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啟發精選世界優秀暢銷繪本:哪個是哪個?食物比一比(精裝繪本) 版權信息
- ISBN:9787559615176
- 條形碼:9787559615176 ; 978-7-5596-1517-6
- 裝幀:一般銅版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
啟發精選世界優秀暢銷繪本:哪個是哪個?食物比一比(精裝繪本) 本書特色
西藍花和花椰菜、火腿和培根、果汁冰糕和冰激凌……到底哪里不一樣?本書把我們餐桌上常見的、長得差不多的食物(包括蔬菜、水果、肉品、海鮮、甜點、飲料、加工食品、調味料等9大類80多種)用清楚的圖示對比、詳細的步驟解說,讓你一目了然學會如何辨別,再進一步告訴你,這些食物從哪里來、要怎么吃、有哪些營養和為什么這么好吃的秘密! 趕快來吧,比一比,認識食物、讓吃飯變得超級有趣!
啟發精選世界優秀暢銷繪本:哪個是哪個?食物比一比(精裝繪本) 內容簡介
插圖詳細:一眼辨別食物顏色、形狀的不同。
圖解步驟:認識食物的生長或制作,了解食物到餐桌的過程。
小知識注解:了解食物的飲食文化、歷史演變和營養成分。
簡單食譜:親子齊動手,美味輕松做。
漫畫對白:追加食物冷知識,食物好吃更有趣。
啟發精選世界優秀暢銷繪本:哪個是哪個?食物比一比(精裝繪本) 相關資料
西藍花和花椰菜、火腿和培根、果汁冰糕和冰激凌……到底哪里不一樣?突然被小孩問到這樣的問題,你會不會答不出來呢?其實很多大人都不知道這些問題的答案。本書用可愛的插畫、簡單的說明,清楚介紹這些食物的不同。例如果汁冰糕是果汁和砂糖混合、冰凍制成的;冰激凌是把牛奶、稀奶油和砂糖混合、冰凍制成的。當然書中的解說并沒有這么簡單就結束了。為什么加了牛奶和稀奶油后,口感就完全不同?果汁冰糕和冰激凌是哪個國家發明的、制作方法哪里不同……各式各樣豐富充實的知識,在飲食專家的監修審訂下,不但能回答小孩的問題,還能滿足大人的好奇心。
看完這本書會讓人再次愛上這些食物,也讓人忍不住想將這些食材做成美味讓孩子吃一吃、比一比。書中附上簡單的食譜,親子一起動手做,食物變得好吃又好玩。
——日本《產經新聞》
柳澤幸江(日本和洋女子大學教授)監修
徐仲(飲食文化專家)審訂
如果孩子不知道這些東西是什么
他們永遠不會去吃它。
——明星大廚Jamie Oliver、英國當代*有影響力的廚師、飲食革命家,摘自他的TED演講:教會每個孩子如何飲食
日本人相信,食育就是生命教育,教導孩子認識食物的原味,可以傳承對自然的崇敬之心。
啟發精選世界優秀暢銷繪本:哪個是哪個?食物比一比(精裝繪本) 作者簡介
監制:〔日〕柳澤幸江 日本和洋女子大學教授。專精飲食學、烹飪學和應用營養學。 著有《咀嚼帶來健康?培養咀嚼力》《和食與食育》《咀嚼之書》等。 作者:〔日〕高岡昌江 出生于日本愛媛縣。自由編輯、作家。 著有《哪個是哪個?動物比較圖鑒》《公的還是母的?動物比較圖鑒》《青蛙排排坐》《要是數字會說話》等。 繪者:〔日〕菅原啟子 出生于日本福島縣。插畫家。 作品橫跨幼兒保育繪本月刊、書籍、廣告等領域。 著有《別被感冒打敗!》《感覺啊感覺》《飯團滾啊滾》《我們不是大熊貓》等。
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