的經(jīng)驗(yàn)公式、全母乳喂養(yǎng)嬰兒的尿液滲透壓、人類樹上祖先的尿液滲透壓、現(xiàn)代人的尿液滲透壓、成年人不同水／鹽配置下的尿液滲透壓、尿液滲透壓指標(biāo)及喝水量、喝水量匯總分析）
第五節(jié) 人體攝入水鹽匯總分析
第三章 “少鹽多水”能降低人體能量消耗
**節(jié) 一定是水一鹽的配置在作怪
（“少鹽多水”空調(diào)溫度也能調(diào)高2℃、為何東北人食鹽冠全國、主筆本人的一個(gè)實(shí)踐）
第二節(jié) 水一鹽影響營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的數(shù)量
……
第二篇 調(diào)節(jié)好人體內(nèi)水一鹽是健康之本
參考文獻(xiàn)
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